三文魚頭海帶豆腐湯怎麼做-三文魚頭海帶豆腐湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
三文魚頭海帶豆腐湯的做法步驟
1、海帶芽泡軟,切小塊。
2、三文魚頭用鹽醃15分鐘。
3、湯鍋放入5碗水和海帶芽煮。
4、熱油鍋,把三文魚煎至兩面金黃,放入薑片爆一下。
5、海帶芽湯燒開約5分鐘。
6、放入三文魚頭大火燒。
7、燒至湯變白。
8、豆腐切小方塊。
9、放入豆腐燒5分鐘。
10、放鰹魚粉調味。
11、鮮香美味的快手湯。
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