海裙帶豆腐蝦滑湯怎麼做-海裙帶豆腐蝦滑湯的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

海裙帶豆腐蝦滑湯的做法步驟

• 1、豆腐放入開水鍋中煮五分鐘，鍋中放鹽。

• 2、豆腐再切成小塊備用。

• 3、海裙帶泡好瀝乾水。

• 4、蝦滑解凍好。擠入碗中，放鹽和胡椒粉攪拌均勻。

• 5、湯鍋預熱，放油放薑片。

• 6、放入海裙帶，炒一分鐘。

• 7、加入開水，燒開。

• 8、放入豆腐，煮開，加鹽調味。

• 9、再放入蝦滑，煮開，煮三分鐘，加點生抽調味。

• 10、湯很鮮美。