裙帶菜豆腐湯怎麼做-裙帶菜豆腐湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

裙帶菜豆腐湯的做法步驟

• 1、準備好所需食材。

• 2、裙帶菜泡發，豆腐切塊，雞蛋打散，香菜切成小段。

• 3、起鍋燒油，油熱倒入雞蛋。

• 4、雞蛋煎制兩面金黃盛出。

• 5、雞蛋切成小段。

• 6、起鍋燒油，油熱放入蒜末，蒜末炒香放入切好段的雞蛋。

• 7、倒入開水。

• 8、再倒入裙帶菜。

• 9、倒入豆腐塊。

• 10、在放入醬油1小勺，蠔油1小勺，鹽1勺。

• 11、放入枸杞子。

• 12、最後倒入香菜。

• 13、營養又好喝的裙帶菜豆腐湯就做好啦。

小竅門

如果喜歡奶白色的湯汁可以不放醬油。