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關於白菜蝦皮湯怎麼做的餐飲百科

白菜蝦皮湯的做法 【天津】白菜蝦皮湯 白菜蝦皮湯怎麼做
  • 白菜蝦皮湯的做法 【天津】白菜蝦皮湯 白菜蝦皮湯怎麼做

  • “白菜蝦皮湯,因白菜諧音百財成為春節餐桌上的常客。也因其製作簡單,營養豐富,功效很多,味道鮮美成為我們從小喝到現在喝不厭的一款湯。”食材明細主料白菜(300g)蝦皮(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜蝦皮湯的做法步驟1、蝦皮洗乾淨用冷水浸泡15分...
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白菜蝦皮湯怎麼做-白菜蝦皮湯的做法
  • 白菜蝦皮湯怎麼做-白菜蝦皮湯的做法

  • ““白菜”清淡營養湯。”食材明細主料白菜葉子(3片)蝦皮(1小撮)輔料葱(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜蝦皮湯的做法步驟1、白菜洗淨,手撕備用。2、葱切碎。3、蝦皮備用。4、水開後,放入白菜和蝦皮,中小火煮10分鐘左右,至湯變渾,加鹽和雞精調...
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紫菜蝦皮湯怎麼做-紫菜蝦皮湯的做法
  • 紫菜蝦皮湯怎麼做-紫菜蝦皮湯的做法

  • 食材明細主料紫菜(適量)蝦皮(適量)調料香菜(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮湯的做法步驟1、鍋裏燒開水放入紫菜。2、放蝦皮。3、小火煮10分鐘放上香菜。4、放到碗裏點香油(成品圖).小竅門清淡可口。...
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白蘿蔔蝦皮湯的做法 【寧波】白蘿蔔蝦皮湯 白蘿蔔蝦皮湯怎麼做
  • 白蘿蔔蝦皮湯的做法 【寧波】白蘿蔔蝦皮湯 白蘿蔔蝦皮湯怎麼做

  • “簡單快手,清腸減脂。”食材明細主料白蘿蔔(250g)水發木耳(適量)蝦皮(適量)輔料香菜(少許)糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔蝦皮湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮切片,木耳撕小塊。2、鍋中燒開水入白蘿蔔焯水撈出備用。3、重新倒入水,(有高湯更好)放入白蘿蔔片...
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蝦皮炒圓白菜怎麼做-蝦皮炒圓白菜的做法
  • 蝦皮炒圓白菜怎麼做-蝦皮炒圓白菜的做法

  • “蝦皮炒捲心菜是一道口味獨特的家常菜,主要材料為蝦皮、捲心菜。其製作簡單、美味可口、營養豐富、老少皆宜。”食材明細主料捲心菜(適量)五花肉(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒圓白菜的做法步驟1、取...
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蝦皮炒小白菜怎麼做-蝦皮炒小白菜的做法
  • 蝦皮炒小白菜怎麼做-蝦皮炒小白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮,爽口。”食材明細主料小白菜(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)黑花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒小白菜的做法步驟1、白菜苗擇洗淨。2、切成三指段。3、開水中焯熟。4、撈入碗中。5、鍋裏適量油燒熱,葱薑蒜,花椒,...
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蝦皮豆腐白菜海帶湯怎麼做-蝦皮豆腐白菜海帶湯的做法
  • 蝦皮豆腐白菜海帶湯怎麼做-蝦皮豆腐白菜海帶湯的做法

  • “吃素在現今社會已蔚為潮流,尤其在喧囂的都市生活中,“青菜蘿蔔保平安”的素食觀念漸入人心,由市面上林立的素食餐廳可見一斑。那麼你知道怎樣吃素食嗎?其實,只要吃素時能選擇多樣化的菜式,不偏好幾種菜,一樣能攝取到足夠的營養。另外,由於肉類本身的細胞組織與人體細胞較接近,因...
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白蘿蔔蝦皮湯怎麼做-白蘿蔔蝦皮湯的做法
  • 白蘿蔔蝦皮湯怎麼做-白蘿蔔蝦皮湯的做法

  • “我的瘦身食物之一。”食材明細主料白蘿蔔(約150g)蝦皮(一小把)肉湯(適量)輔料食用油(半匙)調料食鹽(適量)香菜(小許)葱姜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔蝦皮湯的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨打絲。2、葱姜改刀。3、熱鍋冷油。4、油熱放葱姜和白蘿蔔翻炒,放食鹽。5、把蘿...
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蝦皮紫菜湯怎麼做-蝦皮紫菜湯的做法
  • 蝦皮紫菜湯怎麼做-蝦皮紫菜湯的做法

  • 食材明細主料蝦皮(適量)紫菜(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)香醋(幾滴)生抽(適量)雞精(適量)調料開水(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮紫菜湯的做法步驟1、香菜切碎,紫菜撕成小朵,清水洗一下,蝦皮備用。2、一起放入大碗中,放入所有調料。3、清水燒開,倒入大碗裏即可。4、清...
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皮蛋白菜湯怎麼做-皮蛋白菜湯的做法
  • 皮蛋白菜湯怎麼做-皮蛋白菜湯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)皮蛋(一個)熟香腸(一根)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋白菜湯的做法步驟1、準備:白菜,皮蛋,香腸。2、白菜改刀切段。3、皮蛋切碎,香腸切片,備點蒜末,葱花忘了拍。4、熱鍋放油,下香腸,皮蛋,蒜末小火炒香。5、添加適量...
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蝦皮白菜怎麼做-蝦皮白菜的做法
  • 蝦皮白菜怎麼做-蝦皮白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮不油膩。”食材明細主料白菜葉(適量)蝦皮(適量)輔料姜(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮白菜的做法步驟1、白菜葉適量,切大片。2、洗一下。3、水開放一點點鹽,白菜放入。4、焯熟。5、撈入盤中備用。6、鍋裏適量油燒熱,姜...
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白湯蝦皮冬瓜怎麼做-白湯蝦皮冬瓜的做法
  • 白湯蝦皮冬瓜怎麼做-白湯蝦皮冬瓜的做法

  • “不好意思我是一個起名瞎……除非是那種歷史上特別有名的本來就有名字的菜餚啊點心的(歌劇院蛋糕啊、扣三絲啊之類的),我一般在説菜名的時候都會詞窮,最終以材料A+材料B+……結束,比如這個菜當然,有時候會莫名出現西餐店的效果,假如用的材料足夠多種多樣同時真的不知道叫什麼的...
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紫菜蝦皮白貝絲瓜湯怎麼做-紫菜蝦皮白貝絲瓜湯的做法
  • 紫菜蝦皮白貝絲瓜湯怎麼做-紫菜蝦皮白貝絲瓜湯的做法

  • “紫菜、白貝、蝦皮和絲瓜幾種材料相配,不僅味道鮮甜,而且營養豐富而均衡,特別能為大腦提供能量,很適合中小學生和腦力勞動者飲用。操作簡便快捷,可以作為初秋的滋補湯水之一。”食材明細主料紫菜(10克)蝦皮(20克)薏米(30克)白貝(500克)絲瓜(1條)輔料生薑(3片)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)...
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韭菜蝦皮炒白菜怎麼做-韭菜蝦皮炒白菜的做法
  • 韭菜蝦皮炒白菜怎麼做-韭菜蝦皮炒白菜的做法

  • “簡單的菜菜【韭菜蝦皮炒白菜】味道不錯哦。。。”食材明細主料白菜(115克)韭菜(65克)蝦皮(40克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、韭菜(已清洗切段)、蝦皮2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下...
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圓白菜炒蝦皮的做法 快手減脂圓白菜炒蝦皮 圓白菜炒蝦皮怎麼做
  • 圓白菜炒蝦皮的做法 快手減脂圓白菜炒蝦皮 圓白菜炒蝦皮怎麼做

  • 食材明細主料圓白菜(1個)蝦皮(1把)輔料乾紅辣椒(4個)調料鹽(1勺)味精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒蝦皮的做法步驟1、圓白菜洗淨,乾紅辣椒和蝦米皮準備。2、圓白菜去根切成絲。3、鍋中放油炒蝦米和乾紅辣椒出香味。4、放入圓白菜絲炒至斷生,撒鹽和味精炒勻即可。...
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韭菜蝦皮湯怎麼做-韭菜蝦皮湯的做法
  • 韭菜蝦皮湯怎麼做-韭菜蝦皮湯的做法

  • “簡單的美味,自己種的韭菜沒有市場賣的粗壯,但非常香哦,加少許蝦皮煮個簡單的湯很是鮮。”食材明細主料韭菜(適量)蝦皮(少許)輔料蒜末(少許)胡椒粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮湯的做法步驟1、韭菜清洗乾淨。2、備點蝦皮,蒜頭。3、韭菜切段。4、...
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拉皮蝦乾白菜湯怎麼做-拉皮蝦乾白菜湯的做法
  • 拉皮蝦乾白菜湯怎麼做-拉皮蝦乾白菜湯的做法

  • “白菜特別適合肺熱咳嗽、便祕、腎病患者多食,同時女性也應該多吃。”食材明細主料拉皮(50克)蝦乾(50克)白菜(50克)貢丸(50克)肉腸(30克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拉皮蝦乾白菜湯的做法步驟1、準備的材料。2、拉皮水沖洗一下,鍋中水開放入拉皮。3、放入洗...
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奶汁白菜蝦皮豆腐湯怎麼做-奶汁白菜蝦皮豆腐湯的做法
  • 奶汁白菜蝦皮豆腐湯怎麼做-奶汁白菜蝦皮豆腐湯的做法

  • 食材明細主料小白菜(200克)蝦皮(適量)水豆腐(50克)輔料奶粉(1勺)蒜蓉(適量)薑片(適量)熟玉米粒(適量)配料精鹽(適量)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶汁白菜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、1、蝦皮用温水泡軟。2、2、小白菜、水豆腐。3、3、泡軟的蝦皮切成末。待用。4、4、小白菜切成方塊,水豆...
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蝦皮炒白菜怎麼做-蝦皮炒白菜的做法
  • 蝦皮炒白菜怎麼做-蝦皮炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(半顆)蝦皮(適量)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒白菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,待油温八成熱,倒入白菜翻炒。2、翻炒一兩分鐘後,沿着鍋邊倒入小半碗開水,蓋上鍋蓋煮三分鐘。3、待白菜變色快成熟時,倒入半勺食鹽。4、放入蝦皮一起翻...
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紫菜蝦皮白菜餅怎麼做-紫菜蝦皮白菜餅的做法
  • 紫菜蝦皮白菜餅怎麼做-紫菜蝦皮白菜餅的做法

  • “週末有時間烙幾張這樣的餅,煮上小米紅棗粥,在搭配上豆腐香油拌黃瓜丁或者紅方這樣的小菜,補鈣,補血,增強視力,還養胃的絕佳搭配。快快做起來吧!喜歡的朋友們。”食材明細主料大白菜(4片)韭菜(少量)蝦皮(一匙)紫菜(少量)雞蛋(2個)輔料鮮味生抽(一匙)香油(一匙)味精(適量)精鹽(適量)豆油(少許)清淡(口...
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白蘿蔔絲蝦皮湯怎麼做-白蘿蔔絲蝦皮湯的做法
  • 白蘿蔔絲蝦皮湯怎麼做-白蘿蔔絲蝦皮湯的做法

  • “清甜鮮香,冬吃蘿蔔夏吃薑,現在的蘿蔔非常好吃。冬季多吃很適合,天冷喝熱湯最暖心了。”食材明細主料白蘿蔔(1小段)蝦皮(少許)輔料薑絲(少許)胡椒粉(少許)油(少許)鹽(少許)葱花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白蘿蔔絲蝦皮湯的做法步驟1、白蘿蔔削皮,蝦皮過水洗一下,姜切絲2、熱鍋...
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蝦皮大白菜的做法 蝦皮大白菜(內附大白菜的正確切法) 蝦皮大白菜怎麼做
  • 蝦皮大白菜的做法 蝦皮大白菜(內附大白菜的正確切法) 蝦皮大白菜怎麼做

  • “很多朋友都會抱怨在家大白菜炒出來都水水的,絲毫沒有館子裏的鍋氣。當然,這和爐子的效率是有關係,但是同時和菜的切法也有着密切的關係。簡單來説,由於菜葉子和菜梗的不同構成,兩部分的含水量、受熱程度等都有很明顯的區別,因此教煮今天就教一下大家如何切要炒的大白菜。學到...
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蝦皮小白菜湯怎麼做-蝦皮小白菜湯的做法
  • 蝦皮小白菜湯怎麼做-蝦皮小白菜湯的做法

  • “清淡不寡淡,有滋有味,葷菜的最佳搭檔,解膩下飯的好湯菜”食材明細主料小白菜(2棵)蝦皮(15g)輔料鹽(5g)白胡椒粉(5g)雞精(3g)香油(3g)葱蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮小白菜湯的做法步驟1、小白菜洗淨用手撕成段2、蝦皮小火幹焙,呈現淺黃色,盛出備用3、鍋中放油,小火煸香葱...
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菠菜蝦皮蛋皮湯怎麼做-菠菜蝦皮蛋皮湯的做法
  • 菠菜蝦皮蛋皮湯怎麼做-菠菜蝦皮蛋皮湯的做法

  • “超級鮮美好喝,營養豐富,來一碗暖暖的超讚”食材明細主料菠菜(250克)雞蛋(2個)蝦皮(10克)輔料葱花(3克)鹽(1茶匙)雞粉(1茶匙)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜蝦皮蛋皮湯的做法步驟1、菠菜洗淨,切成2段。2、雞蛋打散。3、放入鍋中煎成蛋餅。4、取出稍稍放涼。5、切成寬絲。6、大葱...
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蝦皮小白菜怎麼做-蝦皮小白菜的做法
  • 蝦皮小白菜怎麼做-蝦皮小白菜的做法

  • “自家種的小白菜,鮮嫩鮮嫩的。”食材明細主料小白菜(適量)輔料蝦皮(一把)調料蒜末(適量)薑末(適量)乾紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮小白菜的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨,控水備用。2、蝦皮洗乾淨泡一會。3、葱薑蒜切碎,乾紅椒切絲。4、蝦皮攥幹水分。5、起鍋燒油,下...
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