噴香花紋紅豆麪包如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

全麥低粉或高粉 ：400
牛奶 ：適量
雞蛋 ：1個或依個人口味增減
紅豆餡 ：依個人口味增減
酵母 ：6
細鹽或細糖 ：依個人口味增減
黃油或植物油 ：少量

輔料

具體步驟

1. 麪粉 酵母 雞蛋 牛奶 糖 少許鹽，發酵至兩倍大，揉入少量油，至光滑麪糰，切塊，放置一會。

2. 擀餅，抹油和紅豆餡，捲起。

3. 編花，也可以自己，創意編法。

4. 裝烤盤，中間留空，我沒買戚風模具，就放了個杯子，嘻嘻，繼續放置。

5. 醒發至模具滿滿胖胖的，好可愛的，。

6. 烤爐，預熱190度，180度40分。

7. 出爐，抹蛋黃液，回爐，190度2分。

8. 出爐，放涼，切片。

烹飪技巧

烤爐真是個好東東，賽過麪包機。