五色粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

五色粥是一道養生開胃的粥，食材簡單：陳皮、骨頭以及小米，陳皮能散積理氣、解毒補脾、清熱止咳，骨頭富含蛋白質，能夠養顏，小米可以含有人體不可缺少的膳食纖維。五色粥口感順滑，夾雜着核桃的香味，能潤滑腸道，改善氣色，迅速補充人體能量。

主料

黃豆 ：20g
黑豆 ：20g
紅豆 ：20g
綠豆 ：20g
紫米 ：20g

輔料

葡萄乾 ：適量
紅糖 ：適量

具體步驟

1.四種豆子和紫米淘洗乾淨

2.放入高壓鍋中，加水500克（這樣煮出來正好兩小碗）

3.蓋蓋密封，我的有煲湯一檔，是上汽後25分鐘

4.到點後斷電，讓它自然冷卻至限壓閥落下

5.開蓋盛出，加點紅糖和葡萄乾即可

烹飪技巧

1、用普通鍋煮可以把食材提前浸泡一夜，可以省時軟爛。2、還可以根據喜好加點花生和大棗哦。3、糖可以加冰糖或紅糖，隨喜好就好。