![家庭自制色拉醬-色拉醬]( "家庭自制色拉醬-色拉醬")
- “很多愛美的妹妹都還在吃水果沙拉減肥，如果嘗試一下DIY沙拉醬，估計減肥的妹妹也不敢多吃水果沙拉了。製作沙拉醬：一個蛋黃，一點白醋，一勺糖，主料是一大杯的植物油，靠的是蛋黃與植物油的乳化工藝。本來我很喜歡吃沙拉醬的，可是DIY一次後，我突然對這東西有排斥，因為實在太恐怖了，本來...
- 20941
![簡單家庭自制色拉醬如何做簡單又好吃]( "簡單家庭自制色拉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘簡單家庭自制色拉醬，這個醬做起來不難，自己做的安全還更營養，而且做好了還可以儲存一段時間，在早餐吃麪包時吃真的超級美味，錯過了真的是遺憾，而且這個的最大特色是它在做的時候加了雞蛋，這樣做好了還有香味，真的...
- 27047
![西蘭花色拉如何做簡單又好吃]( "西蘭花色拉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：一棵輔料大蒜：適量檸檬：適量辣椒籽：適量橄欖油：適量具體步驟1.將西蘭花從根均勻切碎2.將西蘭花在開水中煮5-6分鐘,或者8分熟,然後放進冷水,防止繼續煮3.將所有輔料,大蒜切蓉,攪拌一起,然後淋在西蘭...
- 18053
![美味家庭自制色拉醬如何做簡單又好吃]( "美味家庭自制色拉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味家庭自制色拉醬是一道十分值得嘗試的菜，沙拉本身是很健康的，美味家庭自制色拉醬美味而且健康，喜歡吃沙拉的朋友可以按照下面的食譜嘗試一下如何做出美味家庭自制色拉醬。這道菜的難點是蛋黃的攪拌，不斷攪...
- 15620
![美味可口的家庭自制色拉醬如何做簡單又好吃]( "美味可口的家庭自制色拉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家庭自制色拉醬，在家就可以吃到，不用在甜品店就可以吃到，甜甜的味道，Q彈的口感，入口細膩柔軟，香甜美味，當作下午茶的甜心吃，製作過程簡單，可以放在冰箱冷藏，想吃的時候隨時都可以吃，用蛋黃製作，營養豐富，喜歡的快來嘗...
- 16184
![自制色拉如何做簡單又好吃]( "自制色拉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料方腿/紅腸：適量小豌豆：適量土豆：適量適量白煮蛋：適量色拉醬：適量蘑菇：適量輔料黑胡椒：適量鹽：適量具體步驟1.所有食材都洗一下蛋和土豆洗淨一起水煮，蘑菇洗淨切適當大小和小豌豆一起煮2.方腿切適量至合適大小放...
- 9279
![家庭自制芝麻醬的做法 家庭自制芝麻醬的做法小竅門 家庭自制芝麻醬怎麼做]( "家庭自制芝麻醬的做法 家庭自制芝麻醬的做法小竅門 家庭自制芝麻醬怎麼做")
- “購買技巧看：色澤和外觀，芝麻光澤好，飽滿度、顆粒大小均勻。嚼：可取少許芝麻放入口中細嚼，優質芝麻味香、微苦、無異味，沒有味道或酸味、異味都是不良劣質、或摻假黑芝麻。”食材明細主料黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制芝麻醬的做法步驟1、將...
- 22172
![快手超好吃 自制沙拉醬怎麼做-自制沙拉醬的做法 自制沙拉醬]( "快手超好吃 自制沙拉醬怎麼做-自制沙拉醬的做法 自制沙拉醬")
- “比市售的好吃且衞生，隨用隨做，十分鐘之內就可以搞定。”食材明細主料蛋黃（1個）糖粉（30克）色拉油（220克）輔料檸檬汁（適量（白醋））原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制沙拉醬的做法步驟1、蛋黃加糖粉略打發2、左手邊放稱量好的油，右手持打蛋器。一直低速打不要停（當然停了也沒什麼，只...
- 6974
![自制沙拉醬-沙拉醬]( "自制沙拉醬-沙拉醬")
- 食材明細主料玉米油（125克）雞蛋液（30克）輔料奶粉（15克）白砂糖（15克）食用鹽（1克）檸檬汁（5克）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制沙拉醬的做法步驟1、奶粉、糖、鹽、雞蛋液、檸檬汁放一起攪拌均勻。2、放入玉米油（玉米油分五次加入）。3、打蛋器慢轉打均勻。4、第五次加入玉米油打均...
- 9511
![自制沙拉醬（蛋黃醬）-沙拉醬]( "自制沙拉醬（蛋黃醬）-沙拉醬")
- 食材明細主料雞蛋（1個）玉米油（200克（或橄欖油））糖（30克（或糖粉））檸檬汁（20克（或白醋））輔料鹽（少許）酸甜（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制沙拉醬的做法步驟1、雞蛋一個單獨取出蛋黃2、用打蛋器把蛋黃打散3、倒入糖或糖粉和少許鹽4、打至蛋液發白，糖完全融化5、然後開始加玉米油或橄欖油，...
- 30941
![家庭自制醬牛肉-醬牛肉]( "家庭自制醬牛肉-醬牛肉")
- “我家這鍋老醬湯，在搬家的時候迫不得已丟棄了。都用了有小半年呢。來徐州還沒準備，等兩天也要弄一鍋，平時醬豬蹄，雞腿，滷蛋，豆腐乾什麼的，從冰箱拿出來，丟進去就好了，省了炒菜，又熱又有油煙。”食材明細主料牛腱子（一條）輔料黃豆醬（一湯匙）甜麪醬（一湯匙）姜（一大塊）草果（一個）香葉（三片）陳皮（七...
- 28103
![家庭版自制香椿醬怎麼做-家庭版自制香椿醬的做法]( "家庭版自制香椿醬怎麼做-家庭版自制香椿醬的做法")
- “香椿，又名香椿頭、香椿芽，是香椿樹的嫩芽，早春上市的樹生蔬菜，被稱為“樹上蔬菜”。早春時節，香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽，這就是人們稱為時令名品的野蔬，俗稱香椿頭，民間俗語説：“雨前椿芽嫩如絲，雨後椿芽生木質。”這是説香椿最好採摘於穀雨節氣前，民諺：“三月八，吃椿芽。”每...
- 20561
![自制草莓醬的做法 家庭版自制草莓醬 自制草莓醬怎麼做]( "自制草莓醬的做法 家庭版自制草莓醬 自制草莓醬怎麼做")
- “不要再買防腐劑的草莓醬給孩子吃了，輕鬆在家搞定。”食材明細主料草莓（適量）輔料冰糖（適量）檸檬（適量）水（適量）食鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制草莓醬的做法步驟1、準備材料。2、洗草莓時放着食鹽，洗的更乾淨。3、洗乾淨，空空水。4、草莓切小塊。5、鍋中放冰糖，（根據...
- 7881
![自制家庭炒肉醬-炒肉醬]( "自制家庭炒肉醬-炒肉醬")
- “平常肉買回來的時候買少了不好炒菜，買多了一次用不完又不能放，所以就自創買回來的肉稍微加工一下，等炒了別的菜時候就可以作為食材一起炒，方便又實用”食材明細主料豬肉（500g）輔料葱（一根）姜（一塊）蒜米（10粒）八角（3粒）香葉（一片）麻椒（10粒）辣椒麪（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（2舀）香醋（2舀）五...
- 17937
![家庭自制辣椒醬如何儲存？]( "家庭自制辣椒醬如何儲存？")
- 在家中自制辣椒醬是很多下廚人的樂趣，做出的辣椒醬也比買到的更加鮮美，但儲存的問題困擾了許多制醬人，自制的辣椒醬因為不含任何添加劑或防腐劑所以很容易變質，那家庭自制辣椒醬該如何儲存呢？家庭自制辣椒醬如何儲存一、注意儲存環境辣椒醬是發酵而來，儲存環境能對其味道產生很...
- 13175
![自制沙拉醬怎麼做-自制沙拉醬的做法]( "自制沙拉醬怎麼做-自制沙拉醬的做法")
- “沙拉醬是很多愛美人士望而卻步的美食，因為熱量太高，從沙拉醬的組成成分不難看出，沙拉醬的熱量主要來源於食用油和糖，而我們自己製作，在用量上就可以根據自己的需求來取放，怕胖的話減少油和糖的用量就可以了，而且完全不用擔心由於減少用量而導致味道不好，我今天分享的配方經過羣...
- 29730
![家庭自制比薩醬-比薩醬]( "家庭自制比薩醬-比薩醬")
- “有了【Cook100的暢銷組合裝】就可以做比薩了，晚上下班時間太緊，只好先把比薩醬做了！方子來自君之！”食材明細主料西紅柿（600克）大蒜（4瓣）黃油（30克）洋葱（100克）鹽（6克）黑胡椒粉（1小勺）比薩草（1小勺）羅勒（1/2小勺）糖（1大勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制比薩醬的做法步驟1、西紅柿600...
- 14727
![自制沙拉醬的做法 健康蔬果沙拉（自制沙拉醬） 自制沙拉醬怎麼做]( "自制沙拉醬的做法 健康蔬果沙拉（自制沙拉醬） 自制沙拉醬怎麼做")
- 食材明細主料生菜（兩片）紫甘藍（一片）小番茄（8個）香蕉（半根）蘋果（半個）其他時令蔬果（適量）輔料葡萄乾（適量）其他乾果類（適量）配料自制蓮蓉（其他餡泥都可（適量）自制酸奶（適量）奶香（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制沙拉醬的做法步驟1、準備材料：a.根據個人的喜好準備時令蔬果，最好顏色多樣搭配好...
- 30808
![家庭自制的意麪醬圖解]( "家庭自制的意麪醬圖解")
- 大家都知道意大利麪醬很好吃，可是決定意大利麪味道的可不僅僅只是面，意大利麪醬料也非常重要。好吃的醬料是意大利麪的靈魂，只要醬料好吃，拌麪的時候才會好吃。意大利麪是小事，醬料可就不一般了意大利麪也不是什麼奢侈品，只要去買好材料，跟着菜譜做，在家就能吃大餐主料牛肉末：200...
- 16468
![在家自制沙拉醬-沙拉醬]( "在家自制沙拉醬-沙拉醬")
- 食材明細主料蛋黃（一個）糖粉（25G）檸檬汁或白醋（25G）植物油（225G）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制沙拉醬的做法步驟1、準備好材料,糖25G醋或檸檬汁25G蛋黃一個,植物油225G2、蛋黃用個大點的容器裝,注意不要沾水沾油,倒入糖粉,用打蛋器打到發白3、打一會,成了這樣的4、再打....
- 25803
![【番茄配方】家庭自制沙拉醬——健康沙拉醬做漢堡，伴沙拉-沙拉醬]( "【番茄配方】家庭自制沙拉醬——健康沙拉醬做漢堡，伴沙拉-沙拉醬")
- “沙拉醬，起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作成，這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。自已做沙拉醬，因沒有加防腐劑，吃不完的密封好，放冰箱冷藏保存，想吃的時候，卷麪包，自制漢堡包，都是不錯的選擇呢！”食材明細主料蛋黃（1個）檸檬汁（25g）輔料植物油（225g）糖粉（25g）甜味（口味）...
- 7183
![自制沙拉醬（水果沙拉）-沙拉醬]( "自制沙拉醬（水果沙拉）-沙拉醬")
- “説道水果沙拉，可能是很多人的特別喜歡吃的；水果沙拉屬於甜品菜譜，主要原料是鮮橙、香蕉、蘋果、奇異果、紅李、提子等，工藝是拌，難度不大，原料也比較常見；據説沙拉有減肥的功效，很適合女孩子噢！但水果沙拉的沙拉醬是這道菜的畫龍點睛之筆！我們一起來看看的水果沙拉的畫龍點睛筆的...
- 20223
![家庭自制披薩醬-披薩醬]( "家庭自制披薩醬-披薩醬")
- 食材明細主料番茄（兩個）洋葱（一小個）輔料大蒜片（3片）配料鹽（2克）羅勒葉（適量）黑胡椒（適量）糖（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制披薩醬的做法步驟1、番茄洋葱洗淨切小丁2、大蒜片用壓蒜器壓成蒜泥，和洋葱一起入鍋熱油翻炒幾下3、炒至洋葱出香味加入番茄繼續翻炒4、炒至番茄出汁...
- 15149
![家庭自制藍莓果醬-藍莓果醬]( "家庭自制藍莓果醬-藍莓果醬")
- “藍莓上市了，現在正是熬醬的好時候，趁着價格實惠，多買點，做些果醬慢慢吃。今天給大家分享的做法是免醃製的，鹽水泡洗乾淨後，撈起放入料理機攪碎，然後倒進鍋裏，加入冰糖，慢火熬煮收汁即可，差不多可以的時候加入檸檬汁增加酸味以及保鮮期，做法不難，愛吃藍莓醬的你趕緊收藏菜譜吧。”食...
- 30555
![家庭自制京醬肉絲-京醬肉絲]( "家庭自制京醬肉絲-京醬肉絲")
- “家庭自制京醬肉絲，做法簡單，不失原味。”食材明細主料裏脊肉（一斤左右）輔料豆皮（一張）青菜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭自制京醬肉絲的做法步驟1、準備自己喜歡吃得青菜。2、將青菜捲入豆皮。3、豆皮從一頭捲起。4、豆皮切段。5、切好擺入盤中。6、準備裏脊肉，切...
- 24246
味味甜
