自制色拉如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

方腿/紅腸 ：適量
小豌豆 ：適量
土豆 ：適量適量
白煮蛋 ：適量
色拉醬 ：適量
蘑菇 ：適量

輔料

黑胡椒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 所有食材 都洗一下 蛋和土豆洗淨一起水煮，蘑菇洗淨切適當大小和小豌豆一起煮

2. 方腿切適量至合適大小放進碗裏。

3. 白煮蛋煮至蛋黃都熟透，蛋白切丁，蛋黃不用切直接放進碗裏，拌的時候拌開即可

4. 土豆去皮切丁，小豌豆，蘑菇一起撈出瀝乾放進碗裏。

5. 所有食材準備妥當，加色拉醬，適量鹽，黑胡椒攪拌均勻

烹飪技巧

食材和量都不固定，全看喜好，固定的是黑胡椒和白煮蛋，影響口感味道的。拌開後蛋黃醬的口感很贊很喜歡所以分享一下~