自制阿拉棒如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：130
糖分 ：30
黃油 ：10
雞蛋 ：50

輔料

具體步驟

1. 沒拍照糖分和雞蛋混合，稍微攪拌一下，無需打發，倒入低粉，揉成團

2. 麪糰靜置鬆弛半小時，擀成0.5cm厚的長方形麪餅，用刀切成一條條的。雙手拿起長條扭一扭，放到鋪了錫紙的烤盤裏

3. 刷一層全蛋液，烤箱中層，預熱，上下火180度，25分鐘左右，表面金黃即可……

烹飪技巧

鬆弛時用保鮮膜包上；麪糰不要太軟