噴香的阿拉棒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：15
低筋麪粉 ：120
糖粉 ：30

輔料

雞蛋 ：50
奶粉 ：10

具體步驟

1.黃油軟化後，雞蛋混合在一起。

2.加入糖粉。

3.攪拌均勻，不要打發。

4.加入篩過的低筋麪粉和奶粉。

5.揉成麪糰，靜置鬆弛半個小時。

6.把鬆弛好的麪糰放在案板上檊成厚度約為0.5CM的長方形麪糰。

7.把檊好的面片，用刀切成1釐米寬的長條。

8.雙手拿起一根長條的兩端，扭幾圈，放到烤盤裏。

9.刷上一層全蛋液。

10.預熱烤箱至180度，上下管中層，烤約20分鐘左在，至表面金黃色即可。

烹飪技巧

烤盤不要塗油，否則餅乾粘不牢。