#愛美食#阿拉棒如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：130

輔料

黃油 ：10
糖粉 ：30
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.準備好材料

2.黃油軟化至室温，和糖糖分雞蛋攪拌均勻，不用打發。然後倒入低筋麪粉，揉成麪糰，揉好的麪糰裝進保鮮袋靜至鬆弛30分鐘。

3.鬆弛好的麪糰幹成0.3-0.5cm厚的面片切成長方形

4.切成條，切下的邊角重複3、4步驟的動作。

5.把切好的麪條擰幾圈，排入烤盤

6.放入預熱烤箱中，180度，20-25分鐘

7.裝在食品袋裏能保存很長時間，可以慢慢吃

烹飪技巧

糖粉可以保持阿拉棒烤制成品的直度，換其它糖類效果會沒有這麼好。