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豬肉葱花餃子怎麼做-豬肉葱花餃子的做法

豬肉葱花餃子怎麼做-豬肉葱花餃子的做法

豬肉葱花餃子的做法 豬肉葱花餃子怎麼做

喜歡吃餃子,每次都包幾百個凍冰箱裏,餓了拿出來煮了就吃

食材明細

主料
  • 五花肉 (1000g)
  • 小葱 (適量)
  • 大葱 (1根)
輔料
  • (適量)
  • 雞蛋 (2個)
  • 澱粉 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豬肉葱花餃子的做法步驟

  • 豬肉葱花餃子的做法 豬肉葱花餃子怎麼做 第2張

    1、剁好肉餡,半肥瘦最好,油而不膩

  • 豬肉葱花餃子的做法 豬肉葱花餃子怎麼做 第3張

    2、葱薑蒜切好

  • 豬肉葱花餃子的做法 豬肉葱花餃子怎麼做 第4張

    3、依次放入所有配料,雞蛋,葱薑蒜,澱粉,香油,胡椒粉一點點,醬油,鹽,味精

  • 豬肉葱花餃子的做法 豬肉葱花餃子怎麼做 第5張

    4、加入少許水攪拌均勻,每次加一點水攪拌十幾下,重複加水攪拌三四次

  • 豬肉葱花餃子的做法 豬肉葱花餃子怎麼做 第6張

    5、每次都包一兩百個凍冰箱裏,放一個月都沒問題

  • 豬肉葱花餃子的做法 豬肉葱花餃子怎麼做 第7張

    6、很好吃

小竅門

我家都比較愛吃辣的,所以蘸料比較辣,味道卻也很好哦。

拿一個小碗,依次放入油辣子辣椒,鹽,醬油,藤椒油,鮮貝露,雞精,姜蒜末

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