韭菜餅如何做簡單又好吃-DIY美食

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：100
麪粉 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.將韭菜冼淨切小段備用。

2.備好麪粉。

3.加適量的白開水和成麪糰。

4.將麪糰一分為二並壓扁。

5.分別擀成片。

6.酒上適量的油、鹽和十三香，鋪一層韭菜。

7.將另一片蓋上壓緊邊緣。

8.電餅鐺預熱刷一層油。

9.將餅放入電餅鐺加熱五分鐘左右即可。

10.成品圖。

烹飪技巧

麪餅的邊緣不能沾上油，可加水粘緊。