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脆香花生河蝦怎麼做-脆香花生河蝦的做法

脆香花生河蝦怎麼做-脆香花生河蝦的做法

脆香花生河蝦的做法 脆香花生河蝦怎麼做

現在河蝦的價格滿便宜得,我昨兒買了一點給牛爸下酒。沒有用油炸,我用色拉油,細鹽,胡椒粉調了一下味,再入烤箱高温烤酥脆,十分的簡單快手哦,朋友們喜歡也可以試一下哦。

食材明細

主料
  • 河蝦 (400克)
輔料
  • 花生米 (150克)
  • 胡椒粉 (1小匙)
  • 細鹽 (1小匙)
  • 色拉油 (半茶匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

脆香花生河蝦的做法步驟

  • 脆香花生河蝦的做法 脆香花生河蝦怎麼做 第2張

    1、備好所用食材。

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    2、用細鹽搓洗河蝦,再過清水並控水備用。

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    3、再用色拉油,辣椒,細鹽胡椒粉調味。

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    4、再控水入烤盤。

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    5、入烤箱230度烤20分鐘。

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    6、再將花生米加入,用150度的温度烤15分鐘即可。

  • 脆香花生河蝦的做法 脆香花生河蝦怎麼做 第8張

    7、這樣子一份椒香花生河蝦就完成了。

小竅門

烤制的時間及温度,按自家烤箱的性能來調節,喜辣的可以多一點辣椒哦,那樣子風味更濃。

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