![麻辣肉丁炒芥菜怎麼做-麻辣肉丁炒芥菜的做法]( "麻辣肉丁炒芥菜怎麼做-麻辣肉丁炒芥菜的做法")
- “霜降一過，立馬温度下降，這不，天氣預報還説明天降温還有大風，除了穿得暖和飲食上還要吃些暖身的。今兒這道菜簡單快手，非常適合上班族，這麼冷的天，下班回來炒上一道，驅寒暖身，吃完全身都舒坦。這菜的主要食材是芥菜和肥瘦肉，口味麻辣香，最適合冬天吃。老公這幾天吃上了癮，天天嚷嚷吃...
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![麻辣琵琶腿肉丁怎麼做-麻辣琵琶腿肉丁的做法]( "麻辣琵琶腿肉丁怎麼做-麻辣琵琶腿肉丁的做法")
- “每次再外用餐，大多次都要點辣子雞丁，吃的就是幹香麻辣的口感，很是刺激。但每次見到的總是麻椒、辣椒比肉要多得多，吃得很不爽。於是我在家就做個肉多的，因琵琶腿肉質較嫩，就改良做了這道~~麻辣琵琶腿肉丁。”食材明細主料琵琶腿（3個）輔料蒜（兩瓣）植物油（自定）糖（一勺）葱（數小段）姜（兩片）...
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![芥菜炒牛肉怎麼做-芥菜炒牛肉的做法]( "芥菜炒牛肉怎麼做-芥菜炒牛肉的做法")
- “芥菜含有維生素A、B族維生素、維C和維D很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。其次還有解毒消腫之功，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素...
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![麻辣牛肉丁怎麼做-麻辣牛肉丁的做法]( "麻辣牛肉丁怎麼做-麻辣牛肉丁的做法")
- “此道菜味道厚重、有嚼頭，且越嚼越香，回味無窮。適合下酒和看電視時候慢慢品味。”食材明細主料牛裏脊（1000克）輔料花椒（1小把）橙子皮（適量）油（250毫升）姜（1塊）配料郫縣豆瓣（4茶匙）冰糖（1小把）高度白酒（50克）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣牛肉丁的做法步驟1、初加工：1.牛裏脊...
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![辣炒芥菜疙瘩絲怎麼做-辣炒芥菜疙瘩絲的做法]( "辣炒芥菜疙瘩絲怎麼做-辣炒芥菜疙瘩絲的做法")
- “芥菜疙瘩，我們這裏簡稱——疙瘩頭😬用辣椒炒相當下飯，分享給大家😎”食材明細主料芥菜疙瘩（適量）輔料五花肉（適量）調料葱（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒芥菜疙瘩絲的做法步驟1、芥菜疙瘩非常的鹹，所以我們要切絲浸泡（浸泡的過程中可以用手...
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![麻辣肉末三丁怎麼做-麻辣肉末三丁的做法]( "麻辣肉末三丁怎麼做-麻辣肉末三丁的做法")
- “上班族和零廚藝的人想做點可口的小菜苦於沒時間和沒技術，今兒跟大家分享的這道麻辣肉末三丁簡單快手有滋味。把幾樣蔬菜切小丁，和肉餡同炒，幾分鐘出鍋解饞下飯。調料可隨意，鹹鮮甜辣均可往裏放，會有不同的口感。用現成的調料醬汁如我今天使用的川香麻辣汁更省心，把食材炒熟再...
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![辣炒芥菜怎麼做-辣炒芥菜的做法]( "辣炒芥菜怎麼做-辣炒芥菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒芥菜的做法步驟1、芥菜洗乾淨先用開水燙三分鐘。2、撈出來瀝水，切碎。3、備蒜末，幹辣椒。4、熱鍋放油，下幹辣椒，蒜末炒香。5、放入芥菜大火翻炒一會兒。6、調點鹽，少許...
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![麻辣肉丁怎麼做-麻辣肉丁的做法]( "麻辣肉丁怎麼做-麻辣肉丁的做法")
- “菜名挺糾結的，原本叫花椒醬，不過我們家一般肉多於醬，就做成麻辣肉丁了。”食材明細主料花椒（80克）豬肉（多多益善）輔料雞蛋（1個）配料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣肉丁的做法步驟1、將花椒大約一把去刺兒和老梗，洗淨2、將花椒搗碎，豬肉切丁，葱末...
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![火麻仁肉末炒蔬菜丁怎麼做-火麻仁肉末炒蔬菜丁的做法]( "火麻仁肉末炒蔬菜丁怎麼做-火麻仁肉末炒蔬菜丁的做法")
- “所謂家常菜應該也可以理解為家裏有什麼現成的食材，把它們合理的搭配做出色、香、味、美營養豐富，易於消化被人體吸收並能提高免疫力的菜餚，這款火麻仁肉沫炒蔬菜丁應該就是屬於這類的家常菜了。”食材明細主料肉末（50～80克左右）火麻仁（15克）輔料洋葱丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）土豆丁（適...
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![芥菜頭炒肉怎麼做-芥菜頭炒肉的做法]( "芥菜頭炒肉怎麼做-芥菜頭炒肉的做法")
- 食材明細主料芥菜頭（適量）豬肉（適量）小米椒（適量）大蒜梗（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜頭炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、芥菜頭去掉外皮。3、芥菜頭和豬肉切成片，大蒜梗斜切，小米椒切成小粒。4、肉用澱粉抓勻。5、起鍋燒油。6、...
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![芥菜炒肉末怎麼做-芥菜炒肉末的做法]( "芥菜炒肉末怎麼做-芥菜炒肉末的做法")
- 食材明細主料肉末（250g）芥菜（500g）輔料鹽（少許）生抽（2勺）蒜瓣（3顆）油（4勺）生薑（5片）小米辣（12顆）蠔油（1勺）香葱（2根）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜炒肉末的做法步驟1、芥菜一顆，今天買的真的好大一顆。2顆4斤重……2、掰開洗乾淨，因為會有小蟲哦3、鍋裏燒水，把芥菜放進去燙一下，去去苦味4...
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![麻辣花生炒雞丁怎麼做-麻辣花生炒雞丁的做法]( "麻辣花生炒雞丁怎麼做-麻辣花生炒雞丁的做法")
- 食材明細主料雞肉（400克）麻辣花生（50克）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣花生炒雞丁的做法步驟1、準備材料.2、雞肉切丁,放入半勺鹽,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.3、熱鍋入油，放入雞丁.4、翻炒至變色.5、在放入麻辣花生,加半勺鹽翻炒翻炒.6、放半勺...
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![芥菜燒肉炒辣的做法 家常菜餚@@芥菜燒肉炒辣 芥菜燒肉炒辣怎麼做]( "芥菜燒肉炒辣的做法 家常菜餚@@芥菜燒肉炒辣 芥菜燒肉炒辣怎麼做")
- “這芥菜是做芥菜臘腸燜飯還剩餘一把。就做芥菜燒肉炒辣咯！加入一些指天椒同炒，味道也很不錯。開胃下飯呢！”食材明細主料芥菜（適量）燒肉（適量）輔料指天椒（適量）配料蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜燒肉炒辣的做法步驟1、原料：芥菜燒肉指天椒蒜。2、燒熱鍋，下一點油，爆香...
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![辣白菜肉丁炒飯怎麼做-辣白菜肉丁炒飯的做法]( "辣白菜肉丁炒飯怎麼做-辣白菜肉丁炒飯的做法")
- 食材明細主料剩米飯（適量）豬臀尖肉（100克）辣白菜（150克）輔料生抽（適量）糖（適量）葱花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜肉丁炒飯的做法步驟1、剩米飯一碗2、自家醃的辣白菜約150克3、辣白菜切丁4、豬肉約100克切丁，五花肉最好，我用的臀尖肉，肥瘦相間，也很不錯5、鍋裏注油燒熱，...
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![辣炒芥菜頭皮怎麼做-辣炒芥菜頭皮的做法]( "辣炒芥菜頭皮怎麼做-辣炒芥菜頭皮的做法")
- 食材明細主料芥菜頭皮（適量）大蒜（適量）小米椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒芥菜頭皮的做法步驟1、準備好食材，取好芥菜頭的皮，撕掉皮裏面的硬筋。2、所有的菜切成小段。3、起鍋燒油。4、油七成熱時，下米椒翻炒。5、下大蒜和芥菜頭皮翻炒...
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![肉丁芥菜炒飯怎麼做-肉丁芥菜炒飯的做法]( "肉丁芥菜炒飯怎麼做-肉丁芥菜炒飯的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）大米（適量）五花肉（適量）輔料板栗（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）肉丁芥菜炒飯的做法步驟1、大米洗淨浸泡一夜，加入約比大米高一點水位，淋入兩滴油。2、板栗去殼放入大米中鋪開。3、按香糯飯操作。4、...
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![爆炒麻辣雞丁怎麼做-爆炒麻辣雞丁的做法]( "爆炒麻辣雞丁怎麼做-爆炒麻辣雞丁的做法")
- “這是我跟人學的一道美食。”食材明細主料雞胸肉（500克）黃瓜（1根）筍乾（200克）雞蛋（1個）輔料食用油（兩勺）葱（適量）食鹽（半勺）澱粉（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜末（適量）椒圈（適量）麻辣（口味）爆（工藝）數小時（耗時）普通（難度）爆炒麻辣雞丁的做法步驟1、準備食材：筍乾切粒，黃瓜切粒，雞胸肉切丁，葱薑蒜切末、小米...
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![野辣菜炒肉丁怎麼做-野辣菜炒肉丁的做法]( "野辣菜炒肉丁怎麼做-野辣菜炒肉丁的做法")
- “春天的野辣菜配上肉丁一炒也是一道很下飯的菜哦。”食材明細主料野辣菜（500克）青椒（1個）瘦臘肉（200克）輔料蒜頭（2個）配料油（適量）鹽（適量）醋（適量）調料（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野辣菜炒肉丁的做法步驟1、準備材料。2、野辣菜提前用清水泡半個小時，因為是醃過的，不然會很鹹...
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![芥菜疙瘩炒肉丁如何做簡單又好吃]( "芥菜疙瘩炒肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芥菜疙瘩炒肉丁，這道菜原料就是芥菜與肉絲，芥菜最好選用醃製，這樣就避免了炒的過程中不入味，肉不能用太瘦的否則會鹹而無味，要選用肥瘦適中的，這樣肥肉的油會滋潤菜頭，使其口感鮮美，而不是剛開始的只有鹽味，葷素搭...
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![肉丁炒辣椒的做法 “快手小炒菜”肉丁炒辣椒 肉丁炒辣椒怎麼做]( "肉丁炒辣椒的做法 “快手小炒菜”肉丁炒辣椒 肉丁炒辣椒怎麼做")
- 食材明細主料辣椒（3個）肉丁（100克）輔料胡蘿蔔（5克）花生油（5克）食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（0.5克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁炒辣椒的做法步驟1、辣椒和豬肉。2、辣椒切小圈，胡蘿蔔切片。3、切的豬肉忘了單獨拍，哈哈，黃瓜彎的邊上是切好的肉丁哦。4、鍋燒底油，油熱放肉丁翻炒。5、...
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![麻辣芹菜炒肉怎麼做-麻辣芹菜炒肉的做法]( "麻辣芹菜炒肉怎麼做-麻辣芹菜炒肉的做法")
- 食材明細主料芹菜（1把）蘑菇（適量）肉（適量）輔料紅辣椒（適量）花椒粒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣芹菜炒肉的做法步驟1、芹菜切段洗淨，蘑菇用手撕一下洗好2、紅辣椒切一下，肉洗好切一下3、鍋中放油燒熱加辣椒，花椒爆香後放入切好的肉翻炒至變色加老抽醬油上色翻炒均勻4、...
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![肉末炒芥菜怎麼做-肉末炒芥菜的做法]( "肉末炒芥菜怎麼做-肉末炒芥菜的做法")
- “選擇有點肥的豬肉來用，因為含豬油的菜吃起來香”食材明細主料肉末（200g）芥菜（500g）輔料葱白（2條）泡髮香菇（2朵）姜（2片）番薯粉（50g）雞蛋（1個）鹽（一匙）白糖（半匙）醬油（1勺）食用純鹼（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒芥菜的做法步驟1、芥菜洗乾淨，放到開水裏面燙一燙，加入1克食用鹼2、把...
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![麻辣鴨肉炒筍丁怎麼做-麻辣鴨肉炒筍丁的做法]( "麻辣鴨肉炒筍丁怎麼做-麻辣鴨肉炒筍丁的做法")
- “鴨肉所含的B族維生素和維生素E比其他肉類多，而且對心臟有一定的保護作用。鴨肉温涼，能滋補五臟，養胃生津，促進食慾，同時也能緩解麻辣菜的熱氣，開胃的同時又不容易上火。竹筍的植物纖維能促進腸道蠕動，有飽腹感，而鴨肉和竹筍搭配，通常被民間當作“補虛聖藥”，用麻辣的做法炒制，香辣...
- 30498
![辣肉蔬菜丁炒飯怎麼做-辣肉蔬菜丁炒飯的做法]( "辣肉蔬菜丁炒飯怎麼做-辣肉蔬菜丁炒飯的做法")
- “各種蔬菜和雞蛋的加入，讓這一道炒飯好看好吃。”食材明細主料冷飯（100g）雞蛋（2個）輔料萵筍（100g）胡蘿蔔（100g）調料鹽（適量）豬油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣肉蔬菜丁炒飯的做法步驟1、萵筍去掉皮切成丁。2、胡蘿蔔切成丁備用。3、臘肉切成丁。4、油熱以後，打入雞蛋攪散炒...
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![臘肉炒芥菜怎麼做-臘肉炒芥菜的做法]( "臘肉炒芥菜怎麼做-臘肉炒芥菜的做法")
- “家常小炒，美味爽口。”食材明細主料芥菜（一棵）臘肉（適量）輔料蒜末（少許）調料鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒芥菜的做法步驟1、芥菜泡洗乾淨。2、鍋中燒水，水開後放入芥菜湯至斷生即可撈出來。3、準備好食材：如圖。4、芥菜切絲。5、臘肉一切片，切點蒜末。6、...
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味味甜
