辣白菜肉丁炒飯怎麼做-辣白菜肉丁炒飯的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣白菜肉丁炒飯的做法步驟

• 1、剩米飯一碗

• 2、自家醃的辣白菜約150克

• 3、辣白菜切丁

• 4、豬肉約100克切丁，五花肉最好，我用的臀尖肉，肥瘦相間，也很不錯

• 5、鍋裏注油燒熱，爆香葱花

• 6、加肉丁煸炒至變色

• 7、加生抽炒香

• 8、加辣白菜，翻炒兩三分鐘

• 9、加入剩米飯

• 10、用鏟子攪散、炒勻

• 11、我加了一點糖，提鮮，嘗不出甜味，翻炒均勻即可

• 12、成品，吃上一口，味蕾馬上打開。