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關於花生餅的餐飲百科

模仿秀之花生餅如何做簡單又好吃
  • 模仿秀之花生餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.無皮花生用烤箱烤香後用攪拌機打成花生粉.2.花生粉、糖粉倒入麪包機中,加入花生油,開動拌勻,然後再加入酥油、花生醬和蛋液拌勻.3.蘇打粉和低筋麪粉混合過篩,最後倒入上述材料中充分拌勻(不用面...
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紅豆餅的做法 紅豆餅 芝麻餅 花生餅 紅豆餅怎麼做
  • 紅豆餅的做法 紅豆餅 芝麻餅 花生餅 紅豆餅怎麼做

  • “夏季來了,不想吃飯,晚上吃點小點心~”食材明細主料中筋麪粉(350g)紅豆餡(150g)芝麻(50g)花生(50g)温水(120g)輔料食用油(50g)麪粉(50g)酵母粉(5g)調料白砂糖(50g)紅糖(50g)甜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆餅的做法步驟1、温水和麪(記得加酵母),醒發60分鐘,發酵好以後排氣揉麪,方便塑型。2...
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香脆花生餅怎麼做-香脆花生餅的做法
  • 香脆花生餅怎麼做-香脆花生餅的做法

  • “香香脆脆的花生小餅乾,小朋友們都愛吃”食材明細主料低粉(80g)雞蛋(2只)糖(50g)芝麻(20g)花生(20g)植物油(2匙)輔料鹽(少許)醋(兩滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香脆花生餅的做法步驟1、像做蛋糕一樣把蛋白和蛋黃分開。2、蛋黃里加少許鹽。3、蛋白加糖加兩滴醋打發。4、第二次加糖...
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糯米花生餅怎麼做-糯米花生餅的做法
  • 糯米花生餅怎麼做-糯米花生餅的做法

  • “從澳洲回來,還帶了一瓶不錯的花生醬,想來不能浪費,趕緊吃掉它吧!”食材明細主料糯米粉(200g)輔料花生醬(80g)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米花生餅的做法步驟1、糯米粉用温水和成麪糰2、準備好花生醬3、糯米糰用手分成小劑子,放入一勺花生醬4、壓成餅狀5、平底鍋放入少許...
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自制奶香花生餅如何做簡單又好吃
  • 自制奶香花生餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:240ml麪粉:500輔料油:適量花生醬:5大勺具體步驟1.備好純牛奶,麪粉及花生醬。2.將牛奶加到麪粉中。3.揉至至麪糰不粘手,醒半小時備用。4.再在雙手摸上一層油,揉至麪糰光滑。不粘案板。5.將麪糰擀成薄面...
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口感豐富的花生餅如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的花生餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:30花生粉:20輔料花生油:10花生醬:10糖粉:35蛋液:3酥油:10蘇打粉:1具體步驟1.無皮花生用烤箱烤香後用攪拌機打成花生粉.2.花生粉、糖粉倒入麪包機中,加入花生油,開動拌勻,然後再加入酥油、花生醬和蛋液...
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香糯花生餅怎麼做-香糯花生餅的做法
  • 香糯花生餅怎麼做-香糯花生餅的做法

  • “花生,俗稱“落花生”。我國古代就有傳説,花生具有滋補益壽、長生不老之功,而被人們譽為“長生果”。正如民間諺語所説,常吃花生能養生,吃了花生不想葷。用炒熟的花生與糯米粉攤餅吃,香香糯糯的,當早餐,當零食都不錯”食材明細主料花生仁(180克)糯米粉(100克)輔料油(適量)白糖(適量)黑胡...
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鮮香的雞屎藤肉香花生餅如何做簡單又好吃
  • 鮮香的雞屎藤肉香花生餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞屎藤:豬肥膘:糯米粉:600花生:白糖:片糖:輔料油:具體步驟1.這是雞屎藤?前天摘的一有點蔫掉了。取葉子洗乾淨。(這個藤可以用來煲水給寶寶洗澡?如果煲湯的話就連藤跟葉子一起用上。)2.雞屎藤葉子洗淨後搗碎?根...
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發麪紅糖黑芝麻花生餅怎麼做-發麪紅糖黑芝麻花生餅的做法
  • 發麪紅糖黑芝麻花生餅怎麼做-發麪紅糖黑芝麻花生餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(約250克)酵母(3克)清水(適量)輔料黑芝麻(適量)花生仁(適量)紅糖(適量)麪粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪紅糖黑芝麻花生餅的做法步驟1、麪粉加酵母、糖拌勻,加水揉成麪糰,麪糰要軟一些。2、這是發酵好的麪糰。3、排氣後擀成長方形薄片。4、抹油,撒麪粉。5...
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紅糖花生餅怎麼做-紅糖花生餅的做法
  • 紅糖花生餅怎麼做-紅糖花生餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300G)水(200G)輔料紅糖(適量)花生(適量)油(適量)酵母(4G)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖花生餅的做法步驟1、温水和麪加酵母發酵,室温23℃發酵一個小時。然後給麪糰排氣。2、切成小麪糰,大小按自己喜好。3、用擀麪杖擀成,中間厚四周薄的麪皮。4、放入紅糖。5、...
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酥脆的酥炸花生餅如何做簡單又好吃
  • 酥脆的酥炸花生餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘酥脆的酥炸花生餅經過清油的洗禮,不僅顏色金黃覆蓋,而且口感變得又香又軟,嘴裏都充滿了麪粉和花生髮酵出來的香味,讓人非常的愛不釋口呢。這道食物的製作過程簡單易操作,初學者也完全不在話下哦,而且一般人皆可...
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芝麻花生餅怎麼做-芝麻花生餅的做法
  • 芝麻花生餅怎麼做-芝麻花生餅的做法

  • 食材明細主料花生(適量)麪粉(適量)泡打粉(適量)黑芝麻(適量)酵母(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻花生餅的做法步驟1、盆裏倒入適量麪粉,泡打粉混合,酵母放水裏融化。不喜歡泡打粉的可以不放,正常的發麪就可以,我是因為酵母不夠了才放的。全部放一起揉成不粘...
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#回憶#芝麻糖花生餅如何做簡單又好吃
  • #回憶#芝麻糖花生餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:100輔料碎花生芝麻糖:適量水:適量具體步驟1.碎花生芝麻糖倒入碗中,加麪粉加水,調成糊狀2.電餅鐺預熱一會,一勺子麪糊就是一個餅3.煎到透明,看底部凝結了4.就翻個面,見到兩面略黃5.就出鍋啦~烹飪技巧沒啥...
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花生餅如何做簡單又好吃
  • 花生餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花生:200輔料麪粉:150白糖:適量具體步驟1.準備好花生2.裝備好麪粉放進幹碗內,蓋上保鮮膜放入蒸鍋裏蒸15分鐘左右。3.花生放進炒鍋裏幹炒,不要放油4.炒好的花生放在盤子並用蓋蓋好(這樣能將花生中的水份吸走,...
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美味的酥炸花生餅如何做簡單又好吃
  • 美味的酥炸花生餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酥炸花生餅是閩南的特色,做起來也很簡單,人們都喜歡在節日期間做酥炸花生餅送給別人,但是酥炸花生餅不是隨便就可以做成的,勸各位小夥伴絕對做酥炸花生餅前,先來看看我是怎麼做的吧!不然送給別人可是要丟...
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香蕉紅糖花生餅如何做簡單又好吃
  • 香蕉紅糖花生餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料香蕉:適量麪粉:適量輔料紅糖:適量花生碎:適量具體步驟1.香蕉2.麪粉3.香蕉泥與麪粉混合4.花生去皮切碎5.花生碎加適量紅糖6.根據自己的需求製作大小7.花生碎包進麪糰裏再擀成圓形8.平底鍋攤熟就好9.成品!...
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簡單花生餅如何做簡單又好吃
  • 簡單花生餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:150公克細糖:20公克泡打粉:3公克奶粉:15公克雞蛋:1顆香菜:5公克水:150cc沙拉油:2茶匙花生粉:3大匙輔料具體步驟1.將所有材料混合後,用打蛋器攪拌均勻成粉漿備用。2.花生粉及細糖拌勻;香菜洗淨切碎備用。3....
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芝香花生餅(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 芝香花生餅(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:100輔料芝麻:適量花生餡:適量豆渣:適量油:適量糖粉:10具體步驟1.麪粉加入糖粉混合均勻。2.加入豆渣漿(打豆漿剩的豆渣和豆漿)3.揉成軟硬適中的麪糰。4.分成均等的小麪糰,我分了五份。5.取一個麪糰窩成一...
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麻醬花生餅怎麼做-麻醬花生餅的做法
  • 麻醬花生餅怎麼做-麻醬花生餅的做法

  • “早餐有粥,還想着搭配些餅。各式口味的燒餅我都很喜歡,凡是家裏有的調味醬,我都會拿來做餅,品嚐不同風味的麪食······”食材明細主料麪粉(400克)輔料芝麻醬(適量)花生(適量)烤肉料(適量)配料食油(2茶匙)鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻醬花生餅的做法步驟1、麪粉用水...
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奶香花生餅怎麼做-奶香花生餅的做法
  • 奶香花生餅怎麼做-奶香花生餅的做法

  • “這是一道甜點,花生的香味很誘人。特別適合做為茶點食用。一杯咖啡或一杯茶,搭配一塊花生餅,慢慢品味,真是優哉悠哉。這款甜點的做法挺簡單的,也可以搭配一些其它輔料,調製成自己喜歡的口味。”食材明細主料熟花生(500克)熟麪粉(100克)輔料白糖(100克)奶粉(100克)煉乳(適量)甜味(口味)其他...
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黃油花生餅如何做簡單又好吃
  • 黃油花生餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:200黃生醬:75全蛋:75輔料黃油:80糖粉:75泡打粉:1/2小勺具體步驟1.無鹽黃油室温軟化,用打蛋器稍打發,加入糖粉打至發白順滑。2.蛋打成蛋液,分兩次加入攪拌,一定要攪拌至均勻,蛋液和油融合。3.倒入花生醬與蛋油糊...
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花生餅怎麼做-花生餅的做法
  • 花生餅怎麼做-花生餅的做法

  • “這款“花生餅”做的很隨意,過年時買了挺多的熟花生,結果吃的很少。於是就想辦法消耗這些花生,想來想去,就有了烤制這款“花生餅”的想法,於是乎這款香味濃郁的花生餅就出爐了。”食材明細主料麪粉(200克)熟花生(100克)輔料玉米油(100克)白糖(100克)泡打粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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黃油花生餅怎麼做-黃油花生餅的做法
  • 黃油花生餅怎麼做-黃油花生餅的做法

  • “好吃”食材明細主料低粉(200克)全蛋(75克)黃油(80克)泡打粉(適量)輔料花生醬(75克)糖粉(75克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃油花生餅的做法步驟1、無鹽黃油室温軟化,用打蛋器稍打發,加入糖粉打至發白順滑。2、蛋打成蛋液,分兩次加入攪拌,一定要攪拌至均勻,蛋液和油融合。3、倒入...
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#愛美食#烤芝麻花生餅如何做簡單又好吃
  • #愛美食#烤芝麻花生餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料中筋麪粉:500輔料鹽:10酵母粉:5芝麻醬:150白芝麻:200涼水:適量紅皮花生:50香油:10泡打粉:2具體步驟1.把三分之一袋的酵母粉同2克的泡打粉直接放到麪粉裏2.用40度的温水活面,揉成麪糰3.面發酵有兩倍大後就能操做餅...
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家常奶香花生餅如何做簡單又好吃
  • 家常奶香花生餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟花生:300熟麪粉:100輔料白糖:適量全脂奶粉:適量煉乳:適量具體步驟1.主輔料:熟花生、熟麪粉。調味料:白糖、奶粉。2.、熟麪粉:把普通的麪粉,用小火炒至微微發黃,晾涼。3.把熟花生去皮。4.將去皮的花生加白糖,放...
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