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關於香滷蓮藕怎麼做好吃的餐飲百科

香滷蓮藕怎麼做-香滷蓮藕的做法
  • 香滷蓮藕怎麼做-香滷蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(330克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)五香粉(適量)鹽(3小勺)醬油(1小碟半)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香滷蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖、五香粉。2、將蓮藕洗淨、去皮。3、放在案板上切成厚片。4、下入清水鍋中,加入幹...
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香拌蓮藕的做法 #快手懶人餐#香拌蓮藕 香拌蓮藕怎麼做
  • 香拌蓮藕的做法 #快手懶人餐#香拌蓮藕 香拌蓮藕怎麼做

  • “蓮藕是這個季節做好的蔬菜,有潤肺止咳的功效,吃法也多種多樣,今天這個吃法佐粥最棒了,脆脆的很好吃哦。”食材明細主料蓮藕(1塊)胡蘿蔔(1個)輔料白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香拌蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮。2、把蓮藕和胡蘿蔔分...
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蓮藕滷牛肉怎麼做-蓮藕滷牛肉的做法
  • 蓮藕滷牛肉怎麼做-蓮藕滷牛肉的做法

  • “家裏還有十幾袋的雞蛋幹,本來想着滷一下給孩子們吃了,但是小寶有點發燒,又不能吃蛋製品,後來將雞蛋幹改成了蓮藕。感覺也是棒棒噠。”食材明細主料牛腱子(750克)蓮藕(1段)輔料蒜頭(1個)辣椒(1小把)醬油(半碗)細鹽(3小匙)白糖(1小匙)微辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕滷牛肉的做法步驟...
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滷肝燒蓮藕怎麼做-滷肝燒蓮藕的做法
  • 滷肝燒蓮藕怎麼做-滷肝燒蓮藕的做法

  • “滷肝是超市裏賣的袋裝熟食,可以開袋即食,當然也可以二次加工成菜餚,於是就用滷肝和蓮藕搭配燒製,加了一塊胡蘿蔔配色。做完之後感覺,不加胡蘿蔔會更好,有點畫蛇添足。”食材明細主料滷肝(100克)蓮藕(300克)輔料胡蘿蔔(50克)葱(適量)姜(適量)調料油(10克)鹽(5克)白糖(2克)原味(口味)燒(工藝)十分鐘...
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開胃的滷蓮藕如何做簡單又好吃
  • 開胃的滷蓮藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕:3節輔料滷水:適量具體步驟1.滷水滷水的配料有:糖、鹽、生抽、老抽、八角、桂皮、香葉、姜等熬成的。2.準備蓮藕3.蓮藕去皮洗淨4.放入滷水裏5.加蓋壓半小時6.用筷子輕鬆戳穿即可,再泡滷水裏越久越入...
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麻香蓮藕片怎麼做-麻香蓮藕片的做法
  • 麻香蓮藕片怎麼做-麻香蓮藕片的做法

  • “蓮藕是冬季餐桌上的常客,營養豐富,怎麼做都好吃😋今來一款涼拌款,麻香過癮,快手方便呢”食材明細主料蓮藕(一節)乾紅椒(適量)葱(適量)蒜(適量)藤椒(適量)紅蘿蔔(一節)輔料花生油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻香蓮藕片的做法步驟1、所需配料準備就緒。2、蓮...
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蓮藕拌香菜怎麼做-蓮藕拌香菜的做法
  • 蓮藕拌香菜怎麼做-蓮藕拌香菜的做法

  • “這道菜以蓮藕、香菜為食材,將蓮藕焯水,加簡單的調料拌制,雖然簡單,但菜品非常不錯。蓮藕的清香爽脆與香菜獨特的清香口感與味道讓人食慾大增。菜品營養豐富,還有着清熱涼血,健脾止瀉,促進消化,開胃健中等功效。”食材明細主料蓮藕(250g)香菜(50g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(...
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香辣蓮藕怎麼做-香辣蓮藕的做法
  • 香辣蓮藕怎麼做-香辣蓮藕的做法

  • “之前發過一次,那是我第一次炒感覺有所欠缺!多做幾次就好吃啦😄我一個人能吃一盤🙈。”食材明細主料蓮藕(1節)輔料辣椒(2個)香葱(2棵)調料鹽(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗淨後切薄片,過兩次清水後瀝乾水分,防止氧化變黑!2、香葱,辣椒切段...
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香菇炒蓮藕怎麼做-香菇炒蓮藕的做法
  • 香菇炒蓮藕怎麼做-香菇炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(190克)新鮮香菇(75克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、新鮮香菇(已清洗)。2、將蓮藕洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、將新鮮香菇放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入新鮮香菇翻炒翻炒。6、接着,...
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香噴噴的蓮藕滷肉如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的蓮藕滷肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蓮藕和滷肉都是我們常吃的食物,但是有沒有人嘗試過將二者結合呢?毋庸置疑,這道香噴噴的蓮藕滷肉融合了二者的精華,不僅有蓮藕的清脆可口,也有滷肉的香氣撲鼻,滷肉完全沒有以往的油膩感覺。生抽和老抽的加入,不僅...
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香煎蓮藕餅的做法 香煎蓮藕餅 香煎蓮藕餅怎麼做
  • 香煎蓮藕餅的做法 香煎蓮藕餅 香煎蓮藕餅怎麼做

  • “入秋養生菜,家鄉煎藕餅👍這蓮藕餅除了滿口肉香之外還可以吃到蓮藕粒真的是口感豐富😋滿足味蕾🤩”食材明細主料蓮藕(1節(切碎粒))肉末(300g)輔料紅蘿蔔(1/3根(切碎))葱(1根(切花))調料素蠔油(1勺)香油(1勺)糖(1小勺)老抽(半勺)甜醬油(1勺)玉米澱粉(2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎蓮藕餅...
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滷蓮藕怎麼做-滷蓮藕的做法
  • 滷蓮藕怎麼做-滷蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1個)輔料滷水(適量)葱(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮滷水燒開後放入蓮藕,我的藕大把它切開了2、煮幾分鐘就可以了,煮時間長藕就不脆了3、煮好撈出切片4、盛滷水最上面的辣椒油拌勻5、辣辣的!脆脆的...
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香噴噴的滷蛋滷蓮藕如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的滷蛋滷蓮藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘您吃過滷蛋滷蓮藕嗎?那個香味可口的味道還記得嗎?這道菜很少在市面上出現,但是它的美味還是吸引不少人的,很多時候需要我們親自在家制作,鵪鶉蛋不僅味道好,而且營養價值比雞蛋大很多倍,對身體發育等方面起了很大...
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香芹炒蓮藕怎麼做-香芹炒蓮藕的做法
  • 香芹炒蓮藕怎麼做-香芹炒蓮藕的做法

  • “香芹具有清熱解毒的功效,同時也是高纖維的蔬菜,對促進腸蠕動也有幫助。蓮藕以潤為主,養陰養肺還養胃。芹菜與藕兩者均屬於寒涼的食物,需要適量食用,因此在菜里加了洋葱和姜來平衡搭配。”食材明細主料香芹(4棵)蓮藕(1節)胡蘿蔔(1根)洋葱(4分之1個)姜(1小塊)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五...
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香脆蓮藕怎麼做-香脆蓮藕的做法
  • 香脆蓮藕怎麼做-香脆蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(500克)輔料香葱葉(15克)配料精鹽(2克)白醋(1湯匙)白糖(1/2湯匙)姜(5克)植物油(30毫升)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆蓮藕的做法步驟1、原料圖。2、蓮藕颳去表皮洗淨,切成薄片。3、藕片放入碗裏,加入清水和1/2湯匙白醋浸泡15分鐘。4、香葱葉切成小段,姜洗淨切成小...
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自制滷汁蓮藕如何做簡單又好吃
  • 自制滷汁蓮藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘滷汁是一種鮮香可口的蔬菜做法,它能將原本無味的食物做的鹹淡適中,美味可口,這道滷汁蓮藕就是這樣一道不錯的菜品,蓮藕是維生素C豐富的清熱去火、解毒祛寒的食物,再搭配上黏糯可口的糯米別是一番滋味,可以説這...
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香酥蓮藕盒怎麼做-香酥蓮藕盒的做法
  • 香酥蓮藕盒怎麼做-香酥蓮藕盒的做法

  • 食材明細主料鮮蓮藕(1小節)豬肉餡(100克)輔料蛋清(1/2個)蛋黃(1個)吉士粉(1/2茶匙)麪包糠(適量)配料鹽(適量)香油(1/3湯匙)蠔油(1/2湯匙)雞粉(1/3茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥蓮藕盒的做法步驟1、豬肉餡加入醃料攪打上勁。2、蓮藕去皮切成薄片(約0.2cm)3、用筷子夾小團肉餡入蓮藕...
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醬香滷肝燒蓮藕如何做簡單又好吃
  • 醬香滷肝燒蓮藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醬香滷肝燒蓮藕這道菜不知道大家有沒有吃過呢?這道菜很少在家常菜中出現,但是做這道菜所需的食材是很普通的哦,一般的超市,市場都能買到。蓮藕更多人喜歡用來煲湯,其實炒的蓮藕更好吃哦,脆脆的蓮藕搭配醬香滷肝...
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鹹香可口的滷蛋滷蓮藕如何做簡單又好吃
  • 鹹香可口的滷蛋滷蓮藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘滷蛋是老百姓餐桌之上常見的一種食物。滷蛋口感滑嫩細膩,味道香濃,又有着蛋類豐富的營養,令人百吃不厭,即可當飯又可當菜,吃滷蛋會令人有一種回味無窮的滿足感。而滷蛋滷蓮藕加入了爽口的蓮藕,兩種口感碰撞,加上...
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滷水蓮藕怎麼做-滷水蓮藕的做法
  • 滷水蓮藕怎麼做-滷水蓮藕的做法

  • “孩子非常喜歡吃的滷水蓮藕,這次加了牛腩,營養更全面了,非常下飯,做法也很簡單,推薦大家嘗試。”食材明細主料新鮮蓮藕(480克)牛腩(450克)蒜頭(2瓣)葱白(2段)八角(1個)桂皮(2段)香葉(3片)小米椒(1/2個)輔料滷水汁(40克)冰糖(1小塊)其他(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷水蓮藕的做法步驟1、牛腩洗淨...
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美味炒滷蓮藕如何做簡單又好吃
  • 美味炒滷蓮藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炒滷蓮藕,蓮藕片哦!這個對我們女生可是大有好處的哦!前提是適量吃,不要吃得過多啊。無論是什麼東都好,千萬不要因為它有益就拼命吃,這個是不對的哦,每種食物既然有好處,相對的,那麼它們肯定有有害的一面,適當吃可以...
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好吃易做的滷蓮藕如何做簡單又好吃
  • 好吃易做的滷蓮藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘主料蓮藕:500輔料豆豉、蒜泥米、辣椒:適量具體步驟1.買大大胖胖的蓮藕,大的吃起來才爽哦。削皮,放入鍋中煮,水沒過蓮藕的一半,水開後煮15分鐘左右,期間將蓮藕翻一次2.藕煮到泛灰色後,撈起泡一下冷水(主要是為了切的...
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滷蓮藕如何做簡單又好吃
  • 滷蓮藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蓮藕:500輔料食鹽:10桂皮:10八角:10花椒:10紅辣椒:10具體步驟1.先洗乾淨蓮藕~準備好各種調料~2.再一起放進煲鍋裏煮~等待時間越長越入味哦~3.等待之後就可以享受美味了~烹飪技巧做這道菜需要長時間才更入味哦~...
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滷鴨翅蓮藕怎麼做-滷鴨翅蓮藕的做法
  • 滷鴨翅蓮藕怎麼做-滷鴨翅蓮藕的做法

  • 食材明細主料鴨翅(適量)蓮藕(適量)輔料八角(適量)幹辣椒(適量)香果(適量)香葉(適量)小茴香(適量)花椒(適量)桂皮(適量)滷水(半瓶)醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)米酒(適量)冰糖(一塊)原味(口味)未知(難度)滷鴨翅蓮藕的做法步驟1、食材2、薑片3、放適量水,放鴨翅、薑片、米酒煮開4、洗去雜質5、蓮藕去皮切塊6、放...
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自制滷蛋滷蓮藕如何做簡單又好吃
  • 自制滷蛋滷蓮藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘滷蛋擼蓮藕是一道很值得品嚐的滷菜,也是一款無法抗拒的美味佳餚吃到的人都讚不絕口呢,好吃得不要不要的吃到嘴裏有一種特別味道所需要的食材比較簡製作的時候只要多注意一點細節就可以製作出這一款美味可口...
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