超市冷凍三黃雞能吃嗎
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能。三黃雞是家禽名貴品種中的一種,由於腳黃、毛黃、嘴黃取名為三黃雞。三黃雞的雞皮比較薄、肉質鮮嫩、低蛋白可以做成很多不同菜餚,例如三黃雞燉土豆、黃三雞燉香菇、黃雞米飯、三黃雞湯、清蒸三黃雞等。購買超市冷凍的三黃雞應及早燉煮,以免口感不好。
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能。三黃雞是家禽名貴品種中的一種,由於腳黃、毛黃、嘴黃取名為三黃雞。三黃雞的雞皮比較薄、肉質鮮嫩、低蛋白可以做成很多不同菜餚,例如三黃雞燉土豆、黃三雞燉香菇、黃雞米飯、三黃雞湯、清蒸三黃雞等。購買超市冷凍的三黃雞應及早燉煮,以免口感不好。