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關於闔家歡蘿蔔卷的餐飲百科

闔家歡蘿蔔卷怎麼做-闔家歡蘿蔔卷的做法
  • 闔家歡蘿蔔卷怎麼做-闔家歡蘿蔔卷的做法

  • “水晶蘿蔔口感不錯,水分也超級棒!今來一款:閤家歡蘿蔔卷,一款低脂蒸菜!葷素搭配,營養豐富,美美的顏值瞬間圈粉哦!”食材明細主料豬肉(適量)水晶蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)糖(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通...
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胡蘿蔔花捲怎麼做-胡蘿蔔花捲的做法
  • 胡蘿蔔花捲怎麼做-胡蘿蔔花捲的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(500g)輔料胡蘿蔔(20g)酵母(5g)泡打粉(8g)水(250g)鹽(5g)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔花捲的做法步驟1、將麪粉加入發麪配料,發酵兩個小時。麪糰發酵好後摞團趕成片抹點油,灑上鹽,胡蘿蔔,捲起用快子壓下捲起。2、上鍋蒸10分鐘,蒸好取出即可。3、鬆軟可口的...
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水晶蘿蔔卷怎麼做-水晶蘿蔔卷的做法
  • 水晶蘿蔔卷怎麼做-水晶蘿蔔卷的做法

  • “蘿蔔頭菜,過年吃頭彩,來年好彩頭!”食材明細主料白蘿蔔(1根)肉餡(100克)輔料小葱(少許)榨菜(適量)調料姜粉(一小勺)胡椒粉(一小勺)料酒(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶蘿蔔卷的做法步驟1、準備好原材料。2、肉餡中加入鹽、姜粉、胡椒粉和料酒順着一個方向攪拌上勁,再加...
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菊花蘿蔔卷怎麼做-菊花蘿蔔卷的做法
  • 菊花蘿蔔卷怎麼做-菊花蘿蔔卷的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1個)青蘿蔔(1個)輔料蘋果醋(300g)白糖(150g)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菊花蘿蔔卷的做法步驟1、胡蘿蔔1個去皮後切成細絲,青蘿蔔1個切掉頭尾,將蘿蔔身切成每段約10釐米長的柱形,去皮後邊旋轉邊片成長方形薄片。蘋果醋300克、白糖150克攪勻,將青蘿蔔片、胡...
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蝦仁蘿蔔卷怎麼做-蝦仁蘿蔔卷的做法
  • 蝦仁蘿蔔卷怎麼做-蝦仁蘿蔔卷的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(100g)蝦仁(100g)白蘿蔔(1個)輔料雞精(適量)十三香(適量)鹽(適量)香油(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔斜刀切薄片2、切好的蘿蔔焯水3、蝦仁洗淨後去蝦線4、蝦仁切碎5、蝦仁碎倒入調好的肉餡中6、調入香油、鹽、十三香...
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蘿蔔卷的做法 蘿蔔卷(廣昌) 蘿蔔卷怎麼做
  • 蘿蔔卷的做法 蘿蔔卷(廣昌) 蘿蔔卷怎麼做

  • “蘿蔔在於潮汕來説是一種寓意很好的食物,在潮汕話中蘿蔔稱為“菜頭”也稱為“彩頭”就是好彩頭的意思,所以每逢過節要“拜神明拜祖宗”潮汕人都會用白蘿蔔來做成各種美食小吃,今天我做的是蘿蔔卷潮汕話叫做“廣昌”據我所知就是卷長的好彩頭,但再具體的我就不是很清楚了”食...
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蘿蔔蒸肉卷怎麼做-蘿蔔蒸肉卷的做法
  • 蘿蔔蒸肉卷怎麼做-蘿蔔蒸肉卷的做法

  • “蘿蔔開胃助消化是純天然的消化劑,晚餐吃些蘿蔔做的飯菜不用擔心脂肪沉澱”食材明細主料青蘿蔔(150g)豬肉(50g(瘦))輔料鹽(少許)生抽(5g)料酒(3g)蠔油(3g)胡椒粉(少許)澱粉(少許)香葱(10g)薑末(1勺)紅辣椒少許(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔蒸肉卷的做法步驟1、食材備好2、蘿蔔切成...
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蘿蔔雞蛋卷的做法 寶寶吃的香@@蘿蔔雞蛋卷 蘿蔔雞蛋卷怎麼做
  • 蘿蔔雞蛋卷的做法 寶寶吃的香@@蘿蔔雞蛋卷 蘿蔔雞蛋卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料紅蘿蔔(適量)配料雞精粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔雞蛋卷的做法步驟1、原料:雞蛋紅蘿蔔調味料:雞精粉2、先把雞蛋打散加適量雞精粉攪勻,把蘿蔔洗乾淨切成末。3、熱鍋加上油,油要稍微的少一些。將蛋液倒鍋裏。4、火減小到中火左右。蛋...
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三鮮蘿蔔卷怎麼做-三鮮蘿蔔卷的做法
  • 三鮮蘿蔔卷怎麼做-三鮮蘿蔔卷的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)香菇(適量)冬筍(適量)蘿蔔(適量)葱(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三鮮蘿蔔卷的做法步驟1、瘦肉剁成末。2、香菇、冬筍、葱白切末。3、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻。4、白蘿蔔切薄片。5、蘿蔔片在沸水中煮軟。6、...
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美味蘿蔔卷-蘿蔔卷
  • 美味蘿蔔卷-蘿蔔卷

  • 食材明細主料蘿蔔(1個)輔料香菇(7個)豬肉(1塊)醬油(10ml)鹽(1茶匙)澱粉(1勺)雞精(1茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蘿蔔卷的做法步驟1、肥瘦肉剁碎,香菇切末2、調入醬油,雞精,鹽,澱粉,色拉油,充分攪勻3、蘿蔔去皮切薄片,入開水中焯軟,撈出過冷河4、取一片蘿蔔放上肉餡卷好5、依次做...
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胡蘿蔔捲餅的做法 【胡蘿蔔捲餅】天然色素 胡蘿蔔捲餅怎麼做
  • 胡蘿蔔捲餅的做法 【胡蘿蔔捲餅】天然色素 胡蘿蔔捲餅怎麼做

  • “金黃色的食材,是很常見的。所以在製作時也可加入,讓食物變得更漂亮些。今天這個用到一年四季都可以買到的胡蘿蔔,用它榨出的汁可以直接喝,也可以用來加入麪粉做出金燦燦的麪食來。胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。...
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蘿蔔卷子的做法 北方面點:蘿蔔卷子 蘿蔔卷子怎麼做
  • 蘿蔔卷子的做法 北方面點:蘿蔔卷子 蘿蔔卷子怎麼做

  • “雖然做出來不好看,但是很好吃哦~~~~~~~”食材明細主料蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔卷子的做法步驟1、(圖片忘拍了)用温水和麪,醒十來分鐘,蘿蔔搓成絲,放入鹽拌勻,然後擠去水...
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白蘿蔔卷的做法 “清腸食譜”白蘿蔔卷 白蘿蔔卷怎麼做
  • 白蘿蔔卷的做法 “清腸食譜”白蘿蔔卷 白蘿蔔卷怎麼做

  • “白蘿蔔卷”食材明細主料白蘿蔔(半個)豬肉(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)香醋(適量)蠔油(適量)十三香(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、切成薄片。3、用鹽醃半小時。4、攥出鹽出的水分。5、調好的肉餡。6、用鹽醃後的白蘿蔔片變...
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豆腐蘿蔔卷怎麼做-豆腐蘿蔔卷的做法
  • 豆腐蘿蔔卷怎麼做-豆腐蘿蔔卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豆腐(適量)蘿蔔(適量)輔料香葱(適量)姜(一小塊)食用鹽(適量)食用油(適量)花椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆腐蘿蔔卷的做法步驟1、麪粉(水餃粉)用涼水活好揉成團蒙上保鮮膜靜置半小時。2、豆腐切成丁.蘿蔔刨成絲或用刀切成絲.姜切沫.葱切成葱花。3、放...
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肉末蘿蔔卷怎麼做-肉末蘿蔔卷的做法
  • 肉末蘿蔔卷怎麼做-肉末蘿蔔卷的做法

  • “晶瑩剔透,薄如蟬翼的水晶外皮,咬上去甜呲呲~~。即使沒有綠色蔬菜,只有蘿蔔和豬肉,也可以吃出點新花樣,口感新升級。食譜亮點無處不在的手指食物呀。參考月齡:11M+”食材明細主料白蘿蔔(200克)裏脊肉(70克)輔料荸薺(1個)胡蘿蔔(25克)檸檬(1片)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蘿蔔...
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蘿蔔卷的做法 白玉生香——蘿蔔卷 蘿蔔卷怎麼做
  • 蘿蔔卷的做法 白玉生香——蘿蔔卷 蘿蔔卷怎麼做

  • “白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所以,白蘿蔔在臨牀實踐中有一定的藥用價值。如今,“如皋蘿蔔”憑着自身...
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蘿蔔肉卷怎麼做-蘿蔔肉卷的做法
  • 蘿蔔肉卷怎麼做-蘿蔔肉卷的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)豬肉餡(500克)大葱(一塊)黑木耳(適量)雞蛋(2個)輔料蠔油(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔肉卷的做法步驟1、白蘿蔔,雞蛋2、白蘿蔔切薄片3、水裏加點鹽,蘿蔔片焯水。4、焯軟,撈出過涼。5、豬肉餡...
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胡蘿蔔春捲怎麼做-胡蘿蔔春捲的做法
  • 胡蘿蔔春捲怎麼做-胡蘿蔔春捲的做法

  • “春捲,又稱春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地,在江南等地尤盛。福建此物名春捲,在江浙有抹油子、餃餅筒等等,在上海春捲做的只有手指般粗細,在浙江、福建一帶則做成長約10釐米的大傢伙。當地人每逢節日都要吃這個東西,好像北方人逢年過節吃餃子那...
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蘿蔔的自白 蘿蔔絲卷怎麼做-蘿蔔絲卷的做法 淡素雅
  • 蘿蔔的自白 蘿蔔絲卷怎麼做-蘿蔔絲卷的做法 淡素雅

  • 食材明細主料白蘿蔔(半根)豆乾(二片)萵筍(適量)紅蘿蔔(半根)金針菇(100克)輔料鹽(適量)花生醬(適量)蔬之鮮(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲卷的做法步驟1、1.白蘿蔔洗淨用推刀削成薄片。用淡鹽水將蘿蔔片浸泡2分鐘撈起瀝乾水分。2、2、萵筍、豆乾、紅蘿蔔切絲,金針...
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胡蘿蔔花捲的做法 胡蘿蔔花捲(一次發酵) 胡蘿蔔花捲怎麼做
  • 胡蘿蔔花捲的做法 胡蘿蔔花捲(一次發酵) 胡蘿蔔花捲怎麼做

  • “常用各類果蔬製作麪點,無色素添加劑,色澤豔麗,健康美味,搭配不同的造型,賞心悦目,增加食慾。”食材明細主料普通麪粉(500克)熟胡蘿蔔泥(290克)酵母(5克)輔料枸杞(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔花捲的做法步驟1、將胡蘿蔔蒸熟,用攪拌機打成泥,備用。2、胡蘿蔔...
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闔家歡粥屋怎麼加盟
  • 闔家歡粥屋怎麼加盟

  • 餐飲提問:闔家歡粥屋怎麼加盟翠綠225回答:比心比力食療粥茶屋奮鬥219,回答:我也找不到工作,沒辦法,現在只能在網上做一個兼職,我加盟中華581u創業聯盟的商城,現在做我的商城的話一個月只能賺三千多點,哎,只能勉強這樣過先,以後有好機會再做好的...
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胡蘿蔔捲餅怎麼做-胡蘿蔔捲餅的做法
  • 胡蘿蔔捲餅怎麼做-胡蘿蔔捲餅的做法

  • “大家都知道胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,非常的有營養,用它榨汁做餅,搭配土豆絲營養又美味。我家寶貝特別喜歡吃,一次能吃3張餅。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)麪粉(適量)輔料土豆(1個)彩椒(半截)調料十三香(1勺)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔捲餅的做法步驟1、胡...
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蒸蘿蔔卷怎麼做-蒸蘿蔔卷的做法
  • 蒸蘿蔔卷怎麼做-蒸蘿蔔卷的做法

  • “很美味的食物天氣冷的時候奶奶做下很多放在那裏想吃的時候烤烤或是重新蒸一下”食材明細主料麪粉(500g)蘿蔔(兩顆)輔料粉條(適量)豆腐(100g)配料鹽(因人而異)油(少量)花椒麪(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蘿蔔卷的做法步驟1、和麪將面揉到沒有氣泡,用罩布蓋起來醒面15分鐘...
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蘿蔔卷的做法 蘿蔔卷(豆腐卷) 蘿蔔卷怎麼做
  • 蘿蔔卷的做法 蘿蔔卷(豆腐卷) 蘿蔔卷怎麼做

  • “俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑冬天不是處蘿蔔的最好季節嗎?這個蘿蔔卷是媽媽的拿手菜。我最不喜歡吃蘿蔔但是這道菜卻是能吃滿滿一盤呢!不喜歡吃蘿蔔的可以試試,這種味道絕對可以接受!不同於普通做法是蒸,媽媽的做法有點不一樣哦(⊙ω⊙)”食材明細主料麪粉(1000克)蘿蔔(1000克)豆腐(500...
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胡蘿蔔蛋卷怎麼做-胡蘿蔔蛋卷的做法
  • 胡蘿蔔蛋卷怎麼做-胡蘿蔔蛋卷的做法

  • “胡蘿蔔雞蛋卷,營養豐富,顏色鮮豔,當早餐也不錯哦。”食材明細主料雞蛋(三個)胡蘿蔔(半個)調料玉米油(幾滴)雞精(少許)鹽(少許)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蛋卷的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨去皮切碎。2、將雞蛋磕入碗中。3、將胡蘿蔔碎放入雞蛋液中。4、加雞精。5、加鹽。6...
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