雞蛋冷凍後還能吃嗎

還能吃。熟的雞蛋在冷凍後要放在鍋裏加熱後再吃，雞蛋保存的時候要放在陰涼乾燥的地方存放或者把雞蛋大頭朝下放在冰箱裏冷藏保存，這樣雞蛋不容易變質壞掉。雞蛋在挑選的時候要選晃動着沒有聲音，放在水裏會沉在水底的雞蛋，這樣的雞蛋是新鮮的雞蛋。