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關於牛肉排骨湯的的餐飲百科

家常牛肉排骨湯的做法如何做簡單又好吃
  • 家常牛肉排骨湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常牛肉排骨湯的做法--生活中不論是菜市場還是生活超市內都可以看到牛排骨的身影,牛排骨不僅做法很多,而且營養價值十分豐盛,非常適合老人和小孩食用。而在牛排骨湯中,不僅發揮出了牛排骨的美味好吃的特點,還...
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美味骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大骨棒:1000清水:3000輔料料酒:10糖:3鹽:10大葱:1根姜:10桂皮:1片八角:1個具體步驟1.材料:大骨棒1000克、八角1個、桂皮1片、姜10克、大葱1根、清水3000克、鹽10克、料酒10克、糖3克。2.骨棒洗乾淨,加入葱、姜、八角...
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營養牛肉排骨湯的做法如何做簡單又好吃
  • 營養牛肉排骨湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘湯品是人們餐桌上常見的美食小吃,而肉質細嫩可口的排骨是煲湯最常用的食材,由此衍生出來的湯品種類也是多種多樣的。今天介紹的就是一道美味可口營養價值全面的牛肉排骨湯。口感細膩爽口讓人回味無窮,而且牛...
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很有營養的青木瓜排骨湯如何做簡單又好吃
  • 很有營養的青木瓜排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500青木瓜:半個紅棗:三隻輔料酒:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.黑毛豬排骨,洗淨待用2.青木瓜,很新鮮的。對半切開3.去籽去皮,切成塊待用4.取三個紅棗待用5.洗乾淨的排骨放入鍋中,加水(差不多與排骨平)6.加蓋...
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番茄薯仔骨湯如何做簡單又好吃
  • 番茄薯仔骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛骨:500黃豆:50牛肉:200番茄:250土豆:300紅蘿蔔:200輔料姜:適量精鹽:少許具體步驟1.黃豆洗淨,用清水浸半小時。牛肉切片,與牛骨一起入沸水中焯一下。2.紅蘿蔔、番茄及土豆去皮,切成塊。3.將薑片、牛肉、牛骨及黃豆...
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卡爾加里肋骨肉排如何做簡單又好吃
  • 卡爾加里肋骨肉排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肋條骨:4磅輔料大蒜:3瓣糖:1湯匙辣椒粉:1湯匙鹽:2湯匙胡椒粉和:適量甜辣椒粉:適量孜然粉:適量具體步驟1.燒烤醬:1小隻洋葱,切成細絲2湯匙黃油1杯番茄醬1/4杯紅糖3湯匙檸檬汁3湯匙伍斯特郡醬油2湯匙蘋果醋1-1/2湯...
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美味的牛肉排骨湯的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的牛肉排骨湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘多種營養又美味的食材經過小火的慢慢燉煮不僅可以充分發揮出食材的美味,還可以牢牢的鎖住其中的營養成分,為你帶來營養與美味的雙重體驗。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的牛肉排骨湯的做法,精選的上好...
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海茸排骨湯如何做簡單又好吃
  • 海茸排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料海茸:20肋排:150輔料棗:4-5顆姜:3-4片具體步驟1.海茸剪短,放涼水裏泡發3小時,開水裏焯一下備用2.排骨焯一下水3.紅棗洗淨放清水裏浸泡4.取一砂鍋,放入海茸、排骨、紅棗、薑片,5.加入1000毫升清水6.大火燒開,小火燉...
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家常簡單排骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常簡單排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料排骨:看人數輔料姜:適量大蒜:適量醬油:適量水:沒過排骨鹽:適量具體步驟1.把排骨用温水洗乾淨2.放進鍋裏,加水,沒過排骨就行3.再把姜切絲,大蒜切碎,放進鍋裏,再倒點醬油,放鹽4.開火用大火熬,熬開後改小火,熬25分鐘就...
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冬瓜牛排骨湯怎麼做-冬瓜牛排骨湯的做法
  • 冬瓜牛排骨湯怎麼做-冬瓜牛排骨湯的做法

  • 食材明細主料牛排骨(適量)水果冬瓜(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜牛排骨湯的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、牛排骨冷水下鍋加入料酒,焯燙出血水後用流水沖洗乾淨備用。3、牛排骨放入砂鍋中。4、放入薑片。5、加入適量清水,大火...
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牛蒡薏仁排骨湯怎麼做-牛蒡薏仁排骨湯的做法
  • 牛蒡薏仁排骨湯怎麼做-牛蒡薏仁排骨湯的做法

  • “很幸運得到天際DGZN22-22BWG雲智能隔水電燉鍋的體驗機會,幾天體驗下來,我用它做了粥、銀耳湯、排骨湯等,發現這個鍋方便實用,且對於白天要上班的人來説尤其方便,早上出門前放好食材預約好,中午或傍晚回家就可以吃上精燉了幾小時的滋補湯品,你也可以在家放好食材後機器通電,在上...
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牛排骨蘿蔔湯怎麼做-牛排骨蘿蔔湯的做法
  • 牛排骨蘿蔔湯怎麼做-牛排骨蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料牛排骨(2斤)輔料白蘿蔔(一個)調料水(3升)黨蔘(一條)當歸(2片)紅參(4片)龍眼肉(5g)枸杞(3g)鹽(適量)姜(10g)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)牛排骨蘿蔔湯的做法步驟1、牛排骨放姜焯水。2、焯水洗乾淨備用。3、加3升水煲,先放黨參當歸。4、紅參。5、大火煲開轉小夥煲兩個半鍾。6、...
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牛肉味的排骨的做法 以假亂真-牛肉味的排骨 牛肉味的排骨怎麼做
  • 牛肉味的排骨的做法 以假亂真-牛肉味的排骨 牛肉味的排骨怎麼做

  • “兒子下了興趣課我只接帶他到小市場買菜,兒子自己點菜了。喜歡吃排骨,要紅燒排骨。到家我立馬着手準備要做排骨了。兒子又説好想吃牛肉味的排骨,臭小子你不早説這又是玩的哪一招啊。還好有備用,那我只能忽悠你的味蕾。兒子好奇的問排骨也能做出牛肉味道,你吃吃就知道了唄。”...
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牛排骨粉絲湯 怎麼做-牛排骨粉絲湯 的做法
  • 牛排骨粉絲湯 怎麼做-牛排骨粉絲湯 的做法

  • “【牛排骨粉絲湯】簡單的做法,咖喱味、好味道。。。”食材明細主料牛排骨(370克)粉絲(50克)輔料桂皮(適量)大料(適量)咖喱塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛排骨粉絲湯的做法步驟1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、粉絲、桂皮、大料、咖喱塊2、將已焯好的牛...
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五指牛奶排骨湯怎麼做-五指牛奶排骨湯的做法
  • 五指牛奶排骨湯怎麼做-五指牛奶排骨湯的做法

  • “五指牛奶也叫五指毛桃,據説五指牛奶有健脾止咳之類的作用,事實無從考證,只是喜歡那種香味。我在鄉下,買的是村民在山上挖的野生的,據説藥店賣的種植的就沒什麼香味。有人覺得像椰子味,似乎有那麼點點像,總之呢,味道很濃,不喜歡的也別輕易嘗試,五樓在燉着湯,我到一樓就聞到五指牛奶...
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圓白菜牛排骨湯 怎麼做-圓白菜牛排骨湯 的做法
  • 圓白菜牛排骨湯 怎麼做-圓白菜牛排骨湯 的做法

  • 食材明細主料牛排骨(420克)圓白菜(165克)輔料咖喱塊(1塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜牛排骨湯的做法步驟1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、圓白菜(已清洗切開)、咖喱塊2、將焯好的牛排骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。3、加入一些清水。4、隨後,蓋上蓋用...
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牛排骨湯怎麼做-牛排骨湯的做法
  • 牛排骨湯怎麼做-牛排骨湯的做法

  • 食材明細主料牛排骨(一斤)輔料清水(適量)調料姜(適量)米酒(適量)黃芪(6~8片)紅棗(10~15粒)黨蔘(兩條)枸杞(適量)當歸(少量)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛排骨湯的做法步驟1、牛排骨洗乾淨。2、清水裏放姜,酒去腥,水開再放牛排骨。3、配料。4、牛排骨撈出清洗備用。5、放入砂鍋,放適量水。6...
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牛排骨冬瓜湯怎麼做-牛排骨冬瓜湯的做法
  • 牛排骨冬瓜湯怎麼做-牛排骨冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料牛排骨(535克)冬瓜(460克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛排骨冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、牛排骨(已清洗焯水)2、將已焯好的牛排骨下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量的料酒。4、接着,蓋上蓋用中小火燒煮40分鐘後關火...
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牛肉丸煲排骨怎麼做-牛肉丸煲排骨的做法
  • 牛肉丸煲排骨怎麼做-牛肉丸煲排骨的做法

  • “乾燥的秋季,煲上一鍋湯,既鮮美又滋養,非常受家人的喜愛!”食材明細主料排骨(適量)牛肉丸(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉丸煲排骨的做法步驟1、牛肉丸提前解凍清洗一下備用。2、排骨,薑片備用。3、排骨清洗乾淨,加入適量料酒,薑片焯水...
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韓式牛排骨湯怎麼做-韓式牛排骨湯的做法
  • 韓式牛排骨湯怎麼做-韓式牛排骨湯的做法

  • “超百搭,口感順滑帶點韌性的手工純紅薯粉條冬日必備。​早餐來份韓式牛排骨湯粉,真是香得不要不要的,你不暖誰暖?[呲牙]”食材明細主料牛排骨(6-8塊)輔料洋葱(0.5個)大葱段(3塊)蒜粒(10個)白蘿蔔(1個)黑胡椒粒(15顆)大葱末(適量)調料黑胡椒粉(適量)東古醬油(0.5勺)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)煲(工...
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黃豆牛排骨湯怎麼做-黃豆牛排骨湯的做法
  • 黃豆牛排骨湯怎麼做-黃豆牛排骨湯的做法

  • 食材明細主料牛排骨(375克)黃豆(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆牛排骨湯的做法步驟1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、黃豆(已泡發淘洗)2、將牛排骨和黃豆下入高壓鍋中。3、接着,加適量的料酒。4、加適量的清水。5、接着,蓋上蓋用中小火燒煮30分鐘...
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土豆牛排骨湯 怎麼做-土豆牛排骨湯 的做法
  • 土豆牛排骨湯 怎麼做-土豆牛排骨湯 的做法

  • “【土豆牛排骨湯】咖喱味,好味道。有興趣的朋友可以試試哦!!!”食材明細主料牛排骨(660克)土豆(530克)輔料香葱(適量)咖喱塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆牛排骨湯的做法步驟1、食材:牛排骨(已清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切開)、香葱、咖喱塊2、將焯...
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牛排骨清湯怎麼做-牛排骨清湯的做法
  • 牛排骨清湯怎麼做-牛排骨清湯的做法

  • 食材明細主料牛排骨(適量)醬汁香菜(適量)小米辣(適量)香葱(適量)熱油(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)薑片(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛排骨清湯的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、牛排骨冷水下鍋,加入料酒,焯燙出血水後用清水沖洗乾淨。3、洗淨的牛排骨放入砂鍋中。4、放入薑片...
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牛肚菌排骨湯怎麼做-牛肚菌排骨湯的做法
  • 牛肚菌排骨湯怎麼做-牛肚菌排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)牛肚菌(100g)輔料鹽(1勺)生薑(20g)枸杞(20個)熟地(1個)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肚菌排骨湯的做法步驟1、把排骨洗淨用開水浸泡10分再衝洗乾淨。2、牛肚菌洗淨撕成兩半備用PS我用的是新鮮牛肚菌,大家可以用乾貨牛肚菌。3、另外我單獨添加枸杞,黨蔘,熟地...
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牛肉骨湯麪怎麼做-牛肉骨湯麪的做法
  • 牛肉骨湯麪怎麼做-牛肉骨湯麪的做法

  • “之前煮了排骨的肉湯還留着,就偷個懶下個骨湯麪吧。不需要太多佐料和調味品就可以很鮮的湯麪喲~”食材明細主料牛肉(150g)土豆(500g)切面(500g)輔料大葱(適量)小葱(一根)生薑(適量)西紅柿(一個)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉骨湯麪的做法步驟1、準備好各種原料2...
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