滷水蓮藕怎麼做-滷水蓮藕的做法

“孩子非常喜歡吃的滷水蓮藕，這次加了牛腩，營養更全面了，非常下飯，做法也很簡單，推薦大家嘗試。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煲 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

滷水蓮藕的做法步驟

• 1、牛腩洗淨切小塊備用。

• 2、蓮藕去皮洗淨切小塊備用。

• 3、將牛腩焯水。

• 4、洗淨。

• 5、準備好配料。

• 6、將牛腩，蓮藕和剛才準備的配料全部倒入高壓鍋裏。

• 7、加入李錦記滷水汁。

• 8、加入一碗清水。

• 9、加入3勺食用油。

• 10、加蓋，放上氣閥，大火煮至上汽，轉中火再煮10分鐘。

• 11、下汽後，拿掉氣閥，開蓋，夾掉配料，大火收汁。

• 12、盛入盤中即可享用。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。

• 15、成品圖。