釀蓮藕怎麼做-釀蓮藕的做法
- 熱菜
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食材明細
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- 未知 (難度)
釀蓮藕的做法步驟
1、蓮藕去皮切半,把肉餡整好。
2、把肉餡塞進蓮藕孔內。
3、釀好的藕放入電飯煲蒸熟。
4、蒸好後取出放涼。
5、切塊。
6、鍋燒熱下油、葱蒜煎香。
7、下水、生抽、鹽、雞精、胡椒粉調好味。
8、下釀蓮藕煮入味,勾芡,淋香油,出鍋。
9、裝盤。
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