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關於粟一燒的餐飲百科

洋葱濃湯(粟一燒搞笑版)如何做簡單又好吃

  • 洋葱濃湯(粟一燒搞笑版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋葱：半個輔料精選黃油：半勺檸檬汁：數滴粟一燒：數條具體步驟1.洋葱儘量切碎，難以想象就是洋葱竟然就有如此甜味2.雙立人鍋的糾結，火力夠，燒開快，但是不粘鍋底，很容易結焦。黃油起鍋3.拌炒洋葱5分鐘，黃油我選花...
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香芋燒粟子怎麼做-香芋燒粟子的做法

  • 香芋燒粟子怎麼做-香芋燒粟子的做法

  • 食材明細主料香芋（適量）粟子（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芋燒粟子的做法步驟1、粟子煮熟去殼，香芋去皮切丁。2、燒油放進香芋丁炸熟。3、炸熟的香芋。4、鍋裏留少許油放進香芋，粟子炒勻。5、放進辣椒放點鹽。6、炒勻...
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板粟燒茄子怎麼做-板粟燒茄子的做法

  • 板粟燒茄子怎麼做-板粟燒茄子的做法

  • 食材明細主料板粟（適量）茄子（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）板粟燒茄子的做法步驟1、備茄子，板粟，紅辣椒。2、板粟煮熟去殼，茄子切丁，辣椒切絲。3、先炒茄子，。4、將茄子炒軟。5、放進板粟炒勻。6、再放進辣椒絲炒勻放點鹽入...
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粟子燒豆腐怎麼做-粟子燒豆腐的做法

  • 粟子燒豆腐怎麼做-粟子燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐乾（適量）粟子（適量）輔料尖椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）咖喱（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粟子燒豆腐的做法步驟1、豆腐乾，粟子，米椒。2、豆腐切丁，粟子煮熟去殼，米椒切段。3、先炒豆腐丁，。4、翻炒片刻，再放進粟子炒勻。5、放點鹽入味。6、再放進辣椒提...
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板粟燒白菜怎麼做-板粟燒白菜的做法

  • 板粟燒白菜怎麼做-板粟燒白菜的做法

  • “此菜有清胃利水、養胃解毒、補脾健胃的功效。”食材明細主料白菜（1小棵）生板粟（100克）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）板粟燒白菜的做法步驟1、奶鍋內加水放入板粟燒開煮3分鐘關火燜20分鐘至熟。2、白菜、葱洗淨切段，...
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粟子燒肉怎麼做-粟子燒肉的做法

  • 粟子燒肉怎麼做-粟子燒肉的做法

  • 食材明細主料粟子（適量）米粉肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粟子燒肉的做法步驟1、煎香的米粉肉，粟子，辣椒。2、燒油放進米粉肉，。3、再放進熟粟子炒勻。4、放進辣椒放點鹽翻炒幾下。5、放點清水。6、煮五分鐘煮入味。7、撒點雞...
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板粟燒雞翅中怎麼做-板粟燒雞翅中的做法

  • 板粟燒雞翅中怎麼做-板粟燒雞翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中（適量）板粟（適量）輔料大蒜（適量）生薑（適量）黑芝麻油（適量）蔬之鮮（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板粟燒雞翅中的做法步驟1、雞翅中洗淨從中間切一刀，放鍋裏焯水後撈起瀝乾。2、大蒜、生薑、板粟備好。3、熱鍋冷油下入雞...
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烤板粟怎麼做-烤板粟的做法

  • 烤板粟怎麼做-烤板粟的做法

  • 食材明細主料板粟（適量）輔料糖（適量）油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤板粟的做法步驟1、買回家的板粟清洗，。2、每一粒上切上一個小口子。3、放進鍋裏放點清水。4、將板粟煮熟。5、瀝水，淋上油。6、放點糖。7、拌勻置片刻將糖融入板粟裏。8、倒在烤盤上。9、放進烤箱...
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粟米羹怎麼做-粟米羹的做法

  • 粟米羹怎麼做-粟米羹的做法

  • “【粟米羹】通常都是用打碎的甜玉米粒熬煮而成，這道【粟米羹】用的是鮮玉米。鮮玉米的清鮮香氣非常濃郁。”食材明細主料鮮玉米（1個）雞蛋（1個）輔料牛肉粉（5克）鹽（1克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粟米羹的做法步驟1、把鮮玉米洗淨，用擦板擦碎玉米粒2、這就是擦碎的玉米粒3、...
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板粟怎麼做-板粟的做法

  • 板粟怎麼做-板粟的做法

  • “這個季節很適合吃哦！”食材明細主料板粟（1000克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）板粟的做法步驟1、洗淨板粟2、在洗淨的板粟上切十字口，為了避免入電高壓鍋會炸。3、在電高壓鍋上按“肉/排骨”檔70分鐘後即可。小竅門一定要切十字口！...
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咖喱粟子燒肉怎麼做-咖喱粟子燒肉的做法

  • 咖喱粟子燒肉怎麼做-咖喱粟子燒肉的做法

  • 食材明細主料粟子（適量）五花肉（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）咖喱（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱粟子燒肉的做法步驟1、備五花肉，咖喱，青椒。2、粟子少許去殼，五花肉切片。3、鍋燒熱放進五花肉炒勻。4、淋上醬油炒勻。5、翻炒二分鐘。6、倒進清水，放進...
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板粟燒排骨的做法 【板粟燒排骨】教你做出魅力滿分的超惹味排骨 板粟燒排骨怎麼做
板粟泥怎麼做-板粟泥的做法

  • 板粟泥怎麼做-板粟泥的做法

  • “潤細不膩，粉滑面香。”食材明細主料板粟（400克）輔料菜籽油（2茶匙）豬油（2茶匙）鹽（少許）雞精（少許）黑熟芝麻（少許）白熟芝麻（少許）枸杞（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）板粟泥的做法步驟1、板粟煮熟，脱殼、去內蒙皮，搗碎。2、鍋熱、小火，放入菜籽油、豬油燒化；3、倒入板粟碎；4、不斷用鍋...
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板粟燒羊肉怎麼做-板粟燒羊肉的做法

  • 板粟燒羊肉怎麼做-板粟燒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉（適量）板粟（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板粟燒羊肉的做法步驟1、肉先放進燉鍋裏燉八成熟切塊。2、板粟和尖椒少許。3、粟煮熟去殼，尖椒切碎，切點蒜。4、燒油放進尖椒爆香，。5...
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板粟燒排骨怎麼做-板粟燒排骨的做法

  • 板粟燒排骨怎麼做-板粟燒排骨的做法

  • “栗子營養豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍多。”食材明細主料排骨（適量）輔料板粟（適量）配料大蒜（適量）生薑（適量）老抽（適量）小葱（適量）料酒（適量）鹽（適量...
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秋粟飄香的季節如何做簡單又好吃-板粟燒雞

  • 秋粟飄香的季節如何做簡單又好吃-板粟燒雞

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：1000板粟：400輔料料酒：2湯匙（30ml）生抽：2湯匙（30ml）老抽：1湯匙（15ml）葱：15姜：15具體步驟1.雞一隻洗淨，去掉內臟，切成小塊2.葱切末，姜切絲，鍋中燒油倒入葱姜爆香3.倒入雞塊翻炒至上色4.加入調料，和適量的水5.板粟從中間切...
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可樂粟子排骨的做法 【可樂粟子排骨】值得你等待一年的美味菜式 可樂粟子排骨怎麼做
排骨燒板粟如何做簡單又好吃

  • 排骨燒板粟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：400ml板粟：300輔料大蒜：適量老抽：適量冰糖：適量胡椒粉：適量生抽：適量雞精：適量具體步驟1.排骨洗淨，切塊。2.鍋內燒水。3.水開後下入排骨，等再次開後煮5分鐘。4.撈出備用。5.鍋裏肥肉扁出油，油渣不要。6.下入...
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板粟燒豬肉怎麼做-板粟燒豬肉的做法

  • 板粟燒豬肉怎麼做-板粟燒豬肉的做法

  • “今天去買菜，在那轉呀轉，看見板粟了，五元一斤買了兩斤，回來燒豬肉。買回來自已剝，一點也不好弄。低頭剝了半天，再抬頭一看我的媽呀，快要十一點了，剝了不到一半不剝了，趕緊做飯！下面做的菜裏面還有板粟沒剝皮的！”食材明細主料豬肉（適量）板粟（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料味精（適量）糖（適量）醋...
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板粟燒雞翅如何做簡單又好吃

  • 板粟燒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：250板粟：適量薑片：適量蒜片：適量輔料老抽：適量生抽：適量番茄醬：適量玫瑰露酒：適量瑞士汁：適量冰糖：少許具體步驟1.板栗洗淨，切兩半，水開後煮5分鐘2..趁熱剝去板栗的硬殼和外皮，雞翅剁2半3.雞翅淖水備用，準備好...
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板粟燒雞如何做簡單又好吃

  • 板粟燒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：1000板粟：400輔料葱：15姜：15料酒：2湯匙（30ml）生抽：2湯匙（30ml）老抽：1湯匙（15ml）具體步驟1.雞一隻洗淨，去掉內臟2.切成小塊3.葱切末，姜切絲，鍋中燒油倒入葱姜爆香4.倒入雞塊5.翻炒至上色6.加入調料，和適量的水7.板粟從中...
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板粟紅燒肉怎麼做-板粟紅燒肉的做法

  • 板粟紅燒肉怎麼做-板粟紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉（適量）板粟（適量）輔料冰糖（適量）桔子皮（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板粟紅燒肉的做法步驟1、原料圖，五花肉處理好洗淨備用。2、五花肉切麻將大小的塊，板粟去皮對半切開。3、平底鍋燒熱，下五花肉塊中火煎至焦黃出油。4、把肉...
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板粟燒雞翅怎麼做-板粟燒雞翅的做法

  • 板粟燒雞翅怎麼做-板粟燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅（適量）板粟（適量）葱（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）胡椒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板粟燒雞翅的做法步驟1、食材洗淨,板粟(已煮剝殼).2、雞翅剁斷.3、葱姜切好.4、涼水放入雞翅煮開瀝起.5、熱鍋放油,放雞翅,葱,姜加料酒煸香.6、加入...
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板粟燒雞怎麼做-板粟燒雞的做法

  • 板粟燒雞怎麼做-板粟燒雞的做法

  • “喜歡吃粟子怎樣的做法都很喜歡,粉粉的味道.我們老家很多賣野生的粟子,特別好吃,懷念啊!在這邊也經常買著吃但好貴.”食材明細主料雞（1只）板粟（300克）輔料幹辣椒（5個）薑片（適量）配料老抽（5ML）生抽（5ML）料酒（5ML）胡椒粉（3克）雞精鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板粟燒雞的做法步...
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大腸燒粟子怎麼做-大腸燒粟子的做法

  • 大腸燒粟子怎麼做-大腸燒粟子的做法

  • 食材明細主料豬大腸（適量）粟子（適量）輔料酸辣椒（適量）紅辣椒（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大腸燒粟子的做法步驟1、清洗好的大腸過開水。2、將大腸瀝水切絲，粟子煮熟去殼，切點酸辣椒，紅辣椒，薑絲。3、先炒大腸，。4、淋...
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