![滷水蓮藕怎麼做-滷水蓮藕的做法]( "滷水蓮藕怎麼做-滷水蓮藕的做法")
- “孩子非常喜歡吃的滷水蓮藕，這次加了牛腩，營養更全面了，非常下飯，做法也很簡單，推薦大家嘗試。”食材明細主料新鮮蓮藕（480克）牛腩（450克）蒜頭（2瓣）葱白（2段）八角（1個）桂皮（2段）香葉（3片）小米椒（1/2個）輔料滷水汁（40克）冰糖（1小塊）其他（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷水蓮藕的做法步驟1、牛腩洗淨...
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![蓮藕豬肉水餃怎麼做-蓮藕豬肉水餃的做法]( "蓮藕豬肉水餃怎麼做-蓮藕豬肉水餃的做法")
- 食材明細餡料蓮藕（1節）豬肉餡（適量）葱花（適量）薑末（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）花生油（適量）餃子皮料麪糰（1份）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕豬肉水餃的做法步驟1、和好一份餃子麪糰餳發備用。2、葱姜切碎。3、肉餡裏放入葱花...
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![蓮藕燒翅根的家常做法圖解]( "蓮藕燒翅根的家常做法圖解")
- 我覺得非常有必要和你們分享一道超級好吃的葷菜“蓮藕燒翅根”。本來是準備用土豆紅燒的，但是忘記買土豆了，就換成了蓮藕，沒想到脆脆的蓮藕紅燒出來的味道如此之美妙。加上香嫩的翅根，好吃到無法形容啊！而且這道菜的做法簡單，在家就能做。主料翅根：2-5個蓮藕：0.5個黃豆：100克胡蘿...
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![排骨燉蓮藕的做法 家常燉菜——排骨燉蓮藕 排骨燉蓮藕怎麼做]( "排骨燉蓮藕的做法 家常燉菜——排骨燉蓮藕 排骨燉蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料排骨（200克）蓮藕（一節）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，並洗去浮沫。3、蓮藕去皮洗淨切成排骨大小。4、薑切片，葱切段。5、把排骨、蓮藕放...
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![蓮藕滷牛肉怎麼做-蓮藕滷牛肉的做法]( "蓮藕滷牛肉怎麼做-蓮藕滷牛肉的做法")
- “家裏還有十幾袋的雞蛋幹，本來想着滷一下給孩子們吃了，但是小寶有點發燒，又不能吃蛋製品，後來將雞蛋幹改成了蓮藕。感覺也是棒棒噠。”食材明細主料牛腱子（750克）蓮藕（1段）輔料蒜頭（1個）辣椒（1小把）醬油（半碗）細鹽（3小匙）白糖（1小匙）微辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕滷牛肉的做法步驟...
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![家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法]( "家常蓮藕排骨湯怎麼做-家常蓮藕排骨湯的做法")
- “湖北人愛喝湯，多數人家煨湯首選排骨來製作，我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯，以為排骨煨過以後很柴，口感不好，基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍，老公説了，貌似我做菜都是以兒子為中心，投其所好，多半選用骨頭之類的來做了。前幾天，鴿友來訪，老公特地去買了五斤排骨，外加蓮藕，準備...
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![家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做]( "家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做")
- “這款家常炒蓮藕在小時候經常吃，也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕，對於肺部的清理有一定的作用，在今冬霧霾天氣增多，不放在家多吃些蓮藕，來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕（1塊）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蓮...
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![蓮藕鮮肉水餃怎麼做-蓮藕鮮肉水餃的做法]( "蓮藕鮮肉水餃怎麼做-蓮藕鮮肉水餃的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）蓮藕（適量）餃子皮（適量）青菜（適量）輔料葱（適量）紫菜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕鮮肉水餃的做法步驟1、夾心肉剁細，加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻。2、蓮藕去皮放料理機中打細。3、蓮藕、葱末放入肉末中。4、...
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![滷肝燒蓮藕怎麼做-滷肝燒蓮藕的做法]( "滷肝燒蓮藕怎麼做-滷肝燒蓮藕的做法")
- “滷肝是超市裏賣的袋裝熟食，可以開袋即食，當然也可以二次加工成菜餚，於是就用滷肝和蓮藕搭配燒製，加了一塊胡蘿蔔配色。做完之後感覺，不加胡蘿蔔會更好，有點畫蛇添足。”食材明細主料滷肝（100克）蓮藕（300克）輔料胡蘿蔔（50克）葱（適量）姜（適量）調料油（10克）鹽（5克）白糖（2克）原味（口味）燒（工藝）十分鐘...
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![香滷蓮藕怎麼做-香滷蓮藕的做法]( "香滷蓮藕怎麼做-香滷蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（330克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）五香粉（適量）鹽（3小勺）醬油（1小碟半）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、幹辣椒、桂皮、大料、冰糖、五香粉。2、將蓮藕洗淨、去皮。3、放在案板上切成厚片。4、下入清水鍋中，加入幹...
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![蓮藕餅的做法 家鄉蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做]( "蓮藕餅的做法 家鄉蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做")
- “以前每當蓮藕上市的時候，家家都變着花樣吃蓮藕。蓮藕餅也是很受歡迎的。蓮藕餅是家家都會做的，主料就是蓮藕、臘肉、臘腸、蝦米、香菇、香葱和芫荽。今天家裏沒有蝦米，也沒有香葱（用大葱葉代替），但還是做來吃了。家鄉菜中有很多都和臘肉、蝦米、香菇有關。像芋頭餅、蓮藕餅、...
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![姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做]( "姜沫炒蓮藕的做法 家常菜----姜沫炒蓮藕 姜沫炒蓮藕怎麼做")
- “蓮藕的營養價值很高，但不是所有的人都適合吃，因為蓮藕是謇性的，比如產婦不宜過早食用；生吃清脆爽口，但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性質有所改變，但是如果和姜一塊炒，就會改變它的涼性，便可老少皆宜。”食材明細主料蓮藕（1塊）輔料豬肉（適量）配料大姜（適...
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![蓮藕水餃怎麼做-蓮藕水餃的做法]( "蓮藕水餃怎麼做-蓮藕水餃的做法")
- “冬天除了包白菜餡的餃子，那就是蓮藕的了。話説這種餃子的包法，我還是跟一如小朋友學的呢！小老師很有耐心，教的也很認真。把幾個小朋友都教會了，真棒！”食材明細主料肉餡（250克）蓮藕（一節）麪粉（500克）輔料葱（適量）姜（適量）花椒麪（適量）胡椒麪（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時...
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![口水蓮藕怎麼做-口水蓮藕的做法]( "口水蓮藕怎麼做-口水蓮藕的做法")
- “這些天過敏了，都説要戒口，可是，”食材明細主料蓮藕（適量）蒜蓉（適量）辣椒麪（適量）香菜（少許）花生米（適量）輔料醋（適量）醬油（適量）枸杞（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口水蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切片。2、蓮藕鍋中煮開後2分鐘。3、撈出瀝乾水擺盤。4、準備好蒜蓉、辣椒麪混...
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![蓮藕煲棒骨的做法 家常滋補靚湯-----蓮藕煲棒骨 蓮藕煲棒骨怎麼做]( "蓮藕煲棒骨的做法 家常滋補靚湯-----蓮藕煲棒骨 蓮藕煲棒骨怎麼做")
- “這幾天孩子總説，晚上腿抽筋腳底板都難受。不知是長個子還是人常説的缺鈣，不管是哪種原因，我覺得腿骨湯應該是很好的食補材料。曾經看過補鈣最好的食療方法就是---每個星期喝一次棒骨湯，比吃什麼都有用。”食材明細主料蓮藕（一節）腿棒骨（一根）輔料紅棗（4粒）參片（4片）當歸（一小片）配料...
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![清炒蓮藕的做法 家常小炒——清炒蓮藕 清炒蓮藕怎麼做]( "清炒蓮藕的做法 家常小炒——清炒蓮藕 清炒蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（一截）輔料尖椒（一根）配料十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕一截洗淨去皮切薄片泡水中待用2、鍋中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入瀝水的藕片翻炒4、加入生抽和鹽繼續翻炒，加入少許水翻炒均勻在...
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![蓮藕排骨湯的做法 家常湯羹——蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做]( "蓮藕排骨湯的做法 家常湯羹——蓮藕排骨湯 蓮藕排骨湯怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）蓮藕（一節）黃豆（適量）輔料生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用温水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前幾小時泡發5、另取鍋燒水至水將要開，放入洗好的排骨加...
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![滷鴨翅蓮藕怎麼做-滷鴨翅蓮藕的做法]( "滷鴨翅蓮藕怎麼做-滷鴨翅蓮藕的做法")
- 食材明細主料鴨翅（適量）蓮藕（適量）輔料八角（適量）幹辣椒（適量）香果（適量）香葉（適量）小茴香（適量）花椒（適量）桂皮（適量）滷水（半瓶）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）米酒（適量）冰糖（一塊）原味（口味）未知（難度）滷鴨翅蓮藕的做法步驟1、食材2、薑片3、放適量水，放鴨翅、薑片、米酒煮開4、洗去雜質5、蓮藕去皮切塊6、放...
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![蓮藕排骨湯的家常做法圖解]( "蓮藕排骨湯的家常做法圖解")
- 蓮藕排骨湯一向是蓮藕和排骨的正確打開方式，也一向被大眾喜愛。蓮藕要選用粉糯的蓮藕，這樣燉出來的湯最為鮮甜，會帶着濃郁的蓮藕味道。排骨可以事先焯水，去去腥。湯裏面還可以繼續添加海帶、紅棗、枸杞等食材。做法也十分簡單，幾乎沒有操作難度主料排骨：300克蓮藕：500克胡蘿蔔：10...
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![家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法]( "家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法")
- “現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕（400克）輔料雞爪（6只）排骨（300克）配料姜（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮雞腳剁去腳趾尖.排骨洗淨與雞腳一起用沸水焯去污水瀝乾...
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![蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做]( "蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做")
- “山珍海味，滋味層層；普通家常，伴隨一生。雖然只是平淡的小炒，但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉（200克）蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）青蒜（1根）薑片（刪除）配料食鹽（1茶勺）料酒（少許）生抽（刪除）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉片的做法步驟1、材料圖。（瘦肉、蓮藕、紅椒、...
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![糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做]( "糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（適量）葱（適量）胡蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）輔料陳醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（2克）玉米油（適量）温水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜，生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔去皮切塊備用。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生薑...
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![花生蓮藕薑糖水的做法 “蓮藕”花生蓮藕薑糖水 花生蓮藕薑糖水怎麼做]( "花生蓮藕薑糖水的做法 “蓮藕”花生蓮藕薑糖水 花生蓮藕薑糖水怎麼做")
- “昨天淋了雨，着涼了。淚涕橫流不説，全身沒有不疼的關節。打算煮紅糖姜水來喝，為了中和薑糖水的燥熱，加了蓮藕。蓮藕具有清熱涼血的作用，可用來輔助治療各種熱性病症。蓮藕中富含維生素K，具有止血的作用，蓮藕湯有一定的補血效果，且營養豐富易於消化吸收。如果是非着涼人士食用，不...
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![滷蓮藕怎麼做-滷蓮藕的做法]( "滷蓮藕怎麼做-滷蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1個）輔料滷水（適量）葱（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮滷水燒開後放入蓮藕，我的藕大把它切開了2、煮幾分鐘就可以了，煮時間長藕就不脆了3、煮好撈出切片4、盛滷水最上面的辣椒油拌勻5、辣辣的！脆脆的...
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![蓮藕糖水的做法 養顏蓮藕糖水 蓮藕糖水怎麼做]( "蓮藕糖水的做法 養顏蓮藕糖水 蓮藕糖水怎麼做")
- “蓮藕的作用生食可有止血的作用，而熟食則可以生血的功效；紅棗味甘性温、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”；銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清...
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味味甜
