口水蓮藕怎麼做-口水蓮藕的做法
- 熱菜
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“這些天過敏了,都説要戒口,可是,”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
口水蓮藕的做法步驟
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1、蓮藕洗淨去皮切片。
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2、蓮藕鍋中煮開後2分鐘。
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3、撈出瀝乾水擺盤。
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4、準備好蒜蓉、辣椒麪混合。按口味調入醬油和醋。
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5、鍋中熱油至冒煙。
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6、把熱油淋在辣椒麪汁上,發出唧唧的聲音。
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7、蓮藕盤上擺些花生米、香菜、枸杞。
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8、把調好的醬汁淋在上面即可。
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