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關於辣炒香腸的餐飲百科

辣炒香腸怎麼做-辣炒香腸的做法
  • 辣炒香腸怎麼做-辣炒香腸的做法

  • “作為北方人,對香腸這一類的食材並不太瞭解,尤其是香腸的那種獨特的味道,家人很是排斥。今天的這道菜添加了大量自制的辣椒醬,不但掩蓋了香腸的怪味兒,而且香辣可口,非常下飯。”食材明細主料香腸(2根)輔料黃瓜(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)自制辣醬(適量)食用油(適量)配料白糖(少許)生抽(適...
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香腸炒辣椒怎麼做-香腸炒辣椒的做法
  • 香腸炒辣椒怎麼做-香腸炒辣椒的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料香腸(2根)青辣椒(8個)輔料大蒜(2顆)調料植物油(5g)鹽(2g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香腸炒辣椒的做法步驟1、香腸切薄片,熱鍋冷油放入香腸中火煸炒。2、煸至香腸成透明狀。3、香腸撥至一邊放入蒜片...
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小炒雞蛋辣椒香腸怎麼做-小炒雞蛋辣椒香腸的做法
  • 小炒雞蛋辣椒香腸怎麼做-小炒雞蛋辣椒香腸的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三個)辣椒(三個)香腸(一根)輔料食用油(適量)鹽(一勺)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒雞蛋辣椒香腸的做法步驟1、雞蛋打散,香腸,辣椒切丁。2、油熱放香腸,煎至表面微焦。3、放辣椒丁翻炒均勻,加十三香和鹽。4、辣椒炒熟放入蛋液,繼續翻炒。5、蛋熟出鍋...
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麻辣香腸炒老豆腐怎麼做-麻辣香腸炒老豆腐的做法
  • 麻辣香腸炒老豆腐怎麼做-麻辣香腸炒老豆腐的做法

  • 食材明細主料麻辣香腸(100克)老豆腐(150克)蝦乾(30克)輔料紅米椒(5克)蒜頭(5克)黃酒(3匙)花椒粉(5克)孜然粉(5克)雞精(5克)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香腸炒老豆腐的做法步驟1、1.準備材料,將香腸及老豆腐切片,辣椒及蒜頭切碎。2、2.倒適量油到不粘鍋,下辣椒,蒜頭和蝦米,中火炒5秒。3...
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廣式香腸炒辣椒怎麼做-廣式香腸炒辣椒的做法
  • 廣式香腸炒辣椒怎麼做-廣式香腸炒辣椒的做法

  • “唐人神的廣式腸喜歡吃,所以試着炒菜。”食材明細主料辣椒(適量)廣式香腸(適量)輔料大蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)廣式香腸炒辣椒的做法步驟1、辣椒切段。2、香腸切片,蒜切片。3、炒鍋加熱,放油。放入花椒和蒜片,炒香。4、放入香腸,炒出油。5、再放入...
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辣炒大腸的做法 [魯菜]---辣炒大腸 辣炒大腸怎麼做
  • 辣炒大腸的做法 [魯菜]---辣炒大腸 辣炒大腸怎麼做

  • “老公特別不喜歡吃這種菜,今天他加班,正好我就和女兒大快朵頤,好吃呀.....”食材明細主料熟豬大腸(半根)輔料生抽(適量)大葱(適量)姜(適量)鹽(適量)青辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒大腸的做法步驟1、熟豬大腸切段,葱.辣椒切塊,備用。2、鍋裏放油。3、油熱後,下入...
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蒜苗炒麻辣香腸怎麼做-蒜苗炒麻辣香腸的做法
  • 蒜苗炒麻辣香腸怎麼做-蒜苗炒麻辣香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)蒜苗(適量)輔料姜(適量)小米椒(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒麻辣香腸的做法步驟1、食材:麻辣香腸、蒜苗切段、姜、幹辣椒、小米椒。2、香腸冷水下鍋煮十分鐘。3、冷卻後切片。4、鍋中油熱放入姜、小米椒和幹辣椒煸...
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麻辣香腸炒扁豆 怎麼做-麻辣香腸炒扁豆 的做法
  • 麻辣香腸炒扁豆 怎麼做-麻辣香腸炒扁豆 的做法

  • 食材明細主料麻辣香腸(95克)扁豆(195克)輔料鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香腸炒扁豆的做法步驟1、食材:麻辣香腸(已切片)、扁豆(已摘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的麻辣香腸翻炒翻炒。3、接着,合入已摘洗好的扁豆翻炒一下。4、然後,加適量的清水煮開至熟。5、...
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麻辣香腸炒蒜苗的做法 家庭小炒“麻辣香腸炒蒜苗” 麻辣香腸炒蒜苗怎麼做
  • 麻辣香腸炒蒜苗的做法 家庭小炒“麻辣香腸炒蒜苗” 麻辣香腸炒蒜苗怎麼做

  • “朋友兩個月前從四川老家帶來的麻辣口味的香腸送了我很多,吃了幾次味道相當棒!這幾天相當忙回家很晚,用臘味兒香腸做菜最省事,事先我都蒸好了,回家只需炒一炒就OK。今天做一道家常小炒,叫做“麻辣香腸炒蒜苗”,很下飯,呵呵!具體做法如下;”食材明細主料四川麻辣香腸(150克)蒜苗(300...
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麻辣香腸炒五號菜怎麼做-麻辣香腸炒五號菜的做法
  • 麻辣香腸炒五號菜怎麼做-麻辣香腸炒五號菜的做法

  • 食材明細主料五號菜(1棵)麻辣香腸(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣香腸炒五號菜的做法步驟1、食材:五號菜。2、麻辣香腸(已切片)。3、將五號菜洗淨、撈出。4、放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入麻辣香腸翻炒翻炒。6、接着,合入五號菜翻炒翻炒...
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大葱炒麻辣香腸怎麼做-大葱炒麻辣香腸的做法
  • 大葱炒麻辣香腸怎麼做-大葱炒麻辣香腸的做法

  • 食材明細主料麻辣香腸(適量)大葱(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒麻辣香腸的做法步驟1、食材:麻辣香腸、大葱、蒜末、幹辣椒。2、香腸放入鍋中煮十分鐘撈岀切片。3、鍋中放油,放入蒜末和幹辣椒煸香。4、放入麻辣香腸翻炒幾下...
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麻辣香腸炒蓮藕怎麼做-麻辣香腸炒蓮藕的做法
  • 麻辣香腸炒蓮藕怎麼做-麻辣香腸炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)麻辣香腸(1根)輔料香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣香腸炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕。2、麻辣香腸(已切片)。3、香葱。4、將蓮藕洗淨、去皮。5、放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒熱,下入蓮藕和麻辣香腸翻炒翻炒。7、接着,加一...
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辣椒炒豆腐乾香腸的做法 超級下飯的辣椒炒豆腐乾香腸 辣椒炒豆腐乾香腸怎麼做
  • 辣椒炒豆腐乾香腸的做法 超級下飯的辣椒炒豆腐乾香腸 辣椒炒豆腐乾香腸怎麼做

  • “春節從老家帶回來的香腸冰箱中還有不少,平時都想不起來吃,每次都是等整理冰箱時才想起來,前幾天收拾時拿了幾根放到隨手可見的地方,這樣就不會忘記吧!”食材明細主料豆腐乾(1塊)香腸(1根)小辣椒(15個左右)輔料九三非轉基因大豆油(1小勺)鹽(少許)生抽(幾滴)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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辣白菜香腸炒飯的做法 好吃到舔盤子的辣白菜香腸炒飯 辣白菜香腸炒飯怎麼做
  • 辣白菜香腸炒飯的做法 好吃到舔盤子的辣白菜香腸炒飯 辣白菜香腸炒飯怎麼做

  • “色澤搭配鮮豔,米粒晶瑩剔透,看着就有食慾,口感香滑、肉質緊實、嚼勁十足。臘腸的香味和辣白菜的酸辣滲進米粒,鹹中有那麼一點絲絲的甜,甜中透着酸辣,每一口能吃出各種味道融合。做了炒了無數次炒飯,這次可以誇一下自己。”食材明細主料辣白菜(半碗)香腸(1根)米飯(1碗)輔料洋葱(¼個)熟...
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麻辣香腸炒韭菜怎麼做-麻辣香腸炒韭菜的做法
  • 麻辣香腸炒韭菜怎麼做-麻辣香腸炒韭菜的做法

  • “過年的時候,媳婦送了一包重慶的麻辣香腸給我,一直沒有吃。因為我們這裏的香腸一般就是鹹鮮味道的,最多加些五香粉,胡椒粉,不會加麻辣粉的。麻辣香腸很夠勁,吃着舌頭上又麻又辣的,一開始很不習慣,但是吃着吃着,就會習慣的。今天用一節麻辣香腸炒韭菜,試一試是什麼味道的?”食材明細...
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蒜苗辣椒炒香腸怎麼做-蒜苗辣椒炒香腸的做法
  • 蒜苗辣椒炒香腸怎麼做-蒜苗辣椒炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(3根)蒜苗(適量)青紅辣椒(各2個)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜苗辣椒炒香腸的做法步驟1、準備好食材。2、香腸切片,辣椒斜切,蒜苗切段。3、起鍋燒熱,加油。4、下入辣椒和蒜苗翻炒斷生。5、下入香腸翻炒...
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麻辣香腸炒蘿蔔怎麼做-麻辣香腸炒蘿蔔的做法
  • 麻辣香腸炒蘿蔔怎麼做-麻辣香腸炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(3個)麻辣香腸(1根)輔料葱段(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣香腸炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔2、麻辣香腸3、葱段4、將蘿蔔洗淨。5、放在案板上切成片,待用。6、將麻辣香腸清洗一下。7、放在案板上切成片,待用。8、燒鍋倒油燒...
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麻辣香腸炒土豆怎麼做-麻辣香腸炒土豆的做法
  • 麻辣香腸炒土豆怎麼做-麻辣香腸炒土豆的做法

  • “這款家常菜非常簡單,有葷有素好營養,配上飯飯家常美味。。。”食材明細主料土豆(135克)麻辣香腸(85克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香腸炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切片)、麻辣香腸(已切片)、香葱2、將已切好的土豆下入清水鍋中...
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麻辣腸炒香椿怎麼做-麻辣腸炒香椿的做法
  • 麻辣腸炒香椿怎麼做-麻辣腸炒香椿的做法

  • “最後一次茬香椿啦。摘了紅色的嫩心,焯水後冷凍起來,在沒有香椿的季節裏,偶爾拿出來解解饞。”食材明細主料香椿(120g)麻辣腸(50g)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(30g)調料食鹽(小許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒香椿的做法步驟1、摘得香椿。2、洗淨。3、鍋燒開水。4、如圖焯水...
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香腸辣白菜炒年糕怎麼做-香腸辣白菜炒年糕的做法
  • 香腸辣白菜炒年糕怎麼做-香腸辣白菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2條)辣白菜(150克)香腸(70克)輔料辣椒醬(1大勺)清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸辣白菜炒年糕的做法步驟1、1.辣白菜切段,年糕切片,香腸切片備用。2、2.年糕在水裏焯一下,約1分鐘。3、3.鍋裏不倒油,小火把香腸放在鍋裏煸出油。。4、4.倒入焯好的年糕5...
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青蒜炒麻辣香腸怎麼做-青蒜炒麻辣香腸的做法
  • 青蒜炒麻辣香腸怎麼做-青蒜炒麻辣香腸的做法

  • “四川的麻辣香腸因為添加了辣椒麪和花椒麪,風味十分獨特,麻辣香腸是四川的一種灌腸類品種,其色、香、味、形等均與其它香腸有異,進食時香辣味重,鹹中帶甜,稍有麻舌感,能促進食慾,風味甚佳佐以青蒜的獨特清香美味就是如此簡簞”食材明細主料麻辣香腸(300克)青蒜苗(150克)輔料菜籽油(少...
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麻辣香腸炒花菜的做法 正宗滴川味~~麻辣香腸——炒【花菜】 麻辣香腸炒花菜怎麼做
  • 麻辣香腸炒花菜的做法 正宗滴川味~~麻辣香腸——炒【花菜】 麻辣香腸炒花菜怎麼做

  • “我喜歡用香腸搭配蒜薹、蒜苗、青椒、包菜、或者花菜來炒。今天給各位好朋友介紹的是超級下飯的一道菜——【川味香腸炒花菜】”食材明細主料菜花(一個)香腸(一根)尖辣椒(4個)輔料蒜片(適量)配料鹽(一勺)味精(半勺)蠔油(一勺)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香腸炒花菜的做法步...
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香辣香腸炒花菜怎麼做-香辣香腸炒花菜的做法
  • 香辣香腸炒花菜怎麼做-香辣香腸炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)香腸(適量)大蒜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣香腸炒花菜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入香腸大蒜煸炒一分鐘。3、倒入花菜,大火快速翻炒。4、加入一勺老乾媽辣椒醬,炒至過...
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辣白菜香腸炒年糕的做法 #酸辣美食#辣白菜香腸炒年糕 辣白菜香腸炒年糕怎麼做
辣炒腸的做法 美味辣炒腸 辣炒腸怎麼做
  • 辣炒腸的做法 美味辣炒腸 辣炒腸怎麼做

  • “同事從老家帶來的粉腸,灰常感謝同事,所以就做了這道菜。”食材明細主料粉腸(半根)青椒(2根)紅青椒(1根)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)十三香(少許)味精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒腸的做法步驟1、將青紅辣椒洗淨,控水。2、將粉腸洗淨。3、將洗好的粉腸切成小片的。4、將辣...
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