糯米蓮藕的做法 【糯米蓮藕】 糯米蓮藕怎麼做

“比菜很適合大眾口味，尤其是孩子和女士們，香甜可口，回味無窮！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煨 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糯米蓮藕的做法步驟

• 1、新鮮的蓮藕去皮，兩頭切來，把蓮藕裏面洗淨！

• 2、糯米冷水淘淨，再換淨水泡一個小時，控水，加入白糖，攪勻，用牙籤或細筷子將糯米填入蓮藕的洞裏，填實！

• 3、把填好的蓮藕，用切下來的部分，蓋在兩頭，用牙籤扎住，放入電飯鍋內！

• 4、加薑片，八角，冰糖，紅糖，水【要多一點】煨四小時，【沒水了加】煨至湯汁粘稠，撈出，把剩餘的湯汁倒入盛蓮藕容器中，放涼既可食用！

• 5、忍不住了，快和您的家人一起享用吧，吃就完了，沒毛病！

小竅門

加水一次就好了，牙籤兒一定把口紮緊，防止糯米漏出！