糯米藕粑粑怎麼做-糯米藕粑粑的做法

“糯米粑粑，具有藕的清香，香甜鬆軟”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

糯米藕粑粑的做法步驟

• 1、取適量的藕刮皮洗淨，用刀切成碎末

• 2、和麪取適量的糯米麪，把切碎的藕放入其中，在根據自己的口味放入白糖，或者食用鹽，葱花等物品進行和麪，面要鬆軟，不能太乾或者過散！

• 3、把面和成這種即可

• 4、定型把和好的面揉成圓形，然後用手掌輕輕的按壓成餅狀

• 5、煎炸，出鍋把餅放入不粘鍋中煎炸至表面金黃色既可以出鍋

小竅門

口感鬆軟，具有藕的清香味，不膩！