玉米粑粑怎麼做-玉米粑粑的做法
- 小吃
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食材明細
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米粑粑的做法步驟
1、玉米粒剝好,洗淨瀝乾。加點清水,放入破壁機中,按果汁功能打成玉米汁。
2、玉米汁中加入白糖,糯米粉和麪粉,和成麪糊。靜置十分鐘以上。
3、粽葉洗好煮好,剪成小片。
4、蒸鍋中放入粽葉,舀入一勺麪糊在粽葉上,放上剪好的紅棗幹.
5、水開後蒸十分鐘。
6、出鍋。
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