蕎麥粑粑怎麼做-蕎麥粑粑的做法
- 小吃
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食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
蕎麥粑粑的做法步驟
1、食材:全蕎麥粉、糯米粉。
2、在大盆倒入310克全蕎麥粉和100克糯米粉。
3、接着,逐步加入清水和成蕎麥粉團。
4、然後,取一些蕎麥粉團揉成圓球壓扁一下,放入鋪有刷了油的鋁箔紙蒸鍋中。
5、蓋上蓋,開蓋蒸15到20分鐘關火。
6、最後,開蓋取出。
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