![筍子燒雞怎麼做-筍子燒雞的做法]( "筍子燒雞怎麼做-筍子燒雞的做法")
- “1.雞肉可補虛、暖胃、強筋骨、活血、調經、止崩帶、節小便頻數2.凡年老體弱、神疲力乏、貧血、血小板減少、白細胞減少、產婦體虛乳少等，吃雞可滋補強健。3.雞是婦科食療佳晶，尤其是烏骨雞，氨基酸含量高，人體必需氨基酸含量齊全。筍子的作用開胃健脾脾，寬胸利膈、通腸排便，開...
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![家常燒茄子的做法 省油版－家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做]( "家常燒茄子的做法 省油版－家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做")
- “很喜歡吃茄子，但因其費油和需要花費長時間的煸炒，不太願意去燒。這次學來省油的辦法，嘗試着做一次。就是茄子去皮切好塊後，用鹽醃一下，並攥去水份。還真是，一點都不吸油了，但煸炒的時間沒變。哈哈～有一樣好就好！”食材明細主料茄汁（400g）輔料青辣椒（5g）紅辣椒（5g）葱（適量）蒜（適量）油（適量）鹽...
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![家常燒茄子的做法 家常燒茄子------好吃不油膩 家常燒茄子怎麼做]( "家常燒茄子的做法 家常燒茄子------好吃不油膩 家常燒茄子怎麼做")
- “彩椒提色，蒜香提味，好吃不油膩的燒茄子。”食材明細主料茄子（100克）紅椒（20克）綠椒（20克）輔料鹽（適量）花椒粉（1克）食用油（適量）生抽（8克）澱粉（6克）清水（適量）蒜（3瓣）蠔油（5克）洋葱（10克）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒茄子的做法步驟1、原料：紅椒、綠椒、茄子、洋葱、蒜瓣。2、茄子切2釐...
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![家常燒雞怎麼做-家常燒雞的做法]( "家常燒雞怎麼做-家常燒雞的做法")
- “家是潮汕的，每次過節都需要祭拜祖先，做這道菜即可招待客人又可以祭拜祖先，也是屬於我們家過節的一道菜”食材明細主料雞肉（1只）洋葱（100g）輔料小葱（10g）大蒜（2顆）芹菜（5g）醬油（2勺）蠔油（1g）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒雞的做法步驟1、將洋葱跟雞肉等食材洗乾淨，切好，我本人用...
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![家常土豆燒雞怎麼做-家常土豆燒雞的做法]( "家常土豆燒雞怎麼做-家常土豆燒雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）土豆（三四個）輔料醬油（少許）鹽（少許）味精（少許）八角（少許）葱花（少許）生薑（少許）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燒雞的做法步驟1、準備雞肉2、切成小段3、生薑切成小塊，葱花小段，雞油少許，雞油就是雞脂肪4、鍋內放少油，加入雞油煎之。把雞油煎出來，沒有雞油多...
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![家常燒雞爪怎麼做-家常燒雞爪的做法]( "家常燒雞爪怎麼做-家常燒雞爪的做法")
- “薑辣雞爪，下酒下飯。”食材明細主料大雞爪（16個）輔料姜（150g）乾紅辣椒（12只）八角（2個）花椒（10顆）桂皮（一小塊）小茴香（30顆）二鍋頭（10ml）啤酒（200ml）香葉（4片）紅燒醬油（10ml）白糖（10g）超辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒雞爪的做法步驟1、薑切片，雞爪剪指甲切2半。2、鍋開水下白酒雞爪焯水撈...
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![天貝燒春筍的做法 家常菜：天貝燒春筍 天貝燒春筍怎麼做]( "天貝燒春筍的做法 家常菜：天貝燒春筍 天貝燒春筍怎麼做")
- 食材明細主料天貝（50g）春筍（500g）輔料青蒜（少許）配料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）香油（適量）油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天貝燒春筍的做法步驟1、春筍去外衣，去除老筋。2、開水煮15分鐘。3、撈出過冷水，切滾刀塊。4、天貝切片開水焯透後過涼水，青蒜剝...
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![肉燒竹筍的家常做法]( "肉燒竹筍的家常做法")
- 又到了吃鮮筍的好季節了，每到這個季節大家都特別熱衷於吃它。竹筍富含多種營養素，具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，它本身可吸附大量的油脂來增加味道。所以要減肥的人，建議經常多吃竹筍。今天為大家介紹的這道菜叫肉燒竹筍，口感清新甘甜，中和了紅燒肉的濃膩，肥而不膩，香嫩鮮滑。...
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![如何做簡單又好吃-家常牛肉燒筍子的做法]( "如何做簡單又好吃-家常牛肉燒筍子的做法")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道家常牛肉燒筍子的做法比較簡單家常的一種做法，裏面主要以竹筍和牛肉為主要的材料，它裏面的竹筍它的口感非常的清爽，味道十分的鮮美，口感也十分的不錯，，而且竹筍還可以起到清熱解毒降火的功效，很適合在炎炎夏...
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![家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法]( "家常紅燒雞塊怎麼做-家常紅燒雞塊的做法")
- 食材明細主料三黃雞（500g）輔料花椒（10粒）八角（2個）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）雞精（少許）十三香（少許）白糖（2匙）姜（適量）五香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒雞塊的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨，把水瀝乾後切塊2、鍋里加入水燒開後放入切好的雞塊焯水3、過水時把浮在上面的沫去除，撈出雞塊瀝...
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![家常醬燒茄子怎麼做-家常醬燒茄子的做法]( "家常醬燒茄子怎麼做-家常醬燒茄子的做法")
- “搭檔休假了，我要連續主持三週的節目囧。又到週末，這個醬燒茄子是之前做的，一直沒有發日誌和菜譜，今天翻了出來。用這種方法做的燒茄子步驟比較繁瑣，時間也長一些，不過相對更省油。其實就我來説，之前做茄子一般都是隻在微波爐裏面高火3-5分鐘，沒有泡水和用鐵鍋焅出水分的步驟，一...
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![紅燒栗子雞塊的做法 【家常菜】紅燒栗子雞塊 紅燒栗子雞塊怎麼做]( "紅燒栗子雞塊的做法 【家常菜】紅燒栗子雞塊 紅燒栗子雞塊怎麼做")
- “濃油赤醬的紅燒栗子雞塊，好吃下飯又下酒。秋季栗子上市，喜歡吃栗子滴朋友們，可要買點大快朵頤啊！栗子，雞塊，經典搭配，經典家常菜。”食材明細主料栗子（適量）雞塊（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工...
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![家常燒刁子魚怎麼做-家常燒刁子魚的做法]( "家常燒刁子魚怎麼做-家常燒刁子魚的做法")
- “今天就買來一條刁子魚，來做家常的紅燒口味。先用鹽、薑片和適量高度白酒，拌均勻後提前醃製片刻，再放入鍋中將魚雙面煎至金黃色，隨後加入醬料燒製(如果喜歡，可以加入點辣椒醬)。經過五至八分鐘紅燒後，即可大火收汁，刁子魚像海綿一樣吸滿了醬香的味道，魚肉鮮嫩細軟也不乏緊緻，香氣...
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![家常紅燒茄子的做法 家常紅燒茄子，不油炸 家常紅燒茄子怎麼做]( "家常紅燒茄子的做法 家常紅燒茄子，不油炸 家常紅燒茄子怎麼做")
- “不用油炸也好吃的茄子。”食材明細主料茄子（適量）輔料洋葱（適量）西紅柿（適量）調料澱粉（適量）鹽（適量）醋（適量）味極鮮（適量）白糖（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常紅燒茄子的做法步驟1、茄子去皮，也可以不去，切成滾刀，撒上鹽醃製十分鐘，然後擠出水份。2、洋葱切...
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![家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做]( "家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚！今天我教大家一道四川名菜--家常辣子雞！圖片拍的不好，是由於燈光問題啦！！感覺比較暗幹。其實這道菜出菜的時候口感是酥香爽脆，外脆內嫩的，非常好吃。是一個開飯店的四川朋友以前教我的。希望大家喜歡~~”食材明細主料雞肉（500克）姜（1塊）大蒜（4瓣）葱（2根）白芝麻（10克）幹...
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![家常燒茄子的做法 哈哈就叫家常燒茄子吧 家常燒茄子怎麼做]( "家常燒茄子的做法 哈哈就叫家常燒茄子吧 家常燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料圓茄子（適量）輔料葱（比平常做菜時略多點）大料（一顆）香菜（少許）油（比平常做菜時略多點）糖（少許）紅燒醬油（少許）鹽（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒茄子的做法步驟1、1、茄子切超大塊備用2、鍋中加油3、放葱、姜、蒜、辣椒、大料小火炒香2、...
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![家常素燒茄子怎麼做-家常素燒茄子的做法]( "家常素燒茄子怎麼做-家常素燒茄子的做法")
- “茄子富含花青素和維生素p，營養非常豐富。過去交通不發達的時候，東北冬天的菜品基本就是茄子、白菜和土豆。現在雖然有了許多南方蔬菜，可是在冬北人家的餐桌上，茄子依然是不可或缺的蔬菜。我用許多做法做過茄子，可我家人卻尤其喜愛這種做法。説起來這種做法實在樸實無華，再尋...
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![筍子燒雞塊怎麼做-筍子燒雞塊的做法]( "筍子燒雞塊怎麼做-筍子燒雞塊的做法")
- “筍子燒雞塊，香辣，一點也不油膩，味道鮮美。米飯殺手，很下飯的一道菜。”食材明細主料幹筍子（一把）雞腿（一個）輔料葱（少許）姜（少許）蒜（少許）純淨水（適量）調料花生油（少許）香辣醬（一匙）香辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筍子燒雞塊的做法步驟1、幹筍子，備用。2、幹筍子浸泡一夜。3、切小段。4、...
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![家常燒茄子的做法 美味簡單的家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做]( "家常燒茄子的做法 美味簡單的家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做")
- “簡單的家常菜可以讓您吃的很滿足，幸福呀。”食材明細主料茄子（適量）輔料葱蒜末（適量）料酒（適量）蠔油（適量）粉（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒茄子的做法步驟1、茄子切條後放入幹澱粉裹住備用。2、鍋裏放油，油温七八成的時候後下茄子條炸，炸到外皮酥脆...
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![筍子豇豆燒雞怎麼做-筍子豇豆燒雞的做法]( "筍子豇豆燒雞怎麼做-筍子豇豆燒雞的做法")
- “香辣美味。”食材明細主料雞塊（500g）筍子（500g）豇豆（300g）輔料辣椒（50g）蒜（2個）葱（3根）茶樹菇（300g）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）薑片（5片）香辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）筍子豇豆燒雞的做法步驟1、茶樹菇去掉根部洗淨。2、豇豆去掉兩頭切成長段。3、筍子洗淨切成段。4、雞塊洗淨放入鍋中炒...
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![家常燒茄子怎麼做-家常燒茄子的做法]( "家常燒茄子怎麼做-家常燒茄子的做法")
- “過油的燒茄子，油膩膩的，但是如果茄子蒸一下之後再燒，不僅簡單方便，而且口感清爽多了。”食材明細主料綠茄子（1個（蒸熟））土豆（1個（蒸熟））胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）輔料葱花（適量）蒜片（適量）調料生抽（2匙）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒茄子的做法步驟1、茄子和土...
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![家常紅燒雞爪怎麼做-家常紅燒雞爪的做法]( "家常紅燒雞爪怎麼做-家常紅燒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）沙姜（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）陳醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲,用水泡半小時,去血水.2、將葱姜塊,花椒,八角,桂皮,...
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![家常紅燒茄子怎麼做-家常紅燒茄子的做法]( "家常紅燒茄子怎麼做-家常紅燒茄子的做法")
- 食材明細主料紫皮長茄子（1個）西紅柿（1個）輔料食用油（50ml）葱花（適量）蒜末（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒茄子的做法步驟1、準備食材。2、西紅柿切塊。3、茄子削皮切成滾刀塊。4、茄子裝入盆中灑一點水加入澱粉抓拌均勻。5、調醬汁：1勺生抽。6、1勺老抽。7、半勺食...
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![筍子燒土雞怎麼做-筍子燒土雞的做法]( "筍子燒土雞怎麼做-筍子燒土雞的做法")
- “筍子特別入味，又有嚼頭，土雞鮮香美味。”食材明細主料土雞（500g）筍子（500g）輔料大葱（50g）豆瓣醬（2勺）姜（3塊）蒜（3個）小米辣（5個）調料菜籽油（5勺）鹽（適量）生抽（2勺）香辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）筍子燒土雞的做法步驟1、筍子切成塊用清水泡去澀味。2、土雞洗乾淨後放入鍋中炒幹水分。3、把...
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![家常燒茄子的做法 省油版--家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做]( "家常燒茄子的做法 省油版--家常燒茄子 家常燒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（1個）瘦肉泥（適量）輔料葱姜（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒茄子的做法步驟1、主料圖：茄子1個，肉泥適量、葱姜適量2、葱姜切碎倒入肉泥裏用料酒胡椒粉少許鹽攪拌均勻醃製5分鐘，茄子切成如圖所示形狀3、醃製好的肉泥抹...
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味味甜
