- 食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)米飯(適量)輔料生抽(適量)芹菜(適量)葱葉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉胡蘿蔔土豆燜飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、土豆切丁泡水。3、芹菜葱葉切碎。4、牛肉剁碎醃好放入鍋中打散。5、放入胡蘿蔔翻炒均勻。6、放...
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- 食材明細主料牛肉(250g)胡蘿蔔(1個)大米(2杯)輔料姜(1塊)葱(1顆)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)食用油(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔牛肉燜飯的做法步驟1、簡單,一鍋出。2、冬天來一鍋禦寒特別好!3、胡蘿蔔洗乾淨切成丁。4、大米兩杯洗乾淨,放入比平時煲飯少一些的...
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- 食材明細主料牛肉(800g)輔料土豆(1顆)胡蘿蔔(1根)調料葱(適量)生抽(1匙)老抽(1匙)鹽(適量)滷肉料包(1包)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)土豆胡蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、牛肉涼水入鍋燒開焯一遍。2、焯牛肉的同時砂鍋放水,葱姜,八角,滷肉料包燒熱。3、焯水的牛肉放熱水砂鍋裏,放入生...
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- “家裏有胡蘿蔔,土豆和洋葱,本想做咖喱牛肉的,不過咖喱XXX了=_=,因此,看到還有倆西紅柿,那就決定做西紅柿燜牛腩吧!這道菜絕對下飯,絕對好吃,絕對能宴客。而我的做法,也絕對是眾多做法裏,最簡單最省時的。前後總共耗時一個半小時封頂!聽起來很多,但比起別人燉的"兩三個小時",我這絕對...
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- “姐姐給了一碗自己做好了的牛雜,加適量的蔬菜燜煮就有一鍋非常美味的菜啦。”食材明細主料熟牛雜(約500克)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料薑片(少許)葱花(少許)調料黃豆瓣(少許)辣豆瓣醬(少許)醬油(少許)米酒(少許)油(少許)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔燜牛雜的做法步驟1、熟牛雜...
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- “昨天下夜班回到家,打開冰箱,就剩下兩個土豆、一根胡蘿蔔,冷凍室裏還有一小塊之前沒有吃完的牛肉,於是隨便做了點簡單省事的菜肉燜飯。味道還真不錯,從開始洗菜到吃上一共30分鐘,這對於上班族尤其是我這種下夜班的人來説最適合不過了。雖説是很簡單很快手的燜飯,但是營養豐富,蛋...
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- 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)山楂(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔燜牛肉的做法步驟1、牛肉飛水。2、材料如下。3、土豆切塊浸水。4、胡蘿蔔斜刀切。5、鍋子燒熱放入...
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- “收拾冰箱的時候有塊牛肉怎麼也放不回去了……囧……就只好拿來燉了。可是牛肉配什麼菜才能好吃又有營養呢?當然是西紅柿啦,土豆啦,胡蘿蔔啦……巧了,這三樣家裏都有,而且各剩一個,就拿來燉在一起啦~嗯~這味道啊,別提多美啦!我可是一個人吃了三大碗啊!”食材明細主料牛肉(適量)西紅...
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- 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)牛腱肉(適量)輔料葱花(適量)調料香葉(適量)桂皮(適量)姜(適量)八角(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔燜牛腱肉的做法步驟1、牛腱肉切塊。2、胡蘿蔔土豆去皮。3、配料如下。4、黃豆醬和...
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- 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)桂皮(適量)辣椒(適量)蒜(適量)葱(適量)配料老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆胡蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、1.牛肉切小塊,和葱段薑片一起下入涼水鍋中煮一煮。水開後煮2-3分鐘即可。撈出牛肉沖洗掉連帶...
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- 食材明細主料五花肉(350克)土豆(1個)胡蘿蔔(1條)輔料料酒(1勺)食鹽(2克)魚露(1克)生抽(2克)老抽(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燜土豆胡蘿蔔的做法步驟1、五花肉切塊2、土豆去皮切塊3、胡蘿蔔去皮切塊4、爆炒五花肉5、炒至變色6、把所有配料加進去爆炒7、加水和土豆胡蘿蔔...
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- “牛肉的營養價值1.牛肉提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它卻是低脂的亞油酸的來源,還是潛在的抗氧化劑。3.牛肉含有礦物質和維他命B羣,包括煙酸,維...
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- “每天看店,中午基本都在外面買着吃,都快把我吃吐了,想中午自己做吃的,已經想了很久,只能做既簡單又方便易操作的,最終把目標鎖在了電飯鍋上。【燜鹹飯】,原來在我媽媽家,爸爸經常燜牛肉鹹飯給我們吃,超級美味。在店裏只能做素的咯,最後打了兩隻雞蛋,我覺得也很好,給自己點贊!”食材明...
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- 食材明細主料臘腸(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)大米(適量)輔料香葱(適量)薑末(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)黃酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)臘腸胡蘿蔔土豆燜飯的做法步驟1、大米提前洗淨浸泡四小時以上。2、臘腸切成小丁備用。3、胡蘿蔔,土豆去皮切成小丁備用。4、薑末...
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- “懶得做飯炒菜就一鍋出,有什麼用什麼,全都扔進鍋裏燜去~”食材明細主料大米(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)臘腸(半根)清水(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹽(少許)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆胡蘿蔔臘腸燜飯的做法步驟1、將胡蘿蔔土豆洗乾淨去皮。2、將土豆胡蘿蔔切成小...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:250大米:2人份土豆:半個胡蘿蔔:半根洋葱:1/4個口蘑(或香菇):2-3個輔料料酒:少許黑胡椒碎:少許羅勒葉:少許(也可不加)花椒粉:少許澱粉:少許生抽:少許具體步驟1.牛肉切粒,加黑胡椒粒,羅勒葉,花椒粉,料酒,生抽,澱粉抓勻,醃...
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- “這道菜土豆吸收了牛肉的精華,特別軟糯入味十足的下飯菜”食材明細主料熟牛肉(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)葱(適量)老抽(一點)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉燉土豆胡蘿蔔的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮切菱形塊。2、年前醬好的...
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- “這道土豆胡蘿蔔燜鴨,口感一點兒不輸黃燜雞,低脂少油更省事,特別適合秋天食用。為嘛説適合秋天食用,難道其它三季就不能吃嗎?當然不是。這菜一年四季均可食用。説它適合秋天,是因為經歷了3個月的苦夏,此時脾胃比較弱,特別葷膩的食物不利於養生,而鴨肉的脂肪含量少,肉質細緻、鮮美,...
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- 食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)香葉(適量)山楂(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆燜牛肉的做法步驟1、牛肉飛水。2、材料如下。3、土豆切塊泡水。4、胡蘿蔔切斜刀。5、鍋...
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- “懷念小時候農村媽媽的柴火燜飯,現在自己動手,用電飯煲做起走”食材明細主料土豆(一枚)胡蘿蔔(一根)五花肉(適量)大米(適量)輔料姜(2片)幹辣椒(一枚)老抽(適量)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆胡蘿蔔燜飯的做法步驟1、準備食材,土豆、胡蘿蔔、五花肉切小塊;薑切片;辣椒切段。大米用水...
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- “醬肉非常香,加些蔬菜煮米飯,吃了還想吃!”食材明細主料大米(750克)醬肉(150克)輔料胡蘿蔔(150克)土豆(50克)油(適量)姜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬肉胡蘿蔔土豆飯的做法步驟1、大米淘淨,放入電飯煲2、加適量水,加些油,老抽,煮至水...
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- 食材明細主料豬肉(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)麪粉(200g)水(100g)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)香葉(適量)冰糖(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉土豆胡蘿蔔燜面的做法步驟1、起鍋燒油放入冰糖炒制香油色,放入提前切好的肉塊翻炒均勻上糖色,...
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- 食材明細主料熟牛肉(適量)土豆(3個)胡蘿蔔(1個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)老抽(一點)五香粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉燒土豆胡蘿蔔的做法步驟1、所有食材準備。2、這是昨晚醬好的牛腱子肉放在冰箱裏。3、蔬菜改到成小塊。4、鍋中熱油加入土豆胡蘿蔔翻炒。5、加適...
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- “牛筋中含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。牛筋能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。”食材明細主料牛腩(50...
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- “蓋飯也稱蓋澆飯,是常見的米飯做法,就是在米飯上澆入菜滷。簡單的米飯和菜餚相遇在碗中,散發出誘人的氣息與味道,非常吸引人,可以變着花樣做給孩子吃,也適合快節奏的上班族。蓋澆飯中的菜應該是多汁的,今天做的土豆胡蘿蔔牛肉蓋飯湯汁少了一點哈。”食材明細主料牛肉(200g)土豆(1...
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