![花菜魚片湯怎麼做-花菜魚片湯的做法]( "花菜魚片湯怎麼做-花菜魚片湯的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）魚肉（適量）輔料香菜（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花菜魚片湯的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、魚肉斜刀切成片3、把魚肉冼至水變清，然後放水裏泡兩三分鐘4、4把洗好的魚肉放入碗裏，加入料酒、少許鹽和澱粉拌...
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![花菜肉片湯怎麼做才好喝]( "花菜肉片湯怎麼做才好喝")
- 我們人體每天都需要補充一定的能量，在飲食上我們講究的也是葷素搭配，在日常生活中我們也經常會吃一些蔬菜和肉製品來維持身體的健康。花菜和肉片都是營養價值很高的食物。他們組合而成的花菜肉片湯更是維持身體每日所需的一個不錯的選擇。一、花菜肉片湯1.花菜在水中浸泡半...
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![番茄魚片湯菜怎麼做-番茄魚片湯菜的做法]( "番茄魚片湯菜怎麼做-番茄魚片湯菜的做法")
- “和菜比--湯比較多，和湯比--菜比較多。一個人吃的話，一個湯菜一碗米飯足以。”食材明細主料西紅柿（一個或二個）巴沙魚片（一條）海帶（少許）白玉菇（少許）豆苗（少許）輔料生抽（隨意）鹽（隨意）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魚片湯菜的做法步驟1、買的袋裝巴沙魚，我感覺袋裝的比菜場買的...
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![片花魚怎麼做-片花魚的做法]( "片花魚怎麼做-片花魚的做法")
- “香辣開胃”食材明細主料草魚（三斤左右）輔料鹽（少許）蛋白（一個）剁椒（3大勺）葱（少許）姜（一大塊切片）蒜（剁成蒜茸）蒸魚豉油（半碗）超辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）片花魚的做法步驟1、片花魚的做法：1：三斤內草魚一條（太大的盤子裝不下）魚頭切對開，魚骨頭切塊狀備用，魚肉切片放進大碗裏，加一個蛋...
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![菜心魚片湯怎麼做-菜心魚片湯的做法]( "菜心魚片湯怎麼做-菜心魚片湯的做法")
- “很鮮美的湯，有菜有肉。”食材明細主料菜心（適量）黑魚片(生魚)（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）米酒（少許）醃料胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜心魚片湯的做法步驟1、菜心泡洗乾淨。2、無骨黑魚片，薑絲。3、黑魚片放入醃料，薑絲，葱花抓勻醃製10分鐘。4、...
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![花膠雞魚片湯怎麼做-花膠雞魚片湯的做法]( "花膠雞魚片湯怎麼做-花膠雞魚片湯的做法")
- “3斤多重的大草魚，沿着魚骨剔掉兩片魚肉，再切成蝴蝶魚片，涼水抓洗兩遍，放少許澱粉上漿。把金湯花膠雞火鍋底料與清水同煮，再將魚片依次放入湯中。邊煮邊吃或者煮好後盛入盆中，鮮美香嫩，暖胃暖身。”食材明細主料3斤多重草魚（1條）輔料澱粉（20克）清水（3碗）青蒜末（1撮）香葱末（1撮）調料金湯花...
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![大白菜魚片湯怎麼做-大白菜魚片湯的做法]( "大白菜魚片湯怎麼做-大白菜魚片湯的做法")
- “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品，它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素，具健腦強身，延年益壽，保健美容之功效。因此，魚類產品被譽為“健康食品”、“聰明食品”。冬秋季是體弱者進補的好時機，魚則是進補的好水產食品，不僅味道鮮美，而且營養價值極高。...
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![酸菜青魚片湯怎麼做-酸菜青魚片湯的做法]( "酸菜青魚片湯怎麼做-酸菜青魚片湯的做法")
- “我喜歡吃酸菜魚，酸菜不敢買超市裏的，用了菜場傳統方法醃製的雪裏蕻酸菜，這個酸菜比較脆，也吃習慣了。再用青魚中段片成薄片，只煮4分鐘。真是鮮嫩啊！”食材明細主料青魚中段（400克）酸菜（150克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）辣椒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）微辣（...
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![酸湯烏魚片的做法 烏魚雙吃之酸湯烏魚片 酸湯烏魚片怎麼做]( "酸湯烏魚片的做法 烏魚雙吃之酸湯烏魚片 酸湯烏魚片怎麼做")
- “成品圖”食材明細主料烏魚（750克）小香葱（少許）白糖（少許）輔料西紅柿（二個）生抽老抽（少許）生粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯烏魚片的做法步驟1、原料2、西紅柿在開水裏泡一下，去掉皮3、將烏魚處理好，肉片片出，其餘的煲湯4、烏魚切片，用料酒耗油鹹五分鐘5、將西紅柿剁碎6...
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![筍片紫菜蛋花湯怎麼做-筍片紫菜蛋花湯的做法]( "筍片紫菜蛋花湯怎麼做-筍片紫菜蛋花湯的做法")
- 食材明細主料青筍（一根）雞蛋（兩個）輔料葱（適量）紫菜（適量）調料水（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍片紫菜蛋花湯的做法步驟1、兩個雞蛋磕入碗中打散。2、青筍去皮沖洗乾淨。3、紫菜浸泡用流水沖洗一下。4、葱切碎備用。5、青筍切薄片備用。6、湯鍋入水煮沸。...
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![酸菜魚片湯如何做簡單又好吃]( "酸菜魚片湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小草魚：1條（約700g）泡酸菜：250g剁碎的泡朝天椒：8只老薑末：1湯匙（香葱花：1湯匙（雞蛋清：1只白胡椒粉：2茶匙（10g）白砂糖：1茶匙（5g）鹽：1茶匙（5g）油：1湯匙（高度白酒：1湯匙（高湯（或水）：3碗（750ml）輔料具體步驟1.處理好的草魚去鰓去鰭，將魚頭...
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![酸菜魚片湯怎麼做-酸菜魚片湯的做法]( "酸菜魚片湯怎麼做-酸菜魚片湯的做法")
- “80多歲的老媽一直比較愛吃魚和酸味食物，由於年齡大牙齒掉沒了，雖説裝了假牙但畢竟不如真牙靈敏，所以也不敢向年輕時那樣大膽吃魚了；我呢：為了讓老媽解讒，特地選了沒有魚刺的“巴沙魚”，做了這道：簡單開胃又爽口的酸菜魚片湯送給老媽；哈哈：投其所好當然受她老人家的歡迎了，她一邊吃...
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![番茄肥牛片花菜湯怎麼做-番茄肥牛片花菜湯的做法]( "番茄肥牛片花菜湯怎麼做-番茄肥牛片花菜湯的做法")
- 食材明細主料肥牛片（175克）花菜（245克）番茄（3只）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）番茄肥牛片花菜湯的做法步驟1、食材：肥牛片、花菜（已清洗）、番茄。2、將番茄清洗清洗撈出。3、放在案板上劃個十字刀。4、放入大盆裏，用開水泡一會兒，去皮。5、放在案板上切成塊。...
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![魚片湯怎麼做-魚片湯的做法]( "魚片湯怎麼做-魚片湯的做法")
- “家在風光秀麗的微山湖畔，京杭大運河貫穿其中。古運河是達官貴人，商賈去江南的首選，曾留下乾隆下江南時的一些傳奇。同時也豐富了飲食文化。用湖魚做全魚宴都是湖區廚師的拿手好戲。魚片湯就是其中的一道營養豐富.老少皆宜(處理魚片時己將魚刺處理乾淨，不怕刺卡嗓子)鮮香可...
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![南瓜花魚片湯如何做簡單又好吃]( "南瓜花魚片湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜花：適量鯇魚肉：適量蒜頭：適量薑絲：適量輔料油：適量生抽：些許生粉：適量開水：適量具體步驟1.鯇魚肉切薄片，用油、薑絲、些許生抽、生粉抓勻醃一會；2..熱鍋下油爆蒜頭番炒兩分鐘花，加入適量開水；3.燒開後放入魚片，劃...
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![花菜雞湯肉片怎麼做-花菜雞湯肉片的做法]( "花菜雞湯肉片怎麼做-花菜雞湯肉片的做法")
- “花椰菜又稱花菜、菜花、椰菜花，是一種蔬菜。花椰菜不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。在美國《時代》雜誌推薦的十大健康食品中名列第四；美國公眾利益科學中心把花椰菜列為十種超優食物之一。古代西方人還將花椰菜推崇為“天賜的良藥”和“窮人的醫生”呢！1．寶寶常吃...
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![黃花菜肉片湯如何做簡單又好吃]( "黃花菜肉片湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃花菜：200豬肉：200輔料醬油：少許油：少許鹽：適量具體步驟1.黃花菜去芯洗淨2.鍋內放水五碗煮上，肉切片用醬油醃上.3.水開放入肉片，攪開蓋上4.肉片滾煮三兩分鐘放鹽和油5.加入洗好的黃花菜蓋上6.湯再次滾開即...
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![紅湯魚片的做法 【東北】紅湯魚片 紅湯魚片怎麼做]( "紅湯魚片的做法 【東北】紅湯魚片 紅湯魚片怎麼做")
- “紅湯是用郫縣豆瓣醬炒制後熬製而成的湯料。紅湯亮而不辣，色澤豔麗。用來烹製魚片，去腥解膩，誘人食慾，非常開胃。也可以加一些配料搭配烹製。”食材明細主料魚裏脊（2斤）輔料油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）味精（少許）鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）...
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![魚片蝦皮紫菜湯怎麼做-魚片蝦皮紫菜湯的做法]( "魚片蝦皮紫菜湯怎麼做-魚片蝦皮紫菜湯的做法")
- 食材明細主料魚餅（100g）紫菜（1餅）蝦皮（10g）輔料薑片（2片）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚片蝦皮紫菜湯的做法步驟1、魚餅100克，姜2片，蝦皮，紫菜一塊。2、紫菜洗之前用火烤下，這樣可以祛除腥味。3、紫菜泡洗乾淨泥沙。4、蝦皮泡洗淨。5、鍋裏放適量清水，魚餅切片，姜...
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![酸菜魚片湯的做法 #潤燥好湯水#酸菜魚片湯 酸菜魚片湯怎麼做]( "酸菜魚片湯的做法 #潤燥好湯水#酸菜魚片湯 酸菜魚片湯怎麼做")
- 食材明細主料草魚（1條）酸菜（200克）葱（20克）姜（10克）蒜（20克）紅辣椒（10克）藤椒（10克）輔料鹽（2匙）蛋清（1個）澱粉（2勺）郫縣豆瓣醬（2勺）辣椒醬（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）味精（0.2匙）料酒（1匙）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸菜魚片湯的做法步驟1、在市場買到一條鮮活的草魚讓老闆給處理一下內臟和雜質回來後洗...
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![黃花菜肉片湯怎麼做-黃花菜肉片湯的做法]( "黃花菜肉片湯怎麼做-黃花菜肉片湯的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料黃花菜（150g）豬腿肉（50g）輔料香葱（1棵）調料植物油（3g）鹽（5g）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）黃花菜肉片湯的做法步驟1、新鮮黃花菜洗乾淨瀝乾水分。2、肥肉煸出油脂。3、加入清水煮滾。4、水開放入醃漬...
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![魚片菜心湯怎麼做-魚片菜心湯的做法]( "魚片菜心湯怎麼做-魚片菜心湯的做法")
- “最簡單的湯，10分鐘做好！”食材明細主料鯇魚（半斤）輔料菜心（一斤）薑片（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚片菜心湯的做法步驟1、菜心洗淨量幹。2、鯇魚切片，加入薑絲，生油，鹽調味。3、燒開6碗水。加入薑片。4、加入菜心，生油適量，煲5分鐘。5、加入鯇魚片，2分鐘...
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![辣味白菜魚片湯怎麼做-辣味白菜魚片湯的做法]( "辣味白菜魚片湯怎麼做-辣味白菜魚片湯的做法")
- “婆婆湖南人，離不了辣。一條魚我分一併做了一份不辣的給孩子們吃。然後再將另外一半的魚做成了辣味版，讓婆婆吃。這樣子家裏人都可以吃好吃開心。少許的改變，多在廚房裏呆一下。這樣子歡歌笑語就常伴我家了哦。”食材明細主料魚片（300）輔料白菜（適量）辣椒（適量）色拉油（適量）芹菜（適...
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![花椒魚片的做法 花椒魚片的做法 花椒魚片怎麼做]( "花椒魚片的做法 花椒魚片的做法 花椒魚片怎麼做")
- 食材明細主料魚身肉（1條）輔料金針菇（適量）幹尖椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）雞蛋（一隻）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花椒魚片的做法步驟1、醃製魚片：將魚身，切成薄片，加鹽、生抽、雞精、澱粉及一隻雞蛋拌勻，醃１５－３０分鐘。2、做底料：將金針菇燙熟，取出後置於湯碗（魚大...
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![花菜魚頭湯 怎麼做-花菜魚頭湯 的做法]( "花菜魚頭湯 怎麼做-花菜魚頭湯 的做法")
- “多吃魚補腦，現在記性越來越差了，更要多吃魚了，今天搭配了花菜做了個【花菜魚頭湯】，簡單營養味道鮮美，很好。。。”食材明細主料魚頭（305克）花菜（180克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜魚頭湯的做法步驟1、食材：魚頭（已洗淨）、花菜（已清洗）...
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味味甜
