牛肉燉土豆胡蘿蔔怎麼做-牛肉燉土豆胡蘿蔔的做法

“這道菜土豆吸收了牛肉的精華，特別軟糯入味十足的下飯菜”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉燉土豆胡蘿蔔的做法步驟

• 1、土豆胡蘿蔔去皮切菱形塊。

• 2、年前醬好的熟牛肉。

• 3、改刀切菱形塊。

• 4、食材備用。

• 5、準備輔料。

• 6、鍋中放油加入葱花紅辣椒爆香然後加土豆胡蘿蔔翻炒。

• 7、2面煎至金黃色時放入熟牛肉。

• 8、添適量清水大火燒開加+蠔油+鹽+五香粉一點+老抽提色小火慢燉15分。

• 9、土豆軟糯時收汁出鍋。

• 10、當鍋中湯汁濃稠時收汁。

• 11、請您品嚐土豆吸收了牛肉的精華所以特別入味。

• 12、成品。