![蛋餃的做法 自己做的蛋餃 蛋餃怎麼做]( "蛋餃的做法 自己做的蛋餃 蛋餃怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（十個）輔料豬肉餡（一斤）調料醬油（適量）葱（適量）食用油（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋餃的做法步驟1、我在小碗裏打了三個雞蛋。2、然後加一湯匙油。3、把它打散。4、把這誓言的平底鍋放在爐子上加熱手放上去摸摸有温度了就可以了。5、把蛋液用勺...
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![自制蛋餃怎麼做-自制蛋餃的做法]( "自制蛋餃怎麼做-自制蛋餃的做法")
- “每到春節，就格外懷念小時候媽媽做的年夜飯。家鄉有初一不動刀的習慣，除夕夜必須準備好兩天的所有食材。每年大年夜前媽媽都會自己動手風雞醃肉，洗肉皮，豬肚豬腸，手工做蛋餃，肉丸魚丸，薰魚，擀麪條，搓湯圓等。我比較喜歡廚藝，也跟着媽媽學了不少手藝，今年自己也試了下。”食材明細主...
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![自己做的韭菜雞蛋餃如何做簡單又好吃]( "自己做的韭菜雞蛋餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個輔料油：適量韭菜：1把蝦皮：適量海鮮醬油：適量鹽：適量具體步驟1.鍋裏放油燒熱，倒入雞蛋液。2.用飯勺炒散雞蛋。3.把雞蛋盛出，加入一勺海鮮醬油。4.加點鹽。5.加入蝦皮。攪拌均勻。6.把韭菜洗淨切末。7....
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![自己做的雞蛋餃子如何做簡單又好吃]( "自己做的雞蛋餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個五花肉：100輔料鹽：適量香葱：適量油：適量生薑：適量具體步驟1.五花肉和適量生薑一起，剁成沫狀2.加一個雞蛋，適量鹽，葱花攪拌均勻3.取兩個雞蛋打到碗裏4.充分攪拌均勻5.鍋內放少許油，倒入少量蛋液6.待蛋液...
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![自己做的菠菜雞蛋水餃如何做簡單又好吃]( "自己做的菠菜雞蛋水餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：200菠菜：700中筋粉：500粉條：50輔料生抽：1勺香油：適量花生油：適量鹽：適量花椒：適量具體步驟1.菠菜摘洗乾淨。2.準備好其他的原材料。3.將菠菜放在沸水裏焯燙一下迅速撈出過涼水備用。4.雞蛋加幾滴香醋打散...
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![自己包的餃子怎麼煮]( "自己包的餃子怎麼煮")
- 煮沸一鍋水，水量一定要加足，放入水餃。煮水餃的時候要不停攪動，防止粘到鍋底。煮餃子的水可以加少許食鹽，防止餃子破皮。煮水餃水開的時候，放入半碗涼水，反覆2次，餃子基本都熟了。若是速凍水餃，不用等到解凍，可以直接放到沸水中煮。...
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![自己做的芹菜雞蛋煎餃如何做簡單又好吃]( "自己做的芹菜雞蛋煎餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：100雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量五香粉：1勺具體步驟1.雞蛋打散。2.鍋熱油。3.放入蛋液。4.翻再煎好。5.芹菜和雞蛋一起切細，加入葱，油，五香粉。6.用筷子調勻成餡。7.準備好餃子皮。8.包好餃子。9.電餅鐺...
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![蛋餃的做法 自己做蛋餃 蛋餃怎麼做]( "蛋餃的做法 自己做蛋餃 蛋餃怎麼做")
- “第一次做的蛋餃。”食材明細主料肉餡（適量）輔料雞蛋（3個）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蛋餃的做法步驟1、把雞蛋打散，澱粉加水調成水澱粉，攪拌均勻（加了澱粉蛋皮不容易破）2、自己剁的肉餡用鹽生抽胡椒澱粉薑末攪上勁。3、肉餡加葱花輕輕拌勻。4、用刷子蘸少許...
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![自己做蛋糕怎麼做-自己做蛋糕的做法]( "自己做蛋糕怎麼做-自己做蛋糕的做法")
- “自己在家做的蛋糕卷”食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（50克）輔料糖（35G）油（30G）水（35G）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自己做蛋糕的做法步驟1、水油打致融合狀態2、攪拌均勻的蛋黃糊3、打發蛋清的準備工作4、蛋清打發完成5、手忙腳亂的，漏拍了過程，這是已經烤好的蛋糕6、切好的蛋糕卷...
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![自己做的茴香雞蛋餃子如何做簡單又好吃]( "自己做的茴香雞蛋餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茴香：500麪粉：400雞蛋：250輔料油：適量姜：適量香油：適量鹽：適量具體步驟1.茴香洗乾淨控幹水分2.面和好醒十五分鐘3.雞蛋四個4.先將雞蛋炒熟5.切好的茴香和雞蛋加入鹽、香油調味6.面分成劑子擀成餃子皮7.將餡...
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![自己做的黃瓜雞蛋蒸餃如何做簡單又好吃]( "自己做的黃瓜雞蛋蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個黃瓜：2根麪粉：150輔料油：適量五香粉：適量糖：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.黃瓜擦成細絲，加少許鹽，殺出黃瓜汁。2.用黃瓜汁兒和麪，成一面團後，醒30分鐘。3.雞蛋2個，加少許鹽、糖打成蛋液。放入油鍋內滑炒...
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![自己包的餃子煮多久]( "自己包的餃子煮多久")
- 餃子是我們國家逢年過節都會吃到的一種食物，大家吃餃子的時候很多人是會選擇自己包餃子的，那麼大家知道自己包的餃子煮多久就好了嗎?餃子也是可以蒸着吃的，蒸多長時間好呢?一、自己包的餃子煮多久大家吃餃子的時候還是吃自己包的餃子比較好，現在市場上有賣那種速凍的餃子的，這...
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![自己做的黃金蛋餃如何做簡單又好吃]( "自己做的黃金蛋餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生油：適量鹽：適量小葱：適量鴨蛋：5只五花肉泥：200美味鮮醬油：適量雞精：適量輔料心形煎蛋模具：1個具體步驟1.準備材料，鴨蛋打散，肉末加調味品拌勻，我這是做了好幾個才想起拍照的2.平底鍋加熱刷少量油，放入心形煎...
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![自己包皮蛋怎麼做-自己包皮蛋的做法]( "自己包皮蛋怎麼做-自己包皮蛋的做法")
- 食材明細主料生鴨蛋（30個）輔料皮蛋粉（1包）調料紅茶（1勺）其他（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自己包皮蛋的做法步驟1、將準備好的紅茶包（黑茶、白茶、花茶或者白水也可以），倒入開水泡茶備用，至水冷卻。2、將皮蛋粉倒入容器內（瓷器或者玻璃器皿最好，不要用塑料容器）放少許鹽攪拌均勻後加...
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![自己做的雞蛋餃如何做簡單又好吃]( "自己做的雞蛋餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：6個豬肉：200輔料鹽：適量葱：1根醬油：適量花椒麪：適量油：適量姜：1塊具體步驟1.將豬肉剁成肉泥。2.肉末加入鹽，醬油，葱，姜，花椒麪，攪拌均勻。3.雞蛋磕破打入碗中，加入少許的鹽攪拌2分鐘待用。4.鍋中多放一些油，用...
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![自制蛋餃-蛋餃]( "自制蛋餃-蛋餃")
- “今年我是用了一個迷你小鍋來做，這個迷你小鍋其實是中秋節的時候買的鮮肉月餅的時候店家送的，用來加熱鮮肉月餅的。所以小鍋真的很迷你，而且還是不粘鍋。先在鍋中刷層豬油後，舀入蛋液，加入餡料後，很輕鬆就能把蛋皮對摺起來。”食材明細主料豬肉泥（250克）草雞蛋（6個）輔料豬油（少許）料...
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![自己做的西紅柿雞蛋餃如何做簡單又好吃]( "自己做的西紅柿雞蛋餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料西紅柿：500豬肉餡：100雞蛋：3個麪粉：500輔料食用油：適量鹽：小匙温水：500毫升白砂糖：適量具體步驟1.温水和麪,將面揉至三光:麪糰光,盆上面光,手上面光.然後用潮潮的布蓋上餳20-30分鐘。2.雞蛋全部打入小盆,放一...
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![自己做的黃瓜雞蛋餃子如何做簡單又好吃]( "自己做的黃瓜雞蛋餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：4根麪粉：200輔料油：適量鹽：適量十三香：少量姜：少量葱：少量雞蛋：適量具體步驟1.黃瓜洗淨2.切絲3.切碎4.擠出多餘水分5.雞蛋打散煎熟6.佐料7.把備好的菜放在一起放好佐料攪拌均勻8.把擠出的黃瓜水放在麪粉...
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![自己做的蛋皮餃子如何做簡單又好吃]( "自己做的蛋皮餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：200雞蛋：3個輔料鹽：適量醬油：適量葱：1段花椒麪：適量油：適量姜：1塊具體步驟1.準備肉餡和雞蛋。肉餡中加入鹽，醬油，葱末，薑末，花椒麪，攪拌均勻。2.雞蛋磕破打入碗中，加入少許的鹽攪勻。3.鍋中多放一些油，用勺子...
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![自己做的薺菜雞蛋水餃如何做簡單又好吃]( "自己做的薺菜雞蛋水餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個豆腐：60冷水：150麪粉：300薺菜：200輔料白胡椒粉：1/2小匙大蒜：3瓣醋：1大匙香油：2大匙細砂糖：1/2小匙小葱：2棵生抽：1/2小匙木耳：5朵鹽：1/2小匙十三香：1/2小匙辣椒油：適量醬油：1小匙具體步驟1.往麪包機內筒中加入...
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![自己做的韭菜雞蛋煎餃如何做簡單又好吃]( "自己做的韭菜雞蛋煎餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個韭菜：150餃子皮：200輔料五香粉：半勺油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好雞蛋，加鹽調成蛋液。2.鍋加油，倒入蛋液。3.翻面煎熟盛出。4.準備好韭菜洗淨。5.韭菜切細。6.雞蛋切碎加入。7.加點五香粉和油鹽調...
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![自己包的餃子怎麼煎]( "自己包的餃子怎麼煎")
- 平底鍋中放入少許食用油，將餃子放入鍋中，煎至表面金黃，添加適量的清水或高湯，蓋上蓋子燜幾分鐘，大火收汁即可。煎餃子使用的火候不宜過大，需要中小火慢煎，以免將餃子煎糊。煎好的餃子可以直接吃，也可以蘸着醬料一起吃。吃不完的煎餃子，可以放在冰箱冷藏保存。...
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![自己做的包菜雞蛋餃子如何做簡單又好吃]( "自己做的包菜雞蛋餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個包菜：500輔料油：適量鹽：適量十三香：適量具體步驟1.將包菜剁成細末備用2.雞蛋打勻放入少許鹽3.雞蛋炒好備用4.將雞蛋切碎和包菜拌勻5.放少許油，放鹽和十三香6.將餡料拌勻7.開始包餃子8.餃子包好了9....
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![自己做的蛋餃如何做簡單又好吃]( "自己做的蛋餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料植物油：適量雞蛋：四枚肉餡：300輔料料酒：半勺香油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.肉餡加雞蛋一枚,料酒、香油、鹽攪打均勻2.三枚雞蛋加點料酒雞精攪拌均勻（想要蛋皮薄的可以加些水澱粉充進雞蛋裏讓蛋液稀釋一...
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![吃的自己笑中帶淚-菠菜雞蛋水餃]( "吃的自己笑中帶淚-菠菜雞蛋水餃")
- 中國大部分人愛吃餃子這件事情是全世界都周知的事情，餃子也成為了中國的一個代名詞也是一個標籤，不管是過年過節還是要離家遠航了，家裏面都是會做一些餃子，還有上車餃子下車面的説法。但是肉餡的餃子，總是會吃了會有一點膩，那菠菜雞蛋水餃也可以來了解一下。一、菠菜雞蛋水餃，吃...
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味味甜
