土豆胡蘿蔔燉牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉 ：半斤
土豆 ：一個大的
胡蘿蔔 ：一個小的

輔料

醬油 ：適量
八角 ：適量
桂皮 ：適量
料酒 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
葱 ：適量
山楂 ：適量

具體步驟

1. 牛肉冒過後 上高壓鍋 放上鹽 醋 八角 味精 山楂 醬油 料酒 水 燉20到30分鐘

2. 將牛肉拿出備用 起鍋 倒油 葱爆鍋放入牛肉 鹽 醬油 八角 翻炒 再放入胡蘿蔔 翻炒 加水燉 5分鐘後放入土豆 水 燉5分鐘

3. 土豆爛 胡蘿蔔爛之後 出鍋