家常菜雞肉燉土豆胡蘿蔔如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
土豆 :400
花椒 :適量
食用油 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
葱花 :適量
主料
雞肉 :800土豆 :400
輔料
胡蘿蔔 :200花椒 :適量
食用油 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
葱花 :適量
具體步驟
1.將白條雞解凍
2.將雞肉切成塊兒
3.將土豆和胡蘿蔔切塊兒
4.炒鍋放油,放入葱姜,花椒熗鍋,放入雞肉翻炒,加入醬油調色
5.將土豆和胡蘿蔔放入鍋中,加入清水,料酒燉制40分鐘,鹽,味精調味即可
雞肉燉制時間可適當延長
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