家常菜胡蘿蔔炒土豆絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1個
土豆 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜子 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔切絲，蒜子切沫

2.土豆切絲用水衝一下

3.鍋中加入油燒熱，下入蒜子炒香，下入胡蘿蔔絲翻炒

4.下入土豆絲翻炒

5.炒勻後加入適量鹽

6.加一點點清水炒熟就可以出鍋了

7.裝盤

烹飪技巧

因為是給小朋友吃所以沒有加味精之類的