家常胡蘿蔔絲炒豆泡如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道胡蘿蔔絲炒豆泡，色香味俱全，口感豐富。既有胡蘿蔔絲的綿軟，也有豆腐泡的彈性，還有五花肉的酥嫩，洋葱的脆爽，都體現得淋漓精緻。而且顏色搭配也好看，橙色的胡蘿蔔，粉色的洋葱，淡黃色的豆腐泡，絳紅色的五花肉，讓人看了就胃口大開。非常下飯。

主料

胡蘿蔔 ：1根
豆腐泡 ：適量
五花肉 ：適量
洋葱 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

五花肉切薄片

榛蘑洗淨用水焯熟，擠幹水分

豬肉切片，葱姜切好，放在一起備用。

鍋裏放入油，油熱放入葱姜豬肉翻炒。

肉片變色後，放入青椒翻炒

青椒炒熟後，放入榛蘑

出鍋時調味就可以了