家常菜胡蘿蔔絲炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肉 ：100
胡蘿蔔 ：1根

輔料

油 ：適量
澱粉 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.肉切成肉絲，加入澱粉和醬油拌勻

2.胡蘿蔔切成絲備用

3.鍋裏放入油燒熱

4.將肉絲放到鍋裏過一遍油然後撈起來

5.胡蘿蔔倒入鍋裏翻炒，加入適量的鹽和胡椒粉，等到胡蘿蔔絲軟了就可以把肉絲倒進去，翻炒幾下即可出鍋

烹飪技巧

胡蘿蔔絲很甜，可以適當給一點鹽中和一下味道