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關於素包子餡的的餐飲百科

美味的素包子餡的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的素包子餡的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這道美味的素包子餡的做法有很多種的,這個就要看個人愛好來選擇食材了,適合素食主義者的口味了。有好多菜都是不錯的選擇哦,個人最愛吃的是韭菜雞蛋餡的,真的那味道不説了(先流會口水)反正就是很棒的,當然也可以...
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鮮嫩多汁的素包子餡的做法如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩多汁的素包子餡的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘素包子餡的做法鮮嫩多汁的素包子餡的做法,現在越來越多的朋友成為了素食主義者,所以今天哦我們來學習一啊下鮮嫩多汁的素包子餡的做法,素包子就是怕素菜出水過多,讓包子不感口,今天小編就帶你來解決這個問題,哈...
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好吃的素包子餡的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的素包子餡的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘如今越來越多的人對飲食方面特別講究,講究如何吃的有營養,如何更健康。素包子餡的做法,可以説也是非常多的,特別適合上班或者上學的朋友們,週末做好放在冰箱裏,每天早上熱一下,外加一杯豆漿或者是可口的稀飯,營養...
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味道不錯的素包子餡的做法如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的素包子餡的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料香菇:12朵豆乾:4塊胡蘿蔔:1根木耳:5朵粉絲:1把雞蛋:1個發麪麪糰:600輔料葱:適量姜:適量老抽:適量生抽:適量香油:適量花生油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟香菇去蒂洗淨切成末胡蘿蔔洗淨切碎木耳泡發洗淨切碎末雞蛋炒...
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在家做的素包子餡的做法如何做簡單又好吃
  • 在家做的素包子餡的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉:400温水:205g酵母:5圓白菜:一小顆雞蛋:3個輔料葱:小半根鹽:2勺花椒:一小點具體步驟温水化開酵母,慢慢加到麪粉中,邊倒水邊用筷子攪拌成絮狀。揉成光滑的麪糰,大概揉五分鐘吧。蓋上蓋子發酵,發酵至兩倍大...
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自制素包子餡的做法如何做簡單又好吃
  • 自制素包子餡的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:350青菜:2大顆豆腐:適量木耳:適量胡蘿蔔:適量輔料鹽:適量花生油:適量花椒:少許生抽:適量海米粉:適量耗油:適量大葱:適量具體步驟1酵母用温水化開。2麪粉放入盆裏。3將酵母水倒進去,用筷子攪拌成絮狀。4揉成一...
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豆角餡素包子如何做簡單又好吃
  • 豆角餡素包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆角:適量輔料雞蛋:適量油鹽醬葱姜:適量具體步驟1.發麪2.和餡豆角炒熟雞蛋炒熟加入葱姜醬醬油料酒葷油五香粉扮勻3.開包上鍋4.十五分鐘後...
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簡單的素包子餡的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單的素包子餡的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料粉絲:適量胡蘿蔔:適量輔料姜:適量香菇:適量雞蛋:適量花生油:適量生抽:適量老抽:適量雞精:適量香油:適量葱:適量具體步驟香菇、胡蘿蔔、木耳分別洗淨切成末。雞蛋炒熟後切碎,木耳泡軟後切段。豆乾切碎丁。葱姜分別...
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紅皮蘿蔔木耳素包子如何做簡單又好吃
  • 紅皮蘿蔔木耳素包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料麪粉:適量紅皮大蘿蔔:2個木耳:適量橄欖油:適量鹽:適量葱薑末:適量輔料具體步驟1.麪粉安琪酵母温水和勻。醒發後揉麪。再醒發。醒發後揉麪揪劑子,整形、壓扁、擀成包子皮。2.大哥紅皮蘿蔔洗淨擦絲兒切碎,木耳泡...
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素包子餡的做法如何做簡單又好吃
  • 素包子餡的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料胡蘿蔔:三根(400克)雞蛋:三或四個木耳:100麪粉:500温水:300酵母:4輔料小葱:少許姜:少許具體步驟雞蛋打入碗中攪打均勻,炒鍋放油倒入蛋液快速翻炒。儘量用鏟子將雞蛋炒成小碎塊。加入鹽、葱末、薑末稍微翻炒後關...
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素包如何做簡單又好吃
  • 素包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料自發粉:10胡蘿蔔:10白菜:10香菇:10木耳:10雞蛋:10豆乾:10紅薯粉條:10輔料具體步驟1.第一部當然是和麪了。超市買的自發粉,按照説明書的要求來的,夏天的話發的會比較快。2.各種蔬菜切成小丁,白菜要事先開水汆過,擰...
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素餡包子怎麼做-素餡包子的做法
  • 素餡包子怎麼做-素餡包子的做法

  • 食材明細主料面(適量)包菜(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)花椒麪(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)素餡包子的做法步驟1、提前發麪。2、包菜洗淨切碎,加鹽攪拌均勻放置30分鐘。3、攥幹水分,加油、生抽、花椒粉攪拌均勻,喜歡吃葱的放點葱。4、面擀成大...
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素餡包子的做法 非常好吃的---素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 非常好吃的---素餡包子 素餡包子怎麼做

  • “平常很少包素餡包子,這次是因為親戚送了很多自家種的青菜,整整一大包,為了儘快消耗這些青菜,於是就做了今天這個全素餡包子。嘗過才知道味道好極了。呵呵!”食材明細主料麪粉(350克)青菜(2大顆)豆腐(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)花椒(少許)生抽(適量)海米粉(適量)蠔油(適...
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素餡包子的做法 一發素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 一發素餡包子 素餡包子怎麼做

  • “包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是發麪包子。發麪包子面除了用老麪肥發麪還可以用酵母,用酵母發麪一般都是和麪發酵後包好包子,在餳發半小時才入鍋蒸。其實想節約時間就一發也可以蒸出宣軟好吃的包子,看看我做的包子吧,今天我做的是素餡,一樣好吃哦。”食材明細主料豆...
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茄子餡素包子怎麼做-茄子餡素包子的做法
  • 茄子餡素包子怎麼做-茄子餡素包子的做法

  • “茄子降血壓.保護心血管.清熱解毒.富含維生素E.抗衰老的作用。”食材明細主料紫茄子(一個)麪粉(適量)輔料蒜(適量)純淨水(適量)酵母(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)辣椒麪(適量)香辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子餡素包子的做法步驟1、紫茄子一個。2、削皮,切小丁。3、加鹽.辣椒麪和...
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素餡包子的做法 我家的好吃的素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 我家的好吃的素餡包子 素餡包子怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)雞蛋(適量)油豆皮(適量)輔料筍絲(適量)香菇(適量)木耳(適量)配料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素餡包子的做法步驟1、裏面有兩個材料説明一下:油豆皮一般賣豆腐的地方有賣,我們買的是新鮮的,如果沒有可以放點...
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茄子素餡包怎麼做-茄子素餡包的做法
  • 茄子素餡包怎麼做-茄子素餡包的做法

  • 食材明細主料茄子(半根)豆腐乾(2片)土豆粉條(20克)泡發木耳(15朵)麪粉(200克)酵母(3克)清水(適量)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)香油(1勺)白胡椒(1勺)五香粉(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)茄子素餡包的做法步驟1、麪粉同酵母同適量清水混合揉成麪糰,發酵至...
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素餡包子都有哪些素餡
  • 素餡包子都有哪些素餡

  • 豆腐青菜包、粉絲包、麻婆豆腐包、白菜香菇包、芹菜包、韭菜包、韭菜粉絲包等等。素菜類的包子15分鐘左右即可,不同的餡料的包子所需要的時間也各不相同,若是蒸的時間短了或是過長都會導致影響美食的口感及味道等等。包子除了蒸食還可以煎制後食用。...
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素餡大包子怎麼做-素餡大包子的做法
  • 素餡大包子怎麼做-素餡大包子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(兩根)香菇(適量)木耳(適量)輔料粉條(適量)油菜(適量)雞蛋(三個)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)素餡大包子的做法步驟1、香菇洗乾淨焯水過涼水,攥幹水分,切片。2、木耳泡洗乾淨焯水。過涼淋幹水分。3、處理好的香菇木耳一塊攪碎。4、胡蘿蔔去...
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素餡粗糧包子怎麼做-素餡粗糧包子的做法
  • 素餡粗糧包子怎麼做-素餡粗糧包子的做法

  • “這大包子皮薄餡大,低脂粗纖維,好吃不胖人,越吃越苗條。”食材明細主料麪粉(200g)玉米麪粉(100g)酵母(3g)輔料油(適量)鹽(適量)韭菜(1把)鵝蛋(2個)馬齒莧(適量)五香粉(適量)蘑菇粉(適量)蠔油(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)素餡粗糧包子的做法步驟1、取合適大小的盆,加入麪粉和玉...
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素菜餡包子怎麼做-素菜餡包子的做法
  • 素菜餡包子怎麼做-素菜餡包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)酵母(4克)西葫蘆(1條)胡蘿蔔(2條)黑木耳幹(2兩)雞蛋(3個)低於40度的温水(適量)輔料白糖(35克)鹽(6匙(根據自己口味添加))生抽(15ml)蠔油(20ml)雞精(2匙)食用油(15ml)芝麻油(5ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)素菜餡包子的做法步驟1、麪粉,白糖,酵母加適量的温水揉成光滑的麪糰...
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節瓜素餡包子怎麼做-節瓜素餡包子的做法
  • 節瓜素餡包子怎麼做-節瓜素餡包子的做法

  • 食材明細主料節瓜(半個)雞蛋(5只)木耳(小把)麪粉(1kg)輔料酵母(8ml)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱末(適量)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)節瓜素餡包子的做法步驟1、酵母粉一小包用温水衝開,盆裏放面,加入酵母水攪拌均勻,揉成柔軟麪糰。2、揉好的麪糰放入盆內,用保鮮膜封好,放在温...
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三絲素餡包子怎麼做-三絲素餡包子的做法
  • 三絲素餡包子怎麼做-三絲素餡包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)水(210克)輔料胡蘿蔔絲(適量)香乾絲(適量)筍絲(適量)鹽(適量)植物油(適量)配料酵母(5克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三絲素餡包子的做法步驟1、麪粉+水+酵母,揉成光滑麪糰,發酵至2.5倍大。2、發酵好的面圖揉勻,分成20份。3、取一份麪糰揉圓壓扁,擀成中間厚四周...
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素餡包子的做法 美味素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 美味素餡包子 素餡包子怎麼做

  • “看看咱的包子,真真正正的餡大皮薄,一開鍋就看到包子皮已經被大餡撐破了,呵呵...”食材明細主料麪粉(適量)輔料小白菜(適量)香菇(適量)配料葱末(少許)薑末(少許)花椒麪(少許)食鹽(少許)食用油(少許)豬油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素餡包子的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨,用開水稍微...
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頭菜素餡包子怎麼做-頭菜素餡包子的做法
  • 頭菜素餡包子怎麼做-頭菜素餡包子的做法

  • 食材明細主料頭菜(1棵)木耳(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)頭菜素餡包子的做法步驟1、準備好食材.2、準備好輔材.3、準備龍口粉絲.4、頭菜洗淨,切成小塊.5、木耳用涼水泡發.6、木耳泡發後摘淨根部.7、木耳切小塊,不要切得太碎.8...
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