簡單的素包子餡的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘
胡蘿蔔 :適量
香菇 :適量
雞蛋 :適量
花生油 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
雞精 :適量
香油 :適量
葱 :適量
主料
粉絲 :適量胡蘿蔔 :適量
輔料
姜 :適量香菇 :適量
雞蛋 :適量
花生油 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
雞精 :適量
香油 :適量
葱 :適量
具體步驟
香菇、胡蘿蔔、木耳分別洗淨切成末。
雞蛋炒熟後切碎,木耳泡軟後切段。
豆乾切碎丁。
葱姜分別洗淨切碎。
切好的所有材料加鹽、雞精、生抽、老抽、香油、花生油調勻。
發麪麪糰取一部分揉成長條。
切成均勻大小的面劑,然後按扁
擀成皮,放入餡料。
包成包子坯餳5分鐘。
蒸屜抹一層油,放入包子坯,冷水上鍋蒸10分鐘即可。
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