如何做簡單又好吃-美味的素餡包子的做法

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

素餡包子的做法 比較簡單操作方便，素餡包子裏面的素餡，可以加一些青菜，胡蘿蔔，黃瓜等素菜，也可以根據自己的喜歡炒出自己喜歡的蔬菜加上，口味也可以多種變化。由於裏面沒有葷，所以調料可以加多一些，這樣吃起來不僅美味，而且豐富哦

主料

麪粉 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

素菜 ：適量
佐料 ：適量

具體步驟

麪粉，茴香苗，雞蛋，原料備好

麪粉先用開水燙一下攪拌起來

加點冷水合成軟硬適中的麪糰，餳1-2小時

餳面的空閒時間裏做包子餡，我喜歡茴香就做茴香餡兒了

為了包子更加鮮美我抓了一把蝦皮

之後加入1勺五香粉，20克調和油，5克香 油，2勺鹽拌勻

切成面劑子比平時吃的餃子面劑稍大些

左手心拖住包子皮中間放適量的餡

右手食指，拇指捏住麪皮邊緣轉圈兒收口