![蛋卷兒怎麼做-蛋卷兒的做法]( "蛋卷兒怎麼做-蛋卷兒的做法")
- “有木有饞嘴的時候幻想着滿屋子飄着奶香，嘴裏嘎巴嘎巴的來點兒小吃。來吧動手”食材明細主料雞蛋（4個）黃油（適量）白糖（適量）輔料麪粉（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋卷兒的做法步驟1、雞蛋打散2、黃油用微波爐加熱15秒（根據自己微波爐的設置）3、把麪粉、雞蛋、...
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![蛋黃冰皮卷兒怎麼做-蛋黃冰皮卷兒的做法]( "蛋黃冰皮卷兒怎麼做-蛋黃冰皮卷兒的做法")
- 食材明細主料腸粉專用粉（適量）鹹蛋黃（適量）輔料玫瑰花瓣（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃冰皮卷兒的做法步驟1、鹹蛋黃蒸熟切碎2、蒸好冰皮3、捲起切成段即可，腸粉皮製作精細步驟可以在我前面的菜譜裏找...
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![自制蛋卷兒 怎麼做-自制蛋卷兒 的做法]( "自制蛋卷兒 怎麼做-自制蛋卷兒 的做法")
- 食材明細主料低粉（100g）糖（60g）牛奶（240g）雞蛋（2個）玉米油（60g）輔料熟黑芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制蛋卷兒的做法步驟1、準備食材。2、糖加入牛奶中融化，再加入玉米油攪打均勻。3、加入雞蛋攪打均勻。4、加入過篩的麪粉，攪拌成無顆粒的均勻面糊。5、把麪糊過篩，得到...
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![花捲兒怎麼做-花捲兒的做法]( "花捲兒怎麼做-花捲兒的做法")
- “在外打拼的人們租房子總是難免租不到帶廚房的房子，幸而，有一個電飯煲與一個電煮鍋可以配合着利用。做一頓新鮮、營養的早餐綽綽有餘，前提是起得來很早。畢竟，夏天和發麪很快的哦，如果您沒冰箱之類，想一早做包子饅頭花捲兒，就請早早起牀吧～”食材明細主料麪粉（半個大湯碗）輔料發酵...
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![酥脆蛋卷兒怎麼做-酥脆蛋卷兒的做法]( "酥脆蛋卷兒怎麼做-酥脆蛋卷兒的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（適量）黃油（適量）輔料黑芝麻（適量）配料綿白糖（適量）甜味（口味）酥（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥脆蛋卷兒的做法步驟1、準備：低粉45克，黃油35克，糖60克，雞蛋2個，芝麻15克。2、黃油隔熱水軟化。3、加入低筋麪粉和白糖。4、攪拌均勻。5、分次加入雞蛋液。6、成了稀的雞蛋糊...
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![蝦仁蛋卷的做法 （嬰兒）蝦仁蛋卷 蝦仁蛋卷怎麼做]( "蝦仁蛋卷的做法 （嬰兒）蝦仁蛋卷 蝦仁蛋卷怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（一個）蝦仁（八隻）輔料鹽（少量）兒童醬油（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蛋卷的做法步驟1、蝦仁洗淨，去頭殼，剁碎，加點兒童醬油，攪拌均勻備用。2、雞蛋加入少量鹽打成蛋液。3、平底鍋放少量油，倒入蛋液，半熟放入蝦沫鋪平捲成卷，裝盤上鍋蒸十分鐘，關火切段即可...
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![椰蓉卷兒怎麼做-椰蓉卷兒的做法]( "椰蓉卷兒怎麼做-椰蓉卷兒的做法")
- “麪食在我們家，除了麪條，其餘的都不大受爺兒倆待見，難得做出的豆沙卷兒很受歡迎，就又做了一次，這次改成椰蓉口味，顏色更漂亮了點，口感也很不錯，要改進的地方是糖好像少了點，而且可以用椰子汁和麪，口感應該更香醇。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）椰蓉（適量）黃油（適量）配料糖（適量）原...
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![花環槐卷兒怎麼做-花環槐卷兒的做法]( "花環槐卷兒怎麼做-花環槐卷兒的做法")
- “槐花可以拌上面粉蒸着吃，但未免單調了，我做成饅頭餡兒吧。來個花捲兒。對花環狀的麪食最近很有好感，折騰一個吧。大致的方法是網上找的，略做裝飾。”食材明細主料麪粉（300克）槐花（適量）菠菜汁（適量）輔料鹽（5克）花椒（適量）酵母（適量）香菜籽（適量）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）花...
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![可可味兒蛋卷怎麼做-可可味兒蛋卷的做法]( "可可味兒蛋卷怎麼做-可可味兒蛋卷的做法")
- “蛋卷這種零食大家都熟悉，我是一個八零後也是從小吃到大的，一般都是買超市裏成品的蛋卷，吃起來酥脆掉渣，蛋香十足，特別好吃，現在我有了娃，我家娃同樣也愛吃，看着孩子喜歡，老母親就總想着自己在家試着做點，畢竟自己用的材料都是貨真價實的，安全放心，吃多少做多少不浪費，先吃現做的也新...
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![豆沙卷兒怎麼做-豆沙卷兒的做法]( "豆沙卷兒怎麼做-豆沙卷兒的做法")
- “這是一種發麪餅吧，具體名字不記得，自己管它叫小卷兒”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）紅豆沙（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙卷兒的做法步驟1、麪粉中加入一點點鹽。2、温水中加入一匙白糖，溶解後加入酵母攪拌均勻，靜置至表面出現細密泡沫。3、將...
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![西紅柿雞蛋卷兒怎麼做-西紅柿雞蛋卷兒的做法]( "西紅柿雞蛋卷兒怎麼做-西紅柿雞蛋卷兒的做法")
- “同事推薦純蛋製作不加麪粉很嫩很香入口西紅柿汁噴射味蕾好吃爆棚😍😍😍”食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（1克）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋卷兒的做法步驟1、準備一個西紅柿2個雞蛋2、西紅柿畫十字3、西紅柿放入沸水中煮一下很易去皮哦4、西紅柿剁碎...
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![春餅卷兒怎麼做-春餅卷兒的做法]( "春餅卷兒怎麼做-春餅卷兒的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）土豆（適量）青椒（適量）輔料開水（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）調料（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春餅卷兒的做法步驟1、開水燙麪至絮狀，揉至光滑2、分成相同的小劑子3、輕輕按圓，我不太會用雙面抺油的方法，笨人有笨法，一張一張地擀至薄4、餅分別在鍋中...
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![包菜卷兒怎麼做-包菜卷兒的做法]( "包菜卷兒怎麼做-包菜卷兒的做法")
- “這是一款製作簡單但非常營養健康的美食，專為了解決孩子不愛吃菜只愛吃肉的問題，所以這個卷裏只放了一點肉，而菜的品種比較豐富呢。沒想到的是，這個一滴油也沒有的菜很受孩子歡迎呢。”食材明細主料包菜（半顆）香菇（3片）胡蘿蔔（半根）肉沫（100克）火腿腸（半根）雞蛋（一個）鹽（適量）雞精（適量）醬油...
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![南瓜花捲兒怎麼做-南瓜花捲兒的做法]( "南瓜花捲兒怎麼做-南瓜花捲兒的做法")
- “家裏還有半截老南瓜，想起做花捲兒了。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料温水（適量）安琪酵母（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜花捲兒的做法步驟1、南瓜切塊放蒸鍋蒸熟，冷卻至温熱後倒成泥。2、37度温水化開酵母3、南瓜泥加入麪粉再加入酵母活成...
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![兒菜絲捲餅怎麼做-兒菜絲捲餅的做法]( "兒菜絲捲餅怎麼做-兒菜絲捲餅的做法")
- “兒菜和胡蘿蔔絲捲入餅中，簡單美味。”食材明細主料捲餅（1張）輔料兒菜絲（50g）胡蘿蔔絲（50g）雞蛋（1個）調料辣椒油（1勺）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）兒菜絲捲餅的做法步驟1、煎餅放入平底鍋煎制。2、翻一面後，打入雞蛋攪散。3、再翻一面，讓蛋液煎熟。4、放入用鹽、辣椒油拌...
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![雞肉卷兒怎麼做-雞肉卷兒的做法]( "雞肉卷兒怎麼做-雞肉卷兒的做法")
- “想説吃春餅的，可是突然要一個人吃飯了，索性做個雞肉卷吃吧，免得做多了會浪費掉了。”食材明細主料砂子麪粉（300克）雞胸肉（300克）黃瓜（一段）葱白（一段）香菜（兩根）生菜（幾片）輔料雞蛋（一個）玉米澱粉（適量）鹽（少許）麪包糠（少許）甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞肉卷兒的做法步驟1、...
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![藍莓蛋糕卷的做法 【兒子最愛】--------藍莓蛋糕卷 藍莓蛋糕卷怎麼做]( "藍莓蛋糕卷的做法 【兒子最愛】--------藍莓蛋糕卷 藍莓蛋糕卷怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80g）輔料砂糖（80g）配料玉米油（50g）水（50g）泡打粉（2.5ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藍莓蛋糕卷的做法步驟1、稱量好所有原料。2、蛋黃蛋白分離，蛋黃中加入20克細砂糖。3、用手動打蛋器攪拌均勻。4、加入水攪拌均勻。加入玉米油拌勻。5、泡打粉和低...
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![那些花兒蛋糕卷的做法 【我的烘培時間】是神祕？是低調？是奢華？---那些花兒蛋糕卷 那些花兒蛋糕卷怎麼做]( "那些花兒蛋糕卷的做法 【我的烘培時間】是神祕？是低調？是奢華？---那些花兒蛋糕卷 那些花兒蛋糕卷怎麼做")
- “那片笑聲讓我想起我的那些花兒在我生命每個角落靜靜為我開着特別喜歡范瑋琪這個版本的那些花兒，尤其是後加的那一段英文她唱起來特別好聽，我聽範範的歌偶爾聽聽不錯，聽多了就感覺特別累，唯獨這首歌就能一直翻來覆去的聽，現在也還一直愛着，總想着哪天能有個燕姿版本滴該多好~~...
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![巴沙魚卷兒怎麼做-巴沙魚卷兒的做法]( "巴沙魚卷兒怎麼做-巴沙魚卷兒的做法")
- 食材明細主料巴沙魚（適量）鮮蝦（適量）胡蘿蔔（適量）小蘑菇（適量）蘆筍（適量）香菇（適量）輔料檸檬（適量）聖女果（適量）生薑（適量）葱（適量）黑胡椒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巴沙魚卷兒的做法步驟1、將巴沙魚片出薄厚均勻的若干片兒，再將菜捲入魚片兒，最後用竹籤固定魚卷兒2、做好備...
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![花捲兒的做法 香香小花捲兒 花捲兒怎麼做]( "花捲兒的做法 香香小花捲兒 花捲兒怎麼做")
- “這個是我從小最愛吃的麪食，媽媽做的超級好吃，忍不住發上來讓大家提提意見，互相學習下！一起進步哦\(^o^)/~”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（一小袋）配料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花捲兒的做法步驟1、發麪的過程我沒有拍，不過我想大家肯定都會。這個是...
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![糖卷兒饃怎麼做-糖卷兒饃的做法]( "糖卷兒饃怎麼做-糖卷兒饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）乾酵母（適量）紅糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖卷兒饃的做法步驟1、原料圖（紅糖沒拍上）。2、將麪粉攪成絮狀。3、和成光滑的麪糰餳發。4、餳發好的麪糰。5、將餳好的面再次揉成光滑的麪糰。6、用擀麪杖將麪糰擀開，倒入適量食用油抹勻至麪餅邊緣...
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![火腿卷兒怎麼做-火腿卷兒的做法]( "火腿卷兒怎麼做-火腿卷兒的做法")
- “第一次嘗試着做，竟然做的很是像模像樣呢，成品表面光滑，白白胖胖的，做的很是成功哩，得到LG、女兒的一致好評，看來偶確實有做美食的天分的啊，繼續努力，呵”食材明細主料鮮牛奶（100克）麪粉（200克）酵母（2克）火腿腸（適量）輔料糖（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火腿卷兒的做法步驟1、原...
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![花兒朵朵蛋糕卷的做法 【彩繪蛋糕系列】花兒朵朵蛋糕卷 花兒朵朵蛋糕卷怎麼做]( "花兒朵朵蛋糕卷的做法 【彩繪蛋糕系列】花兒朵朵蛋糕卷 花兒朵朵蛋糕卷怎麼做")
- “繼續彩繪蛋糕卷系列，想把蛋糕卷做好做精還需要不斷地歷練，春天裏來花兒朵朵開，這麼好的天色應該做個花兒蛋糕捲來映映景，本來是做白底紅花的，關健時刻找不着紅色素了，只好做可可味的了，不過這樣搭配也別有風味！今天用的是奶油草莓餡很好吃耶！”食材明細主料低筋麪粉（80g）蛋白（4個）蛋...
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![蒸油卷兒怎麼做-蒸油卷兒的做法]( "蒸油卷兒怎麼做-蒸油卷兒的做法")
- “説起蒸饅頭，我是有一些資歷的，七八歲時我就會蒸一些簡單的麪食，比如高粱面窩頭、棒子麪餅子、地瓜面蒸餅等，那個年代，只有過年才能有機會蒸白麪饅頭。“二十八，白麪發。”每家每户一年也就能分到三五十斤麥子，所以只能放到過年才肯磨成麪粉做好吃的。年二十八，白麪發好，母親總是...
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![蔬菜肉卷兒怎麼做-蔬菜肉卷兒的做法]( "蔬菜肉卷兒怎麼做-蔬菜肉卷兒的做法")
- “在火車站等火車的時候，看到人家播放了這個菜，想想自己做些改進也行的。畢竟孩子不喜歡吃的蔬菜都可以放進去。做完了感覺還行吧。”食材明細主料肉餡兒（300g）雞蛋（4個）胡蘿蔔（50g）洋葱（50g）輔料鹽（2勺）醬油（2勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔬菜肉卷兒的做法步驟1、準備...
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味味甜
