蟹蟹砂鍋粥怎麼做-蟹蟹砂鍋粥的做法

“美味的蟹蟹粥，做給家人吃。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟹蟹砂鍋粥的做法步驟

• 1、大米洗淨浸泡30分鐘，瀝乾水，加適當的油和鹽醃製15分鐘。

• 2、螃蟹用刷子刷乾淨，開殼去掉髒東西，蝦剪頭去蝦線。

• 3、砂鍋燒開水放入醃製好的大米，中火把米煮爛放螃蟹煮五分鐘，然後放蝦，適量的油，鹽，薑絲，撒香菜。關火，攪拌一下盛出就可以吃了。

小竅門

螃蟹和蝦要買活的，味道更鮮美！