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關於家庭版布法羅雞翅怎麼做好吃的餐飲百科

Wings) 家庭版布法羅雞翅怎麼做-家庭版布法羅雞翅的做法 家庭版布法羅雞翅(Buffalo
家庭版羅宋湯的做法 羅宋湯(家庭版) 家庭版羅宋湯怎麼做
  • 家庭版羅宋湯的做法 羅宋湯(家庭版) 家庭版羅宋湯怎麼做

  • 食材明細主料番茄(4-5個)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)洋葱(1個)牛腩(適量)西芹(適量)輔料油(適量)白糖(適量)黃油(適量)番茄醬(適量)蒜瓣(適量)薑片(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版羅宋湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨(忘了買包菜)。2、把材料切粒/切塊,牛腩焯水,撈起備用。3、熱油,下...
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「家庭版」炸雞翅如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」炸雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料中翅:6個雞蛋:1個輔料生粉:半匙麪粉:適量鹽:適量糖:半匙炸粉:適量老抽:半匙油:適量具體步驟1.雞翅洗淨、打花刀2.調入鹽3.調入老抽4.調入糖5.調入澱粉6.調入適量油7.抓勻、醃30分鐘、把醃料倒掉不用8.雞蛋打散...
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烤雞翅(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 烤雞翅(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:600輔料燒烤佐料:10油:10具體步驟1.準備雞翅,洗淨晾乾水分2.準備佐料一袋3.在雞翅的正面用到劃刀口,方便醃製,入味4.放入烤箱,上管230度。20分鐘烹飪技巧烤的時候注意觀察,可以就行了,不一定要按標準...
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家庭版羅宋湯的做法 家庭版羅宋湯,酸甜可口,夏日最愛 家庭版羅宋湯怎麼做
  • 家庭版羅宋湯的做法 家庭版羅宋湯,酸甜可口,夏日最愛 家庭版羅宋湯怎麼做

  • “喜歡吃西餐的朋友們,對羅宋湯應該很熟悉了,酸甜可口讓人着迷。”食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)水(800ml)輔料姜(適量)洋葱(適量)包菜(適量)調料番茄醬(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版羅宋湯的做法步驟1、牛肉切成1.5cm方塊,包菜、洋葱、胡...
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家庭版可樂雞翅如何做簡單又好吃
  • 家庭版可樂雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:28分鐘主料雞中翅:8只可樂:1杯輔料八角:2枚姜:三片老抽:適量生抽:適量料酒:適量生粉:2匙具體步驟1.雞翅洗淨,加入料酒生粉鹽雞精胡椒粉醃製30分鐘,沒有這麼多料就酌情放吧!2.鍋裏放些油,雞翅放裏面煎一下,不要焦了。3.放姜和...
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三杯雞翅的做法 家庭版的三杯雞翅 三杯雞翅怎麼做
  • 三杯雞翅的做法 家庭版的三杯雞翅 三杯雞翅怎麼做

  • “第一次看到這個名字,想不通為什麼雞翅還用杯子來盛,還是3杯,後來看了美食家們的菜譜,原來自己是傻老冒啊,才知道什麼是“三杯”。三杯源自江西,相傳為一江西籍獄卒因獄中條件所限,只使用了甜酒釀、豬油、醬油各一杯燉制雞塊給文天祥食用而得名。後來演變成客家菜常見的料理手...
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家庭版草莓布丁怎麼做-家庭版草莓布丁的做法
  • 家庭版草莓布丁怎麼做-家庭版草莓布丁的做法

  • 食材明細主料草莓(2個)牛奶(250g)輔料白糖(10g)吉利丁粉(20g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版草莓布丁的做法步驟1、純牛奶倒入碗中。2、草莓放入榨汁杯中打成汁。3、草莓汁倒入牛奶中。4、加10克白糖,加20克吉利丁粉,攪勻。5、倒入鍋中。6、煮制微開。7、倒入容器中,放涼...
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家庭版香辣雞翅如何做簡單又好吃
  • 家庭版香辣雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:250輔料油:適量花椒粒:適量郫縣豆瓣醬:1姜:適量生抽:半湯匙小葱:適量蠔油:半湯匙白芝麻:適量具體步驟1.準備雞中翅5個約250g,解凍後洗淨瀝乾水分備用(用牙籤在雞翅上扎些小洞,方便入味)2.準備配料:花椒粒,薑末,...
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家庭版窯雞的做法 家庭版窯雞(免烤) 家庭版窯雞怎麼做
  • 家庭版窯雞的做法 家庭版窯雞(免烤) 家庭版窯雞怎麼做

  • “前段時間刷視頻總是刷到有人吃窯雞,看起來很有食慾,最近在訂餐軟件看到單位附近新開了一家窯雞店,月銷量很高啊,價格可不便宜,一隻要80多元,半隻50多元,我想這雞得有多大?訂一隻看看吧,味道倒是還不錯,但是雞真的很小,估計太大隻就不容易入味兒了,可是這個價格是真不便宜,我問老王,就...
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家庭版羅宋湯怎麼做-家庭版羅宋湯的做法
  • 家庭版羅宋湯怎麼做-家庭版羅宋湯的做法

  • “羅宋湯的精髓在於牛肉湯和番茄醬,不是番茄沙司。胡蘿蔔、土豆、洋葱、蓮花白不可少。成品酸香可口,仔細想想,純粹的俄羅斯大燴菜。”食材明細主料牛肉湯(1000ml)牛肉(150g)輔料土豆(1個)洋葱(半個)蓮花白(少許)胡蘿蔔(半個)番茄(1個)番茄醬(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)蠔油(少許)鹹鮮...
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家庭版蒸雞翅如何做簡單又好吃
  • 家庭版蒸雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將雞翅洗淨,擦乾水份。2.放入四勺李錦記叉燒醬,適量的姜蒜粉,鹽,糖,醬油各適量的放入一些,並加入少量的料酒去去腥。3.給雞翅做一下按摩,能使雞翅均勻地沾上這些調料,並且醃製三個小時,最好是能夠放...
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燉雞翅(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 燉雞翅(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞翅:八個輔料胡蘿蔔:一根白蘿蔔:半根土豆:一個或二個小的具體步驟1.把雞翅在平底煎一下2.雞翅翻炒幾下方入白蘿蔔土豆胡蘿蔔加水3.加入鹽蠔油4.等水乾就行了在加入意大利幹芹菜沫...
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家庭版炸雞翅如何做簡單又好吃
  • 家庭版炸雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:適量香炸粉:適量雞蛋:1個輔料鹽:適量生抽:適量調和油:適量具體步驟1.雞翅切塊,放入鹽和生抽,打入雞蛋攪拌均勻,醃漬15分鐘2.醃漬後的雞翅倒入香炸粉3.雞翅和香炸粉充分攪拌均勻4.鍋裏倒入調和油5.放入雞...
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家庭版香炸雞翅如何做簡單又好吃
  • 家庭版香炸雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞中翅:適量薑片:適量輔料鹽:適量胡椒粉:適量料酒:適量排骨精:一點點具體步驟1.將雞中翅清洗乾淨後2.擠幹水分,對半剖開3.放入容器中,調入鹽,料酒,白胡椒粉,少許排骨精,兩片拍扁的生薑末一起醃製10分鐘入味4.醃好的雞...
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家庭版可樂雞翅-可樂雞翅
  • 家庭版可樂雞翅-可樂雞翅

  • 食材明細主料雞翅(19個)可樂(1瓶)輔料姜(適量)蒜(3瓣)鹽(一小勺)料酒(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版可樂雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,焯水。鍋內放油,炒至表面金黃。2、加入備好的調料,乾煸入味。3、在鍋內倒入料酒可樂,蓋上鍋蓋,小火慢燉至收汁。4、收汁完成,出鍋。5、開飯...
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家庭版奧爾良烤翅怎麼做-家庭版奧爾良烤翅的做法
  • 家庭版奧爾良烤翅怎麼做-家庭版奧爾良烤翅的做法

  • 食材明細主料翅根(500克)輔料烤肉醬(35克)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版奧爾良烤翅的做法步驟1、翅根洗淨,醃製一天。(用刀在翅根上劃兩刀,比較容易入味。)2、烤肉料:水:肉為35:35:500g3、烤箱預熱十分鐘,然後放進去烤。烤十五分鐘拿出來翻一下,在刷點醬汁,然後再考十五分鐘4...
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家庭簡易版羅宋湯怎麼做-家庭簡易版羅宋湯的做法
  • 家庭簡易版羅宋湯怎麼做-家庭簡易版羅宋湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料包菜(適量)番茄(適量)土豆(適量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)酸甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭簡易版羅宋湯的做法步驟1、備好食材:如圖有牛肉,土豆,胡蘿蔔,番茄,洋葱,包菜。2、牛肉切厚塊,焯水,洗淨備用。3、將其他食材統統切好,(隨各人喜歡切...
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家庭版貴妃雞翅如何做簡單又好吃
  • 家庭版貴妃雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:十個左右輔料生抽:一勺老抽:一勺姜:幾片葱:適量水:200ml紅酒:適量冰糖:適量橙汁:一勺具體步驟1.將雞翅洗淨,內面切開一口,這樣既不影響賣相又易入味,加適量老抽、生抽醃半個小時2.鍋內加少許油燒熱,將雞翅兩面煎...
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家庭版烤雞翅如何做簡單又好吃
  • 家庭版烤雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞翅整理乾淨2.分成小段3.醃肉料適量,放入保鮮盒裏。4.加水衝開。5.將雞翅放入,均勻醃製三個小時以上,時間越久越好。6.為了方便醃料入味,可以用竹籤在雞翅上扎一下,醃料方便浸入裏面。7.烤盤放...
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家庭版炸雞翅-炸雞翅
  • 家庭版炸雞翅-炸雞翅

  • 食材明細主料雞翅(若干)輔料自制麪包糠(適量)麪粉蛋糊(適量)薑片(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、冷水下鍋,煮3分鐘至六分熟,放進冷水中浸泡。3、撈出雞翅,用...
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「家庭版」烤雞翅如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」烤雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞翅:4個輔料花椒:適量大茴香:適量香葉:適量老抽:適量胡椒粉:適量蜂蜜:適量孜然:適量草果:適量肉桂:適量鹽:適量小茴香:適量生抽:適量白醋:適量具體步驟1.先把雞翅洗淨2.把所有的調料都放在一起調勻3.裏面倒入開水攪...
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家庭版鹽焗雞翅如何做簡單又好吃
  • 家庭版鹽焗雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鹽焗雞粉:1包雞翅:3個輔料生菜:10油:適量姜:適量具體步驟1.雞翅洗淨,用牙籤扎小孔。2.加入1包鹽焗雞粉,醃製15分鐘入味。3.鍋里加入適量油和薑片。4.擺上醃製好的鹽焗雞翅。5.燜煮20分鐘左右即可(中間要翻面)...
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可樂雞翅的做法 家庭版可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 家庭版可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • “寶貝愛吃雞翅,尤其可樂雞翅是最愛。今天買了雞翅中,準備讓孩子吃的開心”食材明細主料雞翅中(500g(12個))可樂(500ml)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(兩顆)小香葱(兩顆)生抽(適量)蠔油(適量)冰糖(若干塊)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可樂雞翅的做法步驟1、準備好所有材料,薑切片,大蒜拍扁,葱切...
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布法羅雞翅怎麼做-布法羅雞翅的做法
  • 布法羅雞翅怎麼做-布法羅雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(500g)麪粉(1/2杯)輔料鹽(1茶匙)黑胡椒碎(3/4茶匙)辣椒粉(1/4茶匙)油(適量)美式辣醬(適量)酸辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)布法羅雞翅的做法步驟1、準備材料。2、將鹽,黑胡椒碎,辣椒粉放入盤中拌勻。3、裹上面粉。4、放入油鍋,大火,炸7分鐘左右,至金黃,注意翻面。5、撈出後...
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