家庭版可樂雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:28分鐘

主料

雞中翅 ：8只
可樂 ：1杯

輔料

八角 ：2枚
姜 ：三片
老抽 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
生粉 ：2匙

具體步驟

1. 雞翅洗淨，加入料酒生粉鹽雞精胡椒粉醃製30分鐘，沒有這麼多料就酌情放吧！

2. 鍋裏放些油，雞翅放裏面煎一下，不要焦了。

3. 放姜和八角進入翻炒一下，放點老抽和生抽炒一下，放可樂淹沒雞翅，再放點蠔油

4. 中火煮至汁看起來起膠，大火收汁。

5. 裝盤撒些葱花在上面，當然盤下面可以燙幾顆青菜裝盤。