家庭可樂雞翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹽 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
澱粉 :適量
可樂 :適量
主料
雞翅 :適量輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
澱粉 :適量
可樂 :適量
具體步驟
1. 雞翅兩面用刀各劃2道,然後用料酒、生抽、鹽、澱粉抓勻醃製20分鐘。
2. 熱鍋放油,待稍熱時下入雞翅,煎至兩面金黃。
3. 倒入可樂沒過雞翅,加適量生抽和鹽調味上色。
4. 大火煮開轉小火蓋鍋蓋燜煮大約40分鐘。
5. 待湯汁變濃稠狀即可。
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